Klijas ieguvumi jau sen ir zināmi.Viņi lieliski attīra ķermeni, noņem toksīnus un stimulē zarnu darbību. Klijas - kas tas ir? Tie ir sānu atlikumi, kas parādās frēzēšanas procesā. Tie ir bagāti ar šķiedrvielām, kas ir ļoti noderīgi mūsu gremošanas traktam.
Kā viņi ražo
Klijas - kas tas ir?Tas ir produkts, kas parādās graudaugu malšanas laikā. Vienkārši sakot, tas ir graudi un nešķiroti milti. Šķiet, ka atkritumu rašanās. Bet patiesībā tas ir tālu no lietas!
Neskatoties uz to, ka tas nav ļoti pievilcīgs, tas ir ļoti noderīgs un vērtīgs produkts - klijas. To sastāvs ir vienkāršs - slīpētu graudu čaumalas. Bet ieguvumi ir milzīgi.
Kas ir klijas
Tātad, mēs uzzinājām, kas ir klijas, kas tas ir. Tā kā milti ir izgatavoti no dažādiem graudiem, klijas var būt dažāda veida, proti:
- kvieši;
- kukurūza;
- mieži;
- rudzi;
- auzu pārslas;
- griķi
- rīsi un citi.
Visi no tiem, neatkarīgi no veida, satur tik svarīgu elementu kā šķiedrvielu šķiedrvielas.
Kas ir noderīgi klijas
Pat senie ļaudis neizmeta atkritumus, kas iegūti pēc miltu malšanas. Viņi ēda tos un pamanīja nenoliedzamas noderīgas īpašības.
Klijas - kas tas ir?Tas, galvenokārt, ir liels daudzums šķiedrvielu. Un tie ir ļoti noderīgi cilvēka ķermenim. Šīs šķiedras lieliski regulē zarnu darbu, un tas ir ļoti svarīgi tiem, kas cieš no aizcietējumiem, caurejas un vēdera uzpūšanās.
Kāpēc klijas ir noderīgākas?
- Viņi lieliski atjauno resnās zarnas mikrofloru.
- Tie veicina kaitīgā holesterīna izvadīšanu no organisma.
- Tie ir lieliski palīdz samazināt svaru.
- Tie normalizē cukura līmeni asinīs.
Vairāki iemesli, lai klijas iekļautu diētā
Daudzi cilvēki jau gadiem ilgi ir cietuši no gremošanas trakta hroniskām slimībām, bet, tiklīdz viņi pievieno barību savam uzturam, ķermenis sāk remontēt sevi.
Те, кто, к примеру, на протяжении полугода paņēma auzu klijas, atsauksmes atstāj tikai pozitīvas. Ķermenis pakāpeniski atbrīvojas no uzkrātajiem toksīniem, toksīni atstāj asinis, persona sāk justies vieglāk un brīvāk. Šķiedra padara zarnas kā pulksteni.
Klijas ir ne tikai izcilas svara kontrolē, bet šķiedrvielas saista taukskābes un samazina sliktā holesterīna līmeni asinīs.
Ir arī vērts atcerēties, ka klijām ir diētisks raksturs. Papildus lielajam šķiedrvielu saturam tie ietver:
- B vitamīni;
- E vitamīns;
- provitamīns A (karotīns).
Arī visu veidu klijas ir noderīgas:
- kā choleretic zāles;
- ar traucētu aknu darbību;
- aizkuņģa dziedzera darbības traucējumu gadījumā;
- uzlabot peptiskās čūlas slimības ārstēšanu;
- lieliski palīdz ar gastrītu.
Ja turpināsiet norādīt šī produkta noderīgās īpašības, saraksts būs diezgan izsmeļošs. Tas:
- Metabolisma procesa regulēšana.
- Resnās zarnas kustīgumu uzlabošana.
- Paaugstināta zarnu kustīgums.
- Tauku sadalīšanās samazināšana.
