De rozet-wrongelkoekjes zijn bij velen bekendjeugd. Deze traktatie is gemaakt door onze moeders en grootmoeders, die ons een plezierige traktatie willen geven. Als je deze heerlijke smaak wilt onthouden, lees dan ons artikel. We zullen u vertellen hoe u de rosette-wrongelkoekjes kunt bereiden voor een traditioneel familietheekransje.
Koekjes "Wrongel rozen"
Als uw kinderen niet van cottage cheese houden, bak dan een nieuwe en zeer smakelijke traktatie voor hen. Om de Rosette-koekjes te bereiden, hebt u nodig:
- Meng 300 gram kwark, drie eetlepels suiker, een ei, bakpoeder, vanilline naar smaak en bloem (indien nodig) in een geschikte kom.
- Kneed het deeg van deze producten, rol het uit en snijd het in reepjes, die dan moeten worden opgerold.
- Snijd de werkstukken zo dat hun hoogte varieert van drie tot zes centimeter.
- Leg koekjes op een bakplaat en bak 10-15 minuten in een voorverwarmde oven.
Als de rozen klaar zijn, kunnen ze worden besprenkeld met poedersuiker en geserveerd met thee en jam.
Rozetkoekjes met kaneel en gekonfijt fruit
Dankzij het ongebruikelijke ontwerp trekt deze traktatie de aandacht van uw gasten. En om het voor je klaar te maken is niet moeilijk. Voor deze:
- 200 gram kwark en een eierkarbonade met een blender. Voeg 250 gram boter, een beetje zout en 10-12 eetlepels gezeefde bloem toe.
- Kneed een zacht maar veerkrachtig deeg. Rol het op het bord en knip dezelfde cirkels uit met de vorm.
- Giet suiker op een bord en rol de werkstukken erin.
- Buig elke cirkel twee keer doormidden, knijp hem aan de ene kant en vorm bloemblaadjes aan de andere kant.
- Leg rozen op een bakplaat en plaats gekonfijt fruit in het midden van elk.
- Strooi kaneel over de koekjes en laat 15-20 minuten in de oven koken.
De afgewerkte traktatie moet iets afkoelen. Daarna kunt u het met suiker besprenkelen en hete thee aan tafel serveren.
Rozenkoekjes met schuimgebakjes
Bereid een zoete traktatie, bekend van kinds af aan, in een nieuwe versie. Lees het recept voor heerlijke kwarkkoekjes en kook het bij ons:
- Voor de test moet je 250 gram boter in de magnetron, 400 gram kwark, twee eetlepels suiker, een zak bakpoeder, twee dooiers en bloem mengen.
- Kneed een homogeen deeg, verdeel het in vier delen en zet een half uur in de koelkast.
- Klop twee eekhoorns met suiker met een mixer tot ze in resistent schuim veranderen.
- Haal de werkstukken uit de koelkast, rol ze dun genoeg uit met een deegroller en vet ze elk in met een eiwitmassa.
- Rol de broodjes uit het deeg en snijd ze elk met een scherp mes in stukken van drie centimeter lang.
- Knijp aan de ene kant de randen van de rozen in en spreid de bloemblaadjes aan de andere kant uit. Leg koekjes op een bakplaat die vooraf is bedekt met bakpapier en kook in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 20 minuten.
Kwarkkoekjes
Mee eens dat het drinken van thee met je gezin een hele prettige ervaring is. En het beste wat u kunt doen, is met uw eigen handen een traktatie voor hem bereiden. Cookies "Rozet" met noten is heel eenvoudig te bereiden:
- Meng 200 gram zachte boter met 250 gram kwark. Voeg daar 250 gram gezeefd bloem, frisdrank en een handvol geplette walnoten aan toe.
- Kneed het zachte deeg en zet een half uur in de koelkast.
- Als er voldoende tijd is verstreken, rol het deeg dan uit op tafel, strooi de laag met suiker en rol het op tot een rol.
- Snijd het werkstuk met een scherp mes, leg de koekjes op een bakplaat en bak het ongeveer een half uur in de oven.
We hopen dat je zult genieten van de cheesecake-recepten die we voor dit artikel hebben verzameld. Bereid een smakelijke en gezonde traktatie voor het hele gezin en verras geliefden met nieuwe smaken.
