Kipstoofpot met wortelen en uien. Kookrecepten

Kip is een heerlijk vleesproduct waaruit veel goede en smaakvolle gerechten kunnen worden bereid.

Kipstoofpotje met wortelen en uien

Het recept voor het gerecht is eenvoudig genoeg en snel erinKoken. Dit is soms erg belangrijk, aangezien niet elke huisvrouw veel tijd heeft om te koken. Dit gerecht is heel geschikt als tweede voor lunch en diner.

Neem om te koken:

1. Kip (filet is mogelijk) - 550 g.
2. Ui - 370 g.
3. Pepper.
4. Zout.
5. Plantaardige olie.
6. Wortelen - 2 stuks.

Kipstoofpot met wortelen en uien wordt gekooktgewoon. Hak hiervoor de gepelde ui fijn. Daarna wordt het gebakken in plantaardige olie. Wortelen moeten ook worden geschild en geraspt (bij voorkeur groot). En dan doen we het op de ui en laten we ze samen sudderen.

Was ondertussen de kipfilet en snij hem inin de vorm van kleine stukjes. We voegen ook vlees toe aan gebakken groenten en laten dit allemaal ongeveer zeven minuten sudderen. Dan moet je een kopje bouillon of water toevoegen en dan ongeveer veertig minuten laten sudderen. Zorg ervoor dat u tijdens het kookproces peper en zout gebruikt. Gestoofde kip met wortelen en uien is klaar. Zoals je kunt zien, is dit een heel snel en gemakkelijk recept.

Kipstoofpotje met aardappelen, wortelen en uien

We willen je nog een origineel recept aanbevelen. Om het voor te bereiden heb je nodig:

1. Kippenpoten (of ander kippenvlees) - 450 g.
2. Aardappelen - 7-8 stuks.
3. Uien - 2 stuks.
4. Wortelen - 3 stuks.
5. Zout.
6. Kruiden voor kip.
7. Pepper.
8. Mayonaise.
9. Greens.
10. Boter.

Snijd de aardappelen in kleine blokjes. Snijd elke kippenpoot bij het gewricht doormidden, was en droog.

Zout de wortels met uien en bak er een beetje ineendjes. Leg de voorbereide poten erop, zout ze en bestrooi met kipkruiden. Leg aardappelen op het vlees, zout het ook een beetje. Giet over dit alles met mayonaise en voeg een stuk boter toe, voeg water of bouillon toe zodat het de aardappelen niet bedekt. Vervolgens zetten we de eend op het vuur. Zodra de vloeistof kookt, moet het vuur stiller en geblust worden. Kipstoofpotje met aardappelen, wortelen en uien is klaar. Bij het serveren kunt u kruiden toevoegen.

Kipstoofpot met zure room

Kipstoofpotje met wortelen, uien en zure room is een heerlijk gerecht voor elke dag. Absoluut elk bijgerecht past bij haar.

Om te koken heb je nodig:

1. Kip - een karkas.
2. Zure room - verpakking (400 ml).
3. Water - 1 glas.
4. Uien - 1 st.
5. Pepper.
6. Zout.
7. Wortelen - 2 st.
8. Plantaardige olie.

De kip moet goed worden afgespoeld en vervolgens in stukjes worden gesneden, zout en peper. Vervolgens moet je deze stukjes vlees een beetje op hoog vuur bakken tot er een gouden korst verschijnt.

Fruit gesneden uien en geraspte wortelenapart in plantaardige olie. Meng vervolgens zure room met water en giet in een pan, meng met groenten. Giet de kip met het resulterende mengsel en laat het in een diepe kom ongeveer vijftig minuten gaar sudderen.

Kip gestoofd met wortelen en uien, op deze manier gekookt, blijkt erg mals en bevredigend te zijn. Probeer dit geweldige recept.

Gestoofde kip met marinade

Kipstoofpotje met wortelen en uien komt erg lekker uit als je het vlees vooraf marineert. Om zo'n gerecht te bereiden, neem je:

1. Kip (dit kunnen kippenpoten, dijen of drumsticks zijn) - 1 kg.
2. Wortelen - 3 stuks.
3. Uien - 2 stuks.
4. Greens.
5. Zout.
6. Mayonaise.
7. Pepper.

De kip moet in porties worden verdeeld,was het, zout en peper. Vet het vlees goed in met mayonaise en voeg uien toe, die in ringen moeten worden gesneden. De kip moet enkele uren worden gemarineerd.

In de tussentijd kun je de worteltjes raspen en bakkenhaar in plantaardige olie in een haan. Voeg vervolgens vlees en uien toe aan hetzelfde gerecht en laat sudderen tot het volledig gaar is (dit is ongeveer een uur). Bestrooi de afgewerkte schaal met gehakte kruiden.

Kip in zure room

Kip gekookt in zure room heeft een delicate smaak. Om het gerecht te bereiden, heb je kip, curry, peper, zout, zure room, uien en wortels nodig.

De kip moet worden afgespoeld en in stukjes worden gesneden. Laten we vervolgens de dressing bereiden. Voeg hiervoor peper, zout en curry toe aan de zure room. Met dit mengsel moet je alle stukjes kip grondig smeren.

Vervolgens moet het vlees goudbruin worden gebakken en in een kom worden gedaan om het vervolgens te stoven.

We snijden en bakken de uien en wortels, en doen ze dan in dezelfde schaal als het vlees.

Giet nu de eerder bereide zure roomsaus in een kom met kip. Voeg een beetje water en peper toe en laat sudderen tot het gaar is.

In plaats van een nawoord

Kipstoofpot met groenten is altijd lekker ensmakelijk. Van pluimveevlees kunt u altijd snel een goed gerecht bereiden, dat niet alleen geschikt is voor elke dag, maar ook voor een feesttafel. Zoals u kunt zien, zijn er veel recepten. Dus probeer het eens en geniet van het resultaat.