Det faktum at glasert ostemasse er elsket av både voksne ogbarn er et bevist faktum. Men hvor nyttige er de? Leger og ernæringsfysiologer hevder enstemmig at ostemassen er langt fra naturlig sammensetning, noe som betyr at de ikke er til fordel for kroppen, men bare skader. Men denne regelen har også et unntak - produktene til merket Voronezh "Vkusnoteevo"... Merkets oster har gjentatte ganger gått forbistatlig kvalitetskontroll uten merknader. Produktene utmerker seg ved behagelig smak, naturlig sammensetning og et bredt utvalg av produkter. Og dette er nøyaktig hva vi vil snakke om i detalj i artikkelen vår, samt presentere vurderinger av ekte kjøpere.
Merkeinformasjon
Grunnlegger av merket "Vkusnoteevo" er et innenlandsk selskap "Molvest"å eie flere store meierier på territoriet til Russland og Ukraina.Råvarer leveres til bedriftene daglig fra deres egne gårder som ligger i Voronezh-regionen og dekker et område på mer enn 50 hektar. Alle produktene er laget av fersk melk, som produseres av mer enn 23 tusen kyr av eliteraser valgt rundt om i verden.
varemerke "Vkusnoteevo" - det er flaggskipsmerket til selskapet "Molvest", som har eksistert siden 2000 og produserer en storutvalg av meieriprodukter. Produsenten garanterer en ærlig sammensetning av produktet og høy kvalitet. Dette er i stor grad sikret ved bruk av moderne metoder for levering og prosessering av melk samtidig med bruk av høyteknologisk emballasje. Merkets meieriprodukter er ikke bare velsmakende, men også sunne.
Utvalg av glaserte ostemasse oster "Vkusnoteevo"
Under det presenterte merket fersk pasteurisert melk, yoghurt, cottage cheese, smør, kefir, fermentert bakt melk, rømme, hjemmelaget surdeig, ostemasse, glasert ostemasse, fløte, fast og halvharde oster. Alle produkter utmerker seg ved sin naturlige sammensetning og garantert høy kvalitet.
Når det gjelder ostemasse "Vkusnoteevo", da er de representert av følgende utvalg av smaker:
- vanilje - fettinnhold 23 %, i foliepakker, veier 40 g og 80 g;
- kirsebær - lignende fettinnhold og vekt 40 g;
- med smak bringebær - ost glasert ostemasse 23 %;
- ost med kakao - veiing 40 g;
- ostemasse med jordbær "Premium" - fettinnholdet er 15 %;
- med kokt kondensert melk i karamell glasur - ost "Premium" fettinnhold 16 %;
- premium ost "Vanilje" - fettinnhold 16 %, vekt 40 g;
- ost med kondensert melk kokt - fettinnhold 23 %.
All ostemasse lagres i ikke mer enn 15 dager ved en temperatur fra -4 til +2 ° C.
Sammensetningen av "Vkusnoteevo" ostemasse
Avhengig av hva som brukes som fyllstoff for ostemassen, kan sammensetningen av produktene variere. Vurder hvilke komponenter som er inkludert i ostemassen "Vkusnoteevo" ved å bruke eksempelet på et premiumprodukt kalt "Vanilje".
Så osten inneholder:
- cottage cheese;
- granulert sukker;
- sjokoladeglasur (smør, sukker, kakaopulver);
- vaniljepulver (krydder).
Ingen konserveringsmidler, stabilisatorer og andre kjemikalier brukes i produksjonen av produkter. Og holdbarheten (ikke mer enn 15 dager) bekrefter bare dette. Hvis du sammenligner ost "Vkusnoteevo" med lignende produkter fra andre merker, kan sammensetningen trygt kalles ideell.
Samtidig inneholder produktet med kirsebærsmakmindre naturlige ingredienser i sammensetningen. I tillegg til cottage cheese, brukes konfektglasur, sukker, smør, fruktfyll og smakstilsetninger med kirsebærsmak i produksjonen av ostemasse. Sammensetningen av konfektglasuren inkluderer også en kakaosmørerstatning laurik type, og emulgatorer og kokosolje. På samme tid kirsebær fyllstoffet inneholder vann, sukker, eplemos,fortykningsmidler, fargestoffer og konserveringsmiddel kaliumsorbat. Dermed kan sammensetningen av den glaserte osten med kirsebærsmak neppe kalles helt naturlig. Her laget produsenten tydelig en annonse for seg selv.
Kaloriinnhold og næringsverdi
Siden ostemasse med forskjellige smaker harulik sammensetning, vil mengden kalorier, fett, proteiner og karbohydrater i dem være forskjellig. Dette bør tas i betraktning av alle mennesker som følger en diett og bly telle kaloriinnholdet i produktene.
