Zapiekanka z makaronem - bardzo smaczna i satysfakcjonującadanie. Jest idealny do menu dla dzieci i dorosłych. Dlatego często można go przygotować na rodzinne śniadanie. Doświadczeni kucharze znają więcej niż jeden przepis na zapiekanki z makaronem i twarogiem. Najciekawsze opcje zostaną rozważone w dzisiejszym artykule.
Klasyczna opcja
Ten przepis jest dobry, ponieważ sugerujestosowanie prostych produktów budżetowych, których większość jest zawsze w dowolnej lodówce. Aby zrobić smaczną i zdrową zapiekankę z makaronem i twarożkiem, spróbuj wcześniej sprawdzić, czy masz wszystko, czego potrzebujesz w kuchni. Tym razem będziesz potrzebować:
- Pół twarogu.
- 200 gramów makaronu.
- Para jaj kurzych.
- 0,75 szklanki granulowanego cukru.
- Łyżka masła.
Z określonej liczby produktów uzyskuje się cztery porcje słodkiej uczty. Dlatego jeśli gotujesz dla dużej rodziny, wystarczy podwoić wszystkie składniki.
Opis procesu
Abyś był naprawdę smaczny ipyszna zapiekanka, makaron z twarogiem (przepis ze zdjęciem można zobaczyć w dzisiejszej publikacji) jest wstępnie przetworzony. Pierwszy gotuje się we wrzącej wodzie, drugi dokładnie ugniata widelcem.
Następnie makaron się rozprowadzakształt, którego ściany i spód są nasmarowane masłem. Posypane równomierną warstwą rozprowadzić tłuczony twarożek. Wszystko to wylewa się z jajkiem, uprzednio ubitym cukrem, aż do uzyskania białej piany. Zapiekanka jest przygotowywana z twarogu i makaronu w piekarniku, podgrzanym do dwustu stopni, około dwudziestu minut. Przed podaniem kroi się go na porcje, rozprowadza na talerzach i podlewa dżemem lub śmietaną.
Opcja z papryką mieloną
Zgodnie z poniższym przepisem możeszstosunkowo szybko przygotuj pyszne pikantne danie. Ta zapiekanka jest świetną opcją na rodzinny lunch lub kolację. Aby nakarmić swoje zwierzęta na czas, spróbuj wcześniej odwiedzić najbliższy sklep i uzupełnić zapasy żywności. W takim przypadku Twoja kuchnia powinna mieć:
- 250 gramów cienkich makaroników.
- 5 łyżek masła.
- 350 gramów twarogu.
- Łyżeczka mielonej papryki.
- Jajko Z Kurczaka
- Kilka łyżek posiekanego koperku.
Aby zrobić zapiekankę z makaronem itwarożek nie był świeży i bez smaku, powyższą listę należy uzupełnić solą stołową. Jego kwota jest obliczana na podstawie osobistych preferencji kucharza i członków jego rodziny.
Krok po kroku
Najpierw ugotuj makaron.Aby to zrobić, opuść go do patelni wypełnionej osoloną wrzącą wodą i poczekaj kilka minut. Gotowy makaron wrzuca się do durszlaka, a po spuszczeniu z niego nadmiaru płynu połącz w misce z kilkoma łyżkami masła.
Następnie przetarłsito twarogowe, surowe jajko i posiekane warzywa. Na koniec do masy dodaje się pozostałą część masła zmieszaną ze zmieloną papryką. Wszystko to jest ułożone w przygotowanej formie i włożone do piekarnika. Niesłodzoną zapiekankę z makaronem i twarogiem przygotowuje się przez czterdzieści minut. Przed podaniem jest podlewany keczupem.
Opcja Apple
Zgodnie z tym przepisem możesz stosunkowo szybko i bezDodatkowy kłopot, aby przygotować pyszną i zdrową zapiekankę. Z reguły danie to cieszy się nie tylko dorosłymi, ale także dziećmi. Dlatego ta opcja będzie prawdziwym odkryciem dla młodych matek, które nie wiedzą, jak przekonać swoje dziecko do zjedzenia przynajmniej odrobiny twarogu. Aby zrobić ten słodki poczęstunek, będziesz potrzebować:
- Kilka łyżek cukru.
- 250 gramów twarogu i gotowanego makaronu.
- Dojrzałe słodkie jabłko.
- Świeże jajo kurze.
- 5 łyżek niezbyt tłustej śmietany.
Plus wszystko inne, w odpowiednim momencie powinieneś mieć pod ręką niewielką ilość oleju roślinnego. Konieczne będzie smarowanie formy.
Technologia przygotowania
W jednym naczyniu wcierać przez sitotwarożek, surowe jajko i cukier granulowany. Wszystko dobrze się mieszają, starając się osiągnąć maksymalną jednolitość. Gotowany makaron i drobno posiekane jabłko dodaje się do powstałej masy.
Gotowa masa twarogowa w jednolitej warstwierozłożone w formie podszytej folią. Z góry wszystko to jest posmarowane kwaśną śmietaną i wysłane do piekarnika. Gotowanie zapiekanki z makaronem z twarogiem (słodkim) w 190 stopniach przez około 25 minut. Następnie jest chłodzony, a dopiero potem wyjmowany z piekarnika.
Opcja płatki kukurydziane
Natychmiast ostrzegaj, że ten przepis jest silnyróżni się od poprzednich. Polega ona na użyciu niezbyt standardowych produktów. Aby nie opóźniać procesu gotowania, należy wcześniej zakupić wszystkie składniki. Aby zrobić pyszną i pachnącą zapiekankę z makaronu i twarogu, w twojej kuchni powinno być:
- 200 mililitrów kwaśnej śmietany.
- Para szklanek płatków kukurydzianych.
- 210 gramów masła.
- 6 surowych jaj kurzych.
- 400 gramów twarogu.
- Niekompletna szklanka cukru.
- 100 gramów twarogu.
- ½ szklanki brązowego cukru.
- 300 gramów makaronu.
- Szczypta waniliny.
- Łyżeczka cynamonu.
Wcierać twarożek w jednej miscepół paczki roztopionego masła, kwaśnej śmietany, sera, cukru płatków kukurydzianych, wanilii i ubitych jaj. Wszystko dobrze się miksuje. Gotowany makaron jest stopniowo wprowadzany do naczyń wypełnionych uzyskaną masą, starając się równomiernie rozprowadzić je w całej objętości. Gotową mieszaninę układa się w formie natłuszczonej masłem. Na górę wlewa się krówki, składające się z 50 gramów roztopionego masła, brązowego cukru, cynamonu i kilku łyżek płatków kukurydzianych.
Następnie przyszły deser jest wysyłany do prenagrzany piekarnik. Piec w 180 stopniach przez około godzinę. Gotowość potrawy można ocenić po obecności na jej powierzchni pysznej brązowawej skórki. Przed podaniem zapiekanka z serem jest nieco schłodzona i pokrojona na porcje.
