Tilberedt hjemmelaget er alltid en fryd for øyetbaking i ovnen. Oppskriftene hennes er kjent for nesten hver husmor. I denne artikkelen vil vi se på enkle måter å lage deilige produkter på. Bakeoppskrifter i ovnen med et bilde vil bli presentert. Alle produkter tilberedes ganske enkelt og krever ikke store økonomiske kostnader. De bruker de vanlige produktene som vertinnen alltid har i kjøleskapet.
Gjærpaier hjemme
Paier er en tradisjonell russisk rett. Slike bakverk i ovnen er deilige og møre. Du kan legge ulike fyll inni paiene.
For å forberede deg, trenger du:
- en liter melk;
- 200 gram smør;
- to kilo mel;
- 50 gram gjær;
- 3 ss. l. Sahara;
- en og en halv teskje salt;
- to egg;
- fyll (velg den du liker: kjøtt, ost, kål).
Lage paier hjemme
- Bland sammen egg, gjær, sukker og salt først.
- Varm samtidig opp melken i en kjele (men ikke kok opp). Kast deretter smør i den.
- Etter at smøret har smeltet i melken tar du kjelen av varmen. Tilsett deretter egg- og gjærblandingen.
- Tilsett deretter mel i pannen, hell i vegetabilsk olje. Deretter elter du deigen.
- Rør først med en slikkepott, og gå deretter i gang med hendene.
- Etter at massen slutter å feste seg til hendene dine, dekk den med et rent håndkle. Plasser eltingen på et lunt sted i seksti minutter. I løpet av denne tidsperioden vil massen omtrent dobles.
- Kjevle ut pølsen fra den hevede deigen og skjær den i biter. Bredden på hver av dem bør ikke overstige tre centimeter.
- Form baller fra de resulterende stykkene.
- Rull deretter hver av dem til en kake. Dryss mel på overflaten du planlegger å gjøre dette på.
- Legg det valgte fyllet (for eksempel kjøtt) i midten av hver tortilla.
- Brett deretter hvert stykke i to og fest det forsiktig med fingrene langs sømmen.
- Deretter legger du patties (søm ned) på en smurt bakeplate.
- Pensle hver av dem med et sammenvispet egg på toppen. Stek på 180 grader til de er gyldenbrune (ca. tjue minutter). Det er det, vi har ferdig med å beskrive oppskriften på baking i ovnen.
Rull "Minutka" med syltetøy
Du kan kjøpe en rull i hvilken som helst butikk, men ogsådet er en mulighet til å lage mat hjemme med egne hender. Mange vil like Minutka-bakst, spesielt de som elsker syltetøy. Opprettingsprosessen er ganske enkel. En slik godbit tilberedes også raskt.
For matlaging trenger du:
- 55 gram mel og samme mengde sukker;
- melis (for å dekorere produktet);
- to egg;
- en klype salt;
- 5 ss. skjeer med syltetøy eller syltetøy;
- to teskjeer bakepulver.
Lage Minutka-rulle hjemme
- Forbered først alle nødvendige komponenter, sikt melet først.
- Tilsett deretter bakepulver, salt, mel og sukker i en bolle. Bland alt godt.
- Knekk deretter egg i en bolle, elt deigen. Det skal vise seg å være homogent, i konsistens nær rømme.
- Kle en bakeplate med bakepapir, smør med vegetabilsk olje, legg deigen der, fordel jevnt over overflaten.
- Sett deretter bakeplaten i en forvarmet ovn i seks til syv minutter.
- Mens deigen tilberedes lager du syltetøyet. Ha det i en kjele, varm det opp.
- Etter at basen for rullen er klar,ta den ut av ovnen, pensle den raskt med varmt syltetøy. Rull produktet til en rull. Fingrene dine blir litt varme! Dryss deretter produktet med melis og server.
Nå vet du hvordan deilige bakevarer lages iovn, oppskriftene som er presentert ovenfor. Til slutt vil jeg vurdere noen flere produktalternativer. Det er mulig at de vil interessere deg mer enn de forrige.
Deilig gryte med epler
Epler og gresskar er sunn mat,de er veldig rike på vitaminer. Når det kombineres, kan du lage en deilig gryte. Retten viser seg å være veldig appetittvekkende, så både barn og voksne vil like den. Tilberedningsprosessen er veldig enkel. Produktene som brukes er alltid tilgjengelig.
For forberedelse vil det være nødvendig:
- ett eple (søtt, stort);
- 50 gram sukker;
- 300 gram gresskar;
- et egg;
- tre ss. l. lokkefugler;
- fire spiseskjeer rømme;
- et glass melk.
Å lage en velsmakende og sunn gryte
- Skrell gresskaret, kutt i terninger, og ikke glem å fjerne frøene.
- Overfør deretter til en kjele, dekk til med melk. La det småkoke til det er mørt, cirka ti minutter.
- Tilsett deretter semulegryn, bland. Kok massen i ytterligere åtte minutter.
- Tilsett deretter sukker, rør til det er jevnt.
- Tilsett deretter eggeplommen.
- Legg det revet skrellede eplet der.
- Rør massen.
- Pisk proteinet til skum. Bland det så inn i eple- og gresskarblandingen.
- Dekk formen med pergament, fordel deigen.
- Lag et "gitter" av rømme.
- Stek gryten i ovnen i tjue minutter.
Charlotte med epler
Når du beskriver oppskrifter for baking i ovnen, bør du definitivt snakke om charlotte. Kaken smaker enda bedre når den tilberedes med kjærlighet. Charlotte viser seg å være luftig.
For forberedelse vil det være nødvendig:
- flere epler (tre til fire);
- 4 egg;
- 10 gram vanilje;
- et glass sukker og samme mengde mel;
- Kunst. l. vegetabilsk olje.
Oppskriften på hjemmelaget baking i ovnen er som følger:
- Pisk først egg og vanilje med sukker til det dannes tykt skum.
- Tilsett så det siktede melet der.
- Bland deretter alt grundig.
- Skyll deretter eplene, skrell, skjær i skiver.
- Deretter smører du en bakebolle med vegetabilsk olje.
- Legg eplene på bunnen, hell den resulterende deigen på toppen.
- Forvarm ovnen til 180 grader. Stek eplepaien til den er gyldenbrun, ca 45 minutter. Det er alt, charlotte er klar.
Nå vet du hvordan du tilbereder bakevarer i ovnen.Bildet viser oppskrifter på noen produkter. Vi håper at du vil være i stand til å bringe dem til live og glede dine kjære med godsaker til te. God appetitt!