Premiumprodukter er etterspurt blant forbrukere. "Vanilje" ostemasse "Vkusnoteevo"... Kaloriinnholdet er nesten 338 kcal. Samtidig når fettmengden 22,7 g (hvorav 16 g i cottage cheese), proteiner - 8 g, karbohydrater - 25 g... Kaloriinnholdet i ostemasse i en konfektglasur med kirsebærsmak er 422 kcal. Næringsverdien til et slikt produkt er som følger: fett - 25,4 g (hvorav 23 g i cottage cheese), proteiner - 7, karbohydrater - 41,4 g... Det er verdt å merke seg at kaloriinnholdet i ostemasse med fyllstoffer i sammensetningen er mye høyere sammenlignet med produkter basert på ren cottage cheese. Næringsverdien til slike produkter er lavere.
Kvalitetskontroll
Ostekake "Vkusnoteevo" premiumsegmentet "Vanilje" gjentatte ganger bestått russisk kontroll for overholdelse av kvaliteten deklarert av produsenten. Resultatene som ble oppnådd som et resultat av forskningen er som følger:
- når det gjelder mikrobiologiske indikatorer, oppfyller produktet sikkerhetskrav;
- produktmerking er sant, og bruken av begrepet "sjokoladeglasur" i stedet for navn "melkefettglasur" er ikke et brudd;
- når det gjelder organoleptiske egenskaper og massefraksjon av glasur, samsvarer ikke osten med GOST-standarder, men siden produsert det er i samsvar med andre tekniske forhold, dette anses ikke som et brudd;
- relativt lavt sukkerinnhold.
Alt i alt ost "Vkusnoteevo" vellykket bestått kontroll for overholdelse av sikkerhetskrav.
Fordeler og ulemper med produkter
Som et resultat utført Russisk kontroll avslørte følgende fordeler med ostemasse "Vkusnoteevo" sammenlignet med lignende produkter fra andre merker:
- sikkerhet;
- mangel på vegetabilsk fett i sammensetningen, stivelse og karragenan;
- mangel på konserveringsmidler;
- dekket med naturlig melkefettglasur;
- lavt sukkerinnhold.
Samtidig, som et resultat utført kontrollmangler ble identifisert:
- sjokoladeglasuren angitt på pakken er faktisk ikke slik og kan introdusere kunder villedende da mens konfektglasuren basert på melkefett brukes;
- massefraksjonen av glasur er høyere enn verdien angitt på pakken;
- myk konsistens av ostemassen, som forverrer de organoleptiske egenskapene generelt;
- produktet er tint igjen, oh enn bevises av dråper på overflaten av glasuren.
Kundeanmeldelser
De fleste forbrukere er fornøyde med kvaliteten på merkets produkter "Vkusnoteevo"... Dette gjelder også for glaserte ostemasse. Men antallet positive og negative anmeldelser om forskjellige typer produkter er betydelig forskjellig.
Mer enn andre likte forbrukerne ostemassen i serien "Premium"... Sammensetningen deres er mer naturlig og smaken er mye mer behagelig. Ifølge anmeldelser, ost "Vkusnoteevo" med vanilje er det beste for øyeblikket, rettferdiggjør fullt ut hans navn og smak kommer fra barndommen.
Også mange kunder likte den glaserte ostemassenmed kakaosmak. Ifølge dem har glasuren på den ingen sprekker, striper eller dråper, noe som bekrefter den høye kvaliteten på produktet. Osten har en delikat og fyldig sjokoladesmak.
Negative anmeldelser finnes bare om ostemasse, som inneholder et fyllstoff. Så, produkter med kirsebærsmak inneholder faktisk ikke dette bæret. I stedet for hun eplemos er tilstede som fyllstoff, kirsebær smaks- og fargestoff som gir riktig farge. Når det gjelder smaken og konsistensen til ostemassen, er den ideell, mør og myk i all ostemasse.
Kostnaden for ost
Produktpriser "Vkusnoteevo" ofte lavere enn for tilsvarende produkter fra andre produsenter. Dette forklares med tilstedeværelsen av våre egne gårder og innføringen av moderne metoder for å levere råvarer direkte til anlegget.
Til tross for høy kvalitet og naturlig sammensetning, oster "Vkusnoteevo" er ganske rimelige. For de fleste kjøpere er prisen som er satt for dem ganske akseptabel. Altså vaniljeost "Vkusnoteevo" premium klasse koster i de fleste butikker omtrent 23 rubler, og med et fyllstoff "kondensert melk" eller "Jordbær" - 25 rubler. Andre glaserte ostemassekaker som veier 40 g koster ca 20-21 rubler. Kvaliteten på produktene er høy og det er garantert av produsenten.
Bør jeg kjøpe Vkusnoteevo-produkter?
Til tross for at ikke alle oster har 100 % naturlig sammensetning, sammenlignet med produkter fra andre produsenter "Vkusnoteevo" kan kalles en av de beste. I produksjonen av de presenterte produktene brukes virkelig naturlig cottage cheese, som produseres fra høykvalitetsmelk fra våre egne gårder.
Forbrukere anbefaler nesten enstemmig ostemasse "Vkusnoteevo" til frokost eller som mellommåltid til både barn og voksne. Den høye kvaliteten på produktene er også bekreftet av en rekke tester av den russiske kontrollen. Derfor "Vkusnoteevo" det er verdt å kjøpe, og millioner av kjøpere i hele Russland og for dens grensene.
