Salat med krabbepinner og kål helt sikkertkjent for mange. Dette er et flott alternativ for et festbord, og for å diversifisere det daglige kostholdet. Med bare noen få ingredienser er det mulig å tilføre variasjon i din vanlige kålsalat. Matlaging er enkelt og raskt. Slik at denne oppskriften, og dens variasjoner, kan mange gjerne vedta.
Salatingredienser
For å tilberede denne salaten med krabbepinner og kål, trenger du ingredienser som alltid vil bli funnet i huset til enhver erfaren husmor.
Du må ha for hånden:
- 400 gram kål;
- 200 gram krabbepinner;
- 100 gram mais;
- 3 kokte kyllingegg;
- 1 eple (ikke veldig stort, veier omtrent 150 gram);
- 150 gram majones;
- salt - å smake.
Kokeprosess
For en salat med krabbestikker og kål trenger duhakk en av hovedingrediensene - kål i tynne strimler. Det anbefales å rynke det litt med hendene slik at det frigjør saften. For metning kan retten saltes. Det smaker bare bedre på denne måten.
Krabbe pinner (du kan erstatte dem hvis du ønsker det)i krabbekjøtt) skåret i tynne strimler og tilsett i kålen. Hermetisert mais i korn vil gi en spesiell smak til salaten med krabbepinner og kål. Vær oppmerksom på at den må være søt.
Skrell de kokte eggene og rasp dem.Tilsett salaten sammen med eplet, også skrelt og hoppet over på et grovt rivjern. Slik får du en deilig salat med krabbepinner, kål, mais.
Det anbefales å fylle den med majones, til slutt kan du tilsette salt. Før servering, bland godt og overfør til en vakker og dyp tallerken.
Kinakål i stedet for hvitkål
Under forberedelsesprosessen kan dudiversifiser ved å erstatte hvitkål med Pekingkål. Pekingkål er mye sunnere, og takket være den delikate konsistensen blir salaten med Beijing-kål og krabbestikker lett og luftig. Selv de som følger nøye med på et sunt kosthold og deres vekt, kan glede seg over det, uten å tillate seg noe overflødig.
Kombinasjon av krabbestikker med kinakålvil gi deg en ekstraordinær estetisk nytelse, samt en unik og uforglemmelig smak. Det vil være passende både på festlige og hverdagslige bord. Du kan diversifisere det ved å legge til uvanlige ingredienser - ananas, mais, tomater eller agurker. Her kan du vise din kulinariske fantasi og eksperimentere mye.
Det er interessant at en slik salat kan tilberedes hele året, selv i frostmånedene, matet med en uvurderlig bukett med vitaminer.
Obligatoriske komponenter i en slik salat er:
- ett hode av kinakål;
- en pakke krabbestikker;
- tre kyllingegg;
- majones;
- persille;
- grønn løk;
- salt - å smake.
Matlaging Peking kålsalat
Peking kålsalat, krabbepinner, mais, du må begynne å lage mat ved å koke eggene.
En liten hemmelighet fra erfarne kokker:slik at eggene raskt og enkelt trekker av skallet, tilsett en spiseskje salt i det kokte vannet. Og umiddelbart etter at eggene er kokt, må de senkes ned i kaldt, til og med iskaldt vann. Så eggene vil være veldig enkle å rengjøre umiddelbart.
La oss nå gå videre til å tilberede selve salaten.Hakk kinakål og greener. Du kan kutte egg og krabbestikker som du vil. Salt etter smak og smak til med majones. Salaten vår er klar.
Alternativ med tang
Mange er overbevist om at sjøkål er enda sunnere enn både Peking og hvitkål. Derfor eksisterer også en salatoppskrift basert på den og er fortjent populær.
Tang og krabbe salat oppskriftspisepinner er så enkle at det må være i arsenalet til hver husmor. Det tilhører salatene som kan tilberedes hvis gjestene kom plutselig, men du vil inderlig mate og overraske dem.
Hele tilberedningsprosessen tar deg ikke mer enn et kvarter. Glem derfor aldri det.
