Heerlijk koken - kip voor een stel in een multivark

Een multivark is een goede aankoop voor een huis,zodat je kunt koken met minder tijd en, natuurlijk, kracht. Het koken van een vogel in een multivariate is net zo eenvoudig als een pilaf, een omelet of charlotte. Een gekookte kip voor een paar in de multivark wordt heerlijk en geurig. Kip kan als een geheel worden gekookt, en plakjes.

Laten we beginnen met koken. Om een ​​heerlijke kip voor een koppel in een multivark te krijgen, hebt u het volgende nodig:

• kippenkooi (of 4 borsten);
• knoflook - denticle 4-5;
• blad van de laurier;
• zout, zwarte peper, kurkuma, witte gemalen peper, oregano (kruiden kunnen echter door anderen worden vervangen, bijvoorbeeld kruiderijen "kruiden uit de Italiaanse keuken").

Kookproces

Курица на пару в мультиварке готовится очень eenvoudig, naast dit gerecht is caloriearm en erg lekker. Om te beginnen moet je een kippenkarkas voorbereiden: spoel het af, laat het uitlekken. We snijden in grote stukken (een stuk is een portie), veeg elk met kruiden, kruiden en geperste knoflook. Leg nu stukjes kip op de grill om op een paar te koken, verdeel het gelijkmatig. In de kom van de multivarka giet je in ongeveer vijf multi-glazen water het gekookte laurierblad erbij. Bovenop de kip op de grill en sluit het deksel. Het regime dat we moeten kiezen, is "stomen". De bereiding van ons gerecht duurt een uur. Onze kip is dus klaar voor een stel in een multivark. Nadat de toegewezen tijd is verstreken, halen we de kip eruit. Je kunt het serveren met elk bijgerecht.

Hoe anders kookt de kip?Het recept, waar we zojuist naar keken, is een van de eenvoudigste. Hier hebben we apart kip bereid, afzonderlijk begonnen om er een garnering op te bereiden. We kunnen echter een andere optie voorbereiden. Wil je weten hoe je kip moet koken met aardappelpuree? In de multivariate krijg je een uitstekend gerecht.

Voor de voorbereiding zijn geen speciale vaardigheden vereist. Alleen de mogelijkheid om een ​​multibar en een mes te hanteren is voldoende.

Om dit gerecht te bereiden, hebben we nodig:

• kip (gewicht ongeveer anderhalve kg);
• aardappelen - 0,8 - 1 kg;
• kaas van vaste graden - 0,15 - 0,2 kg;
• knoflook - 4-5 denticles;
• mayonaise, ketchup, zout, peper, paprika.

Om te beginnen bereiden we de kip voor.Als u gekoeld neemt, zijn er minder problemen, het hoeft niet te worden ontdooid. Je kunt de schil verwijderen om de kip er exacter uit te laten zien, maar er zijn er die de huid heel goed vinden. De kip moet worden verdeeld in verschillende stukken, bij voorkeur klein, om een ​​deel van de botten te verwijderen. Nu moeten we de saus maken zodat onze kip sappig is: we wrijven de kaas op de rasp, voegen ketchup, mayonaise, zout, knoflook en andere kruiden toe aan je smaak. Nadat we deze massa hebben gemengd, dopen we de stukjes van onze kip erin. Leg ze voorzichtig in de multivark, gelijkmatig verdeeld op de bodem.

Laten we nu omgaan met aardappelen:wassen, schillen en snijd het in blokjes van gemiddelde grootte. We stoppen de aardappelen in het multivark op de grill om te stomen, doen het direct over de kip en sluiten het deksel. De kookmodus is "Bakken", de tijd is een uur. Nadat de toegewezen tijd verstreken is, zal de multivariate ons laten weten dat ons gerecht klaar is.

Heb een goede eetlust en vergeet niet om nieuwe recepten te leren voor het werken met de multivark.