Waarschijnlijk kan een slowcooker van iedereen een droom worden genoemdminnaressen, hoewel niet iedereen bekend is met haar grote potentieel. Dit compacte apparaat kan koken, bakken, stomen, sudderen. Tegelijkertijd bespaart het energie, producten en tijd. De slowcooker kookt zowel gewone, traditionele gerechten als veel nieuwe lekkernijen.
Zo kent iedereen de voordelen van vis. Het wordt echter niet aangeraden om voor velen gefrituurd voedsel te consumeren en van het gekookte voedsel worden alle nuttige stoffen uitgekookt.
Gestoomde vis in een slowcooker is in dit geval een echte vondst voor u.
Je hebt dus nodig:
- 500 g. vis, bij voorkeur marien, (kabeljauw, koolvis, makreel)
- 2 wortels.
Kabeljauw of andere vissen moeten worden schoongemaakt en in grote stukken worden gesneden.
Schil de wortels en hak ze in grote reepjes of plakjes.
Giet in de capaciteit van de multikoker 4 kopjes water en plaats de pan die bedoeld is om te stomen. Leg stukjes vis in de pan en leg de wortels in de buurt.
Vis koken in een slowcooker voor een stel in de "Steamer" -stand gedurende ongeveer een half uur. Het kan worden geserveerd met salade of gekookte aardappelen. Heel snel, lekker en gezond.
Zeebaars is erg lekker - dit is een universele vis,het is goed en gebakken, en gestoofd en gebakken. We raden u aan een slowcooker te gebruiken als dubbele boiler en te leren hoe u voor een paar vis kunt bereiden in een slowcooker.
Je hebt nodig:
een paar kleine zeebaars vissen, laurier, sla, wortel, citroen, peper, zout.
Spoel de vis schoon en maak hem schoon.Verwijder alle binnenkant en zeker de kieuwen. Maak aan de zijkanten van de vis kleine sneden, peper, zout. Schil de wortels, snijd ze in cirkels. Giet in een slowcooker 3 kopjes water. De vis moet in een dubbele container worden geplaatst, die in de slowcooker moet worden geplaatst. Om ervoor te zorgen dat de gestoomde vis in de slowcooker niet te vers wordt, moet er naast een laurierblad, gehakte citroen, wortels worden gelegd. Vis bereiden in de modus "Steamer". Als het klaar is, leg je de slablaadjes op een bord, leg je vis, citroen, wortels.
Je kunt ook in een slowcooker rode vis koken, bijvoorbeeld zalm.
Je hebt nodig:
2-3 middelgrote aardappelen; 200 gram zalm; 3 plakjes citroen; zout, boter of plantaardige olie naar wens; kruid.
Dus kook vis in een slowcooker.
Dit recept is een idee, zo snel mogelijk.maak een heerlijk diner. Het is het beste om de vis in folie te wikkelen - het zal dus erg sappig blijken te zijn en kruiden lopen niet samen met het sap weg. We kunnen zeggen dat de multikoker perfect helpt in die gevallen waarin je iets lekkers moet koken, maar er geen tijd is om aan de kachel te staan of gewoon niet wilt.
Ontdooi zalmsteaks echter eerstkan ingevroren worden gebruikt, terwijl de kooktijd met 10 minuten wordt verlengd. Vervolgens moet u water volgens de instructies in de capaciteit van de multikoker gieten. De aardappel moet worden geschild en in vier delen worden gesneden. Dan moet je zout en gedroogde groene uien, zwarte peper, gedroogde dille, knoflook en andere kruiden naar smaak toevoegen.
Meng vervolgens de aardappelen en de visVeeg af met kruiden en leg er plakjes citroen op. Zalmfilet kan desgewenst in folie worden gewikkeld. Het is noodzakelijk om de "Steamer" -modus te selecteren, de tijd in te stellen op 25-30 minuten. De bereidheid wordt bepaald door aardappelen, wanneer het zacht wordt, is de vis in een slowcooker voor een paar klaar.
Bij het opdienen kunnen aardappelen worden bestrooid met boter of plantaardige olie.
Ook bot wordt gestoomd met aardappelen.
Je hebt nodig: een bot, een ui, 4 aardappelen, citroen, peper, zout.
In de bovenste capaciteit van de multikoker moet je een folie plaatsen, waarvan de randen moeten worden gevouwen zodat het sap van de vis op de folie blijft.
Schil de aardappelen, snij ze in cirkels en doe ze op de folie.
Bot moet worden gewassen, geschild, de kop worden afgesneden en aardappelen worden gelegd.
Bestrooi de bot een beetje met citroensap.
Snij de ui in ringen en doe de vis erop.
Je kunt er plakjes citroen op doen.
We zetten de “Steamer” -modus gedurende 14 minuten aan.
