Nu is het moeilijk voor te stellen, maar toch nog wat300 jaar geleden waren aardappelen voor Russen een overzeese groente. Maar nu bereidt het zoveel verschillende gerechten voor dat het eenvoudigweg onmogelijk is om ze te tellen. Puree, dranniki, tovenaars, kroketten - en dat is niet alles. Toegegeven, niet iedereen zal in een multivariate heerlijke aardappelen kunnen koken. Het recept voor hoe dit te doen is heel eenvoudig. En het belangrijkste is dat het op volledig verschillende manieren wordt bereid, maar telkens heerlijk.
Так же, как и на плите, в мультиварке можно aardappels koken, braden en bakken en er verschillende gerechten van maken. U moet alleen weten welke modi u hiervoor moet gebruiken. Om gekookte aardappelen in een multivarquet te koken, wordt meestal de "stomen" -modus gebruikt. Om dit te doen, worden de knollen eerder schoongemaakt van de schil. Je kunt de jonge aardappelen eenvoudigweg goed wassen. Vouw alles in een paraffine schaal, giet in een pan van een multivariate 4 multi-cups water en kook 15-25 minuten voor een paar. Hoeveel aardappelen in de loop van de tijd worden bereid, is afhankelijk van de grootte en ook van de vraag of het jong is. Om het een extra smaak te geven, kun je een paar stelen peterselie en een teen knoflook in het water doen.
Kan op een meer traditionele manier worden gedaan.gekookte aardappelen in een slowcooker. Het recept in de voorbereidingsfase is precies hetzelfde. De knollen moeten eerst worden gewassen en geschild. Doe alles in de multikokerpan, doe kruiden, zout en giet water zodat het de aardappelen bedekt. Selecteer de modus "Bakken" en stel de tijd in op 40-50 minuten. Je kunt natuurlijk op deze manier eten, of je kunt aardappelpuree maken met toevoeging van boter en hete melk.
En natuurlijk koken ze er gestoofde aardappelen inmulti koker. Het recept voor de bereiding is waarschijnlijk het eenvoudigste van allemaal. Voor 4 porties heb je 5-6 aardappelen, 1 stuk wortelen en uien en een paar eetlepels plantaardige olie nodig. Specerijen, kruiden en zout worden naar smaak toegevoegd. Was en schil alle groenten. Snijd uien, wortelen en aardappelen in blokjes en doe ze in een slowcooker. Voeg je favoriete kruiden toe, zout. Meng alles en selecteer de "Blussing" -modus. Na 1 uur is de stoofpot klaar. Indien gewenst kun je er vlees of champignons aan toevoegen. Het blijkt in ieder geval heerlijk en de aardappelen worden in hun eigen sap gekookt.
Maar aardappelen bakken in een multikoker werkt nietiedereen heeft. Als er zo'n standaardmodus is, is het natuurlijk beter om deze te gebruiken. Zo niet, dan kunt u gebakken aardappelen koken in de modus "Bakken" of "Pilaf". In beide gevallen, om een knapperige korst of gebraden te krijgen, is het belangrijk om een beetje aardappelen in te doen - niet meer dan 5-6 stuks, en ook een beetje plantaardige olie erin te schenken en zout en peper naar smaak toe te voegen. Bovendien kunt u, naast gebakken aardappelen in de kom, koteletten, vlees of vis stomen.
Dit zijn natuurlijk slechts de eenvoudigste opties.van hoe je aardappelen kookt in een slowcooker. Het recept dat op het fornuis werd gebruikt, kan er gemakkelijk in worden herhaald. Daarom is het tegenwoordig gemakkelijk om aardappelpannenkoekjes, zrazy, ovenschotels en andere op aardappelen gebaseerde gerechten in een slowcooker te koken. U hoeft alleen de functies van alle modi van uw multicooker te kennen en niet bang te zijn om te experimenteren.