Hva er vanlig og hvordan skiller en trykkoker fra en multikoker

Med ankomsten av uerstattelige husholdningsapparater på kjøkkenetassistenter, har en moderne kvinnes liv endret seg mye, og til det bedre. Matlaging sluttet å være en kjedelig, arbeidskrevende affære, og begynte å ta mye kortere tid. Enheter som i stor grad forenkler denne prosessen, uten tvil, er trykkokere og multikokere. Dette husholdningsapparatet, som har vunnet popularitet blant husmødre over hele verden, ligger i overflod i hyllene i butikkene våre. Derfor er det verdt å finne ut mer detaljert hvordan trykkokeren skiller seg fra multikokeren.

Arbeidsprinsipp for trykkoker

En trykkoker har eksistert i flere tiår.Utad er det en vanlig panne, bare hermetisk forseglet. På grunn av damptrykket inne i trykkokeren genereres høyt trykk ved samme temperatur som i en konvensjonell panne. Maten tilberedes mye raskere. Egentlig er dette det viktigste som skiller en trykkoker fra en multikoker eller en vanlig panne. Selv om det er spesielle åpninger i lokket for å blø damp, kan du av sikkerhetsmessige årsaker ikke la det være uten tilsyn. Det er også elektriske trykkokere, som skiller seg fra de vanlige ved at de opererer fra strømnettet og ikke blir satt i brann. Noen moderne apparater er utstyrt med små vinduer slik at du kan se på kokeprosessen. Dekselet må ikke åpnes før trykket er frigjort fra det eller det er helt avkjølt.

Hva er en langsom komfyr og hvordan fungerer det

Utad ligner den langsomme komfyren som den mest vanligepannen. I den nedre delen har det et varmeelement, og hele kokeprosessen styres av smart elektronisk fylling. I det store og hele er en multikoker en mer modernisert en utstyrt med tilleggsfunksjoner av en trykkoker. Mat blir tilberedt raskt nok, selv om det ikke er på samme måte som i en trykkoker. I motsetning til en trykkoker, der alle nødvendige ingredienser legges umiddelbart, kan produktene legges i en multikoker gradvis. Kanskje er dette hovedsaken som skiller en multikoker fra en trykkoker, men ikke den eneste. For å tilberede mat i det første apparatet, er det nok å legge i alle nødvendige produkter, stille inn temperaturen og starte ønsket program. Da kan du ikke kontrollere kokeprosessen og trygt gå igjennom virksomheten din. Starttiden for kokeprosessen kan dessuten stilles på forhånd.

Men hvilket er bedre?

Men likevel, hva er forskjellen mellom en trykkoker ogsakte komfyrer, og hva er bedre å velge? Det er ganske vanskelig å svare på dette spørsmålet utvetydig. Uten tvil er multvarka mer funksjonell. I den kan du koke flere forskjellige retter samtidig - lapskaus, steke og lage mat. Veldig bra til å lage mat i dette apparatet er en rekke bakevarer. Forskjellen mellom en trykkoker og en langsom komfyr er at du i den første ikke kan lage så mange retter. Den kan bare stues, kokes eller dampes. Men kokeprosessen er mye raskere.

Det er selvfølgelig bedre å ha begge i huset, menfremgang, som de sier, ikke står stille. Produsenter av kjøkkenutstyr har utviklet et unikt produkt som kombinerer fordelene med begge enhetene. Denne bokstavelig talt den beste multikoker-trykkokeren er i stand til å tilberede mat både i normal modus og under press. Selv om kostnadene for denne universelle enheten fremdeles er høye, har den tilnærmet slettet forskjellene mellom disse to uunnværlige husholdningsapparater som har kommet så godt inn i hverdagen vår.