Det er mange måter å tilberede tilapia på.Og viktigst av alt: dette kan gjøres raskt og enkelt. Derfor, hvis du trenger å tilberede en deilig lunsj på få minutter, kan du trygt ta tilapiafileter og glede husholdningen med deilig mat!
Stekt tilapia med timian og sitronsaft
For matlaging trenger du:
Salt, svart pepper;
Sitron - halvparten;
Tilapia - 0,4 kg;
Vegetabilsk olje;
Timian - 1 ts.
Ta tilapia-fileten og dryss på begge siderpepper, salt og timian. Forvarm stekepannen, hell i vegetabilsk olje. Stek så fisken i 4 minutter på begge sider. Legg nå tilapiaen på et fat, hell med sitronsaft. Best servert med kokt ris eller salat. God appetitt!
Tilapia stekt i mel og egg
ingredienser:
salt;
Tilapia-filet - 0,6 kg;
Mel;
Egg - 1 stk;
Vegetabilsk olje.
Nå vil du se hvordan du steker tilapia raskt ogvelsmakende. Pisk egget i en dyp bolle. Skjær fiskefilet i biter, dryss deretter salt, rull inn mel, dypp i et egg og stek i en panne på begge sider til det dannes en gyllen skorpe. Tilapia forbereder seg veldig raskt!
Stekt tilapia - syltet oppskrift
Produkter for matlaging:
Tilapia filet - 3 stykker;
Soyasaus - 1 ss st .;
Sitron - halvparten;
Olivenolje - 2 ss;
Oliven - 60 g;
Malet rød pepper;
Persille;
Varm rød pepper;
Hvitløk - 3-4 fedd;
Tomat - 1 stk;
Syltede agurker.
Først marinerer du tilapia-filetenesoyasaus, sitronsaft og hvitløk. Tørk deretter med et papirhåndkle, stek i olivenolje. Legg de ferdige fiskbitene på en tallerken. Hakk nå persille, hvitløk og stek sammen med hakket paprika i pannen der fisken ble stekt. Tilsett deretter hakkede oliven og tomat, som skal hakkes. Du kan bruke både vanlige tomater og cherrytomater. Kok sausen og hell over fisken. Pynt tilapiaen med agurkskiver, syltet eller fersk, før servering. Deilig og sunn fisk er klar!
Stekt tilapia
For å lage fisk trenger du:
Tilapia-filet - 0,6 kg;
Krydder (krydderblanding) - 1 ts;
Soyasaus - 1/4 kopp;
Brunt sukker - 3 ss;
Rasposov olje - 3 ss;
Scalion bue - 3 stykker.
Til å begynne med, dryss tilapia-filetene med blandingenkrydder, salt på begge sider. Bland så sukker og soyasaus i en egen bolle. Varm oljen i en stor stekepanne og legg fiskefileten på den varme bunnen. Stek nå hvert stykke i noen minutter, hell så sausen og kok opp. Etter at alt har kokt, må du tilsette finhakket løk og fjerne pannen fra varmen. Legg den tilberedte fisken på et fat og server med fersk grønnsakssalat.
Tilapia-filet i røre
Ingredienser til matlaging:
Tilapia - 4-5 fileter;
Egg - 3-4 stykker;
Mel - 5 ss;
Krem - 270 ml;
Tørkede greener;
Malet sort pepper;
Vegetabilsk olje;
Salt, krydder.
Fisken skal skylles og tørkes med servietter.Tilsett nå litt salt, og begynn deretter å tilberede røren. For å gjøre dette må du slå eggene, tilsett fløte, tørre urter, pepper og salt. Bland nå godt og tilsett gradvis mel, mens du rører hele tiden. Røren skal være homogen og litt rennende. De hakkede fiskbitene må dyppes i røren, og legges deretter i en stekepanne med vegetabilsk olje. Nå må du steke tilapiaen på alle sider til den er gyldenbrun og ha i en ildfast form. Sett deretter i ovnen, forvarmet til 170 grader. Tilsett eventuelt en liten mengde vann i formen. Du kan servere ferdig tilapia både varm og kald. I begge former smaker det fantastisk.
