Da hjemmemarkedet begynte å dukke oppkrabbepinner ble de, som alle nye produkter, behandlet med forsiktighet. Men dette varte ikke lenge, og snart visste alle hva krabbepinner var, mange selskaper begynte sin produksjon på grunn av økende etterspørsel, prisene falt og kvaliteten sammen med dem. Til å begynne med tenkte ingen engang på hva krabbepinner er laget av: det er tydelig sagt "krabbe". Det er imidlertid ikke alle som konsumerer produkter uten å ha lest emballasjen og ingrediensene. De som har studert det vet tydelig hva krabbepinner er laget av: surimi. Og hva er det?
Surimi er en blanding av finmalt fisk.I øst er den laget av forskjellige varianter, avhengig av hvilken pris som er satt. Men vi trenger ikke dyre og verdifulle ting - ingen vil kjøpe. Så de lager surimi til krabbepinner fra pollock og kolmule. Og alt ville vært i orden hvis det virkelig var slik. I de første kjeppene var det. Og selv nå kan du finne slikt, hovedsakelig fra nye produsenter som trenger å kjøpe forbrukere. Men hva er krabbepinner laget av, hvis ikke fra fiskene ovenfor? Fra torsk, rød bass og kummel. Fisken er billigere, og du trenger ikke å sortere den. Dessuten går fiskeavfall også til surimi: skadet fisk under frysing, transport, fiske, liten fisk og syk.
Men det er ikke alt!Hva krabbepinner består av, kan foreslås av emballasjen, hvis produsenten selvfølgelig ærlig har angitt alle dataene. Ideelt sett er dette også: stivelse, vann, eggehvite, konserveringsmidler, vegetabilsk olje, fargestoffer, smaksforsterkere (salt, monosodium glutamat, sukker). Hva krabbepinner er laget av for en vanlig forbruker har lenge vært et mysterium, tk. og fisk blir allerede for dyrt for våre forretningsfolk. Men det er et så fantastisk produkt som du kan tjene mye på, det ville være et ønske - soya. I seg selv utgjør det ingen fare, men man må bare minne om tvistene som pågår om genmodifiserte matvarer, og det blir øyeblikkelig klart at barn ikke skal gis dette i det hele tatt. Ja, og det er bedre for oss selv å avstå fra slik mat noen ganger. Det eneste plusset er at i henhold til de nye forbrukerbeskyttelseslovene er produsenten forpliktet til å indikere om genmodifiserte komponenter er inkludert i produktene hans.
Естественно, что, например, в Японии, крабовые pinner er slett ikke de samme som våre. Der velger alle produkter etter lommen, og de bruker surimi ikke bare til krabbepinner. Men vår og produktene deres har en ting til felles: navnet og smaken, takket være hvilken kulinarisk "mirakeloppfinnelse" som kalles "krabbe". Og for større likhet, tilsett et fargestoff som ligner krabbekjøtt i fargen. Forresten, hvis du klarte å legge merke til det, har krabber aldri blitt brukt til disse formålene - dette er et veldig dyrt produkt. Ja, og hvorfor, hvis kjøttet allerede er velsmakende og sunt.
Hvis vi analyserer hva de er laget avkrabbepinner, kan man trygt si at de kan forårsake allergi, fordi fargestoffene og stabilisatorene som de inneholder ofte bidrar til dette. Forsiktighet med dette produktet bør være de som er allergiske mot eggehvite. I tillegg kan alle de samme kjemiske inneslutningene forstyrre fordøyelsessystemet.
Etter å ha lest hva krabbepinner består av ogkaloriinnholdet i produktet kan betraktes som diett, noe mange som ønsker å "slanke seg deilig" beroliger seg med. Men dette er bare selvbedrag. Det er egentlig lite kalorier, men det er en stor mengde sukker, og derfor karbohydrater. Ikke bare er de lette å fordøye, men de blir raskt en annen kilde til kalorier. Så denne maten er ikke for de som går ned i vekt. Og ikke for barn. Og ikke for de som er allergiske mot komponentene i krabbepinner eller har dårlig fordøyelse. Og ikke for de som bryr seg om helsen deres... Men for hvem? Men de er deilige...
Vi anbefaler på det sterkeste å lese ikke bare hva krabbepinner er laget av, men også emballasjen til alle produkter som ikke vokser i hagen din! Helse til deg!