- Kancerogēnu samazināšana organismā.
Tāpēc ir grūti pārspīlēt kliju labvēlīgās īpašības. Skaidrs ir viens - jūsu uzturā šis brīnumainais produkts acīmredzami nebūs lieks.
Mikroelementu pieliekamais
Klijas - kas tas ir? Tas ir arī dažādu mikroelementu krājums, kas mūsu ķermenim ir tik ļoti vajadzīgs. Klijas satur:
- varš;
- cinks;
- selēns;
- kālija;
- hroms;
- magnija.
Tātad, pievienojot šo produktu diētai, ķermenis ievērojami bagātinās ar vērtīgām uzturvielām un mikroelementiem.
Pacienti ar cukura diabētu, kuri ir bijušiViņi pietiekami daudz laika patērēja auzu klijas, atsauksmes atstāja sekojošo - gandrīz visos gadījumos cukura līmenis pēc nedēļas regulāras uzņemšanas samazinājās.
Kāpēc tas notiek? Tā kā klijas ievērojami palēnina cietes sadalīšanos. Tādējādi cukura līmenis asinīs samazinās.
Arī šis šķiedrvielām bagātais produkts cilvēkam rada pilnīga vēdera efektu. Apetīte ievērojami samazinās, un svars attiecīgi lēnām, bet vienmērīgi sāk samazināties.
Tiem, kam ir ādas problēmas, klijas būsbrīnišķīgs serviss. Galu galā viņi brīnumainā kārtā attīra toksīnu ķermeni. Līdz ar to jūsu āda kļūs maigāka, pūtītes un iekaisums izzudīs.
Ko ieteikt
Neskatoties uz to, ka gandrīz visās klijās ir aptuveni vienāds šķiedrvielu daudzums, katram tipam ir noteiktas īpašības.
- Miežu klijas. Šķīstošo šķiedru saturs ir ļoti augsts. Lieliski samaziniet sliktā holesterīna līmeni.
- Kukurūzas klijas. Bagātākais ar nešķīstošām šķiedrām. Ēdot tos pārtikā, samazinās resnās zarnas vēža risks.
- Rīsu klijas. Tie satur arī lielu daudzumu šķīstošās šķiedras. Labi tiem, kam ir žultspūšļa problēmas un kuriem ir augsts holesterīna līmenis.
- Auzu klijas. Neaizstājams pacientiem ar cukura diabētu. Tikai 60 grami auzu kliju dienā - un holesterīna līmenis pazemināsies par 7-10%.
- Kviešu klijas. Norādīts tiem, kam ir nosliece uz resnās zarnas audzējiem.
Izvēloties klijas, ir svarīgi saprast, kāda ietekmejūs vēlaties sasniegt - zaudēt svaru vai likt zarnām darboties aktīvāk, mazināt gastrīta sāpes vai normalizēt aknas. Turklāt ir vērts pievērst uzmanību garšas vēlmēm - kādam nepatiks kukurūzas klijas, bet rīsi ir lieliski.
Piesardzība nekaitē
Ir arī svarīgi atcerēties, ka tas ir pareizipatērē šo produktu. Tad jūs noteikti nekaitēsiet ķermenim. Nav svarīgi, vai kukurūza, rudzi, rīsi vai auzu klijas, ķermeņa nepareizu lietošanu var izraisīt nepareiza šī produkta lietošana.
Vissvarīgākais noteikums ir tāds, ka tos nav ieteicams ēst.sauss. Noteikti atšķaidiet tos ar ūdeni. Tomēr tagad kapsulās ir īpašas sausās klijas. Šeit tos var izmantot, vispirms tos neatšķaidot ar ūdeni. Labāk ir iepriekš pagatavot parastās klijas.
Daži cilvēki labprāt pievieno klijas kefīram vai sulām un apkaisa tos ar salātiem. Izmantojot šo pieteikumu, pozitīvais efekts tiks ievērojami samazināts.