Så, for å implementere en salatoppskrift med krabbestikker og kål på kjøkkenet ditt, ta følgende ingredienser:
- 150 gram tang;
- 3 kokte kyllingegg;
- 100 gram krabbestikker;
- 1 liten løk;
- majones.
Steg for steg salatoppskrift
Skjær kokte egg i terninger og ha ivakker og dyp beholder for salat. Det skal være dypt slik at det er praktisk å blande alle komponentene i det, og vakkert slik at det ikke skammer seg å servere gjestene på bordet.
Skjær krabbepinnene så fint som mulig ogvi sender til den samme beholderen der eggene nylig ble funnet. Hakk deretter løken og hell den i en dyp bolle. Vi gjør det samme med alt tang som er beregnet på denne salaten.
Vær oppmerksom på at hvis du har syltet kål, trenger ikke salaten å være pepper eller saltet, ellers vil det være for mange krydder i det, dette kan påvirke smaken negativt.
Den siste fasen med å tilberede salaten vår er å legge til majones og blande grundig. Det er alt, salaten er klar. Du kan legge retten på bordet og behandle gjester og kjære med en deilig salat.
Så mange mennesker elsker denne salaten forditang er virkelig et veldig nyttig og nødvendig produkt for en person. Først og fremst trenger vi det, fordi det bare inneholder en enorm mengde nyttige stoffer.
Nesten alle celler av tang inneholderjod. Derfor anbefales det spesielt folk som mangler dette stoffet i kroppen. Det er like mye jod i tang som i valnøtteskinn. Men du kan ikke spise sistnevnte, og du vil ikke lenger finne et annet produkt med så høy konsentrasjon av jod.
Videre ingen kulinarisk behandlingvil påvirke mengden jod i tang. Merk at en person trenger 150 mikrogram jod hver dag. Dermed, for å dekke denne mangelen, trenger du bare å spise 60 gram tang, som også kalles tang, per dag.
Et annet utvilsomt pluss er tilstedeværelsen av et viktigvitamin B12. Det er spesielt viktig for vegetarianere og rå foodists, som kan bruke den til å fylle på de manglende stoffene i kroppen. B12 hjelper perfekt til å takle vitaminmangel, hjelper til med å eliminere forstyrrelser i nervesystemet, og normaliserer også leveren.
Hvis du spiser tang regelmessig, dablodkarene dine blir sterkere, hjertets arbeid normaliserer seg. Blodet vil bli renset for skadelig og unødvendig kolesterol. Kobolt og jern som finnes i tang hjelper til med å fylle på hemoglobinbutikker.
Tang løser effektivt problemene i mage-tarmkanalen, hjelper med å takle noen gynekologiske sykdommer.
Med kål, egg og krabbepinner
En annen variant av denne salaten er med krabbepinner, egg og kål. I serveringssteder kan den ofte bli funnet under navnet "Spring" salat.
Som alle de tidligere salatene som er nevnt i denne artikkelen, er det enkelt å lage det. Du trenger følgende ingredienser:
- 150 gram hvitkål;
- 1 haug med dill;
- 3 kyllingegg;
- 250 gram krabbestikker;
- 1 boks hermetisert mais
- 100 gram rømme, helst 15 prosent fett.
Vårsalat
Til å begynne med legger du tre kyllingegg i en gryte. Mens det er tid, kan du gå videre til neste ingrediens - krabbestikker. De skal kuttes så fint som mulig.
Hakk kålen, og bland deretter i en bolle med krabbepinner. Tilsett hermetisert mais der.
Avkjøl de kokte eggene til romtemperatur og kutt i små terninger. Vi legger dem i en vanlig bolle, tilsett urter, rømme. Salt eventuelt så mye vi tror er nødvendig.
Bland alle ingrediensene grundig, og sett deretter salaten i kjøleskapet slik at den avkjøles. Dette vil ta omtrent et kvarter. Etter det kan "Vår"-salaten serveres ved bordet.