Auzu pārslu, rīsu vai rudzu klijas - kāņemt tos, lai iegūtu vislielāko labumu? Vislabāk tos pārlej ar verdošu ūdeni un uz pusstundu noliek pietūkumam. Tad liekais ūdens jāiztukšo. Iegūtajam putraimam var pievienot pienu, augļus, rozīnes un ēst. Svarīgs ieteikums ir dzert šo maltīti ar lielu daudzumu ūdens vai tējas.
Gatavas, tvaicētas klijas (nav sausas) var pievienot kotletēm, kotletēm, graudaugiem, pudiņiem un sacepumiem.
Kāda ir ieteicamā deva
Atcerieties, ka lielos daudzumos klijas varveicina to, ka jums ir smaguma sajūta vēderā un diskomforts. Tāpēc ieteicams sākt lietot nelielu devu - 1-2 tējkarotes dienā. Pamazām, ja jums nav problēmu, palieliniet daudzumu līdz 30 gramiem dienā.
Neaizmirstiet, ka klijas ļoti mīl ūdeni, un jums vajadzētu palielināt dienā dzeramo šķidrumu daudzumu.
Kam tie ir kontrindicēti?
Klijas tomēr ir diētisks un veselīgs produktsmazāk to izmantošanai, ir noteikti ierobežojumi. Nelietojiet tos kuņģa slimību saasināšanās laikā. Ja Jums ir saasināts kolīts, enterīts, gastrīts vai peptiskās čūlas slimība, pagaidiet, kamēr iekaisuma process norimst. Un tikai pēc tam jūs varat ieviest klijas savā uzturā nelielās devās.
Ja Jums ir infekcija vai caureja,tad arī klijas nedrīkst lietot šajā periodā. Tie var ievērojami izkropļot priekšstatu par infekcijas slimības gaitu. Labāk vispirms pilnībā atgūties un pēc tam mainīt diētu.
Atcerieties, ka pārāk daudz kliju nepadarīs jūs veselīgāku ātrāk. Gluži pretēji, jūs varat iegūt meteorisms, vēdera uzpūšanos, zarnu disfunkciju, hipovitaminozi.
Esiet piesardzīgs ar medikamentiem
Ja jūs ārstējaties un esat izrakstījiszāles, atcerieties svarīgu noteikumu. Nelietojiet klijas un zāles vienlaikus. Šķiedra ātri absorbēs zāļu aktīvo vielu un novērsīs tās pilnīgu izšķīšanu organismā. Jums nebūs labuma no klijām vai zālēm. Pauzei starp zāļu lietošanu un kliju lietošanu jābūt vismaz 6 stundām. Un pats labākais, uz visu narkotiku ārstēšanas laiku pilnībā atteikties lietot klijas.
Veselīgas maizītes
Ja jums patīk konditorejas izstrādājumi, un viņa ir domāta jumsir kontrindicēts, kliju milti nāks palīgā. Tas ir mazāk lipīgs, un tā sastāvā ir vairāk noderīgs nekā visaugstākā līmeņa milti. Nebaidieties to pievienot jebkuram ēdienam - pankūkām, pīrāgiem, pankūkām. Atcerieties, ka kliju milti ir lipīgāki, tāpēc mīklai pievienojiet vairāk ūdens.
Ja jūs nolemjat diētai pievienot klijas, atcerieties, ka tās jālieto regulāri un ilgstoši, vairākus mēnešus. Tikai tad jūs sasniegsiet gaidīto rezultātu.
Daudzi cilvēki jautā, vai var dot klijasbērni. Protams, bet pareizajās devās. Sākot no 10 mēnešiem, bērns var pievienot vārītas klijas graudaugiem. Ir svarīgi atcerēties, ka dienas deva nedrīkst pārsniegt 1-2 tējkarotes. Pārliecinieties arī, ka mazulim nav alerģiskas reakcijas.
