Šodien rabarbera labvēlīgās īpašības ir zināmasdaudzas pasaules valstis. Šīs auga dzimtene ir Ziemeļmongolija un Sibīrija, savvaļas sugu klāsts ir ierobežots galvenokārt ar Āzijas ģeogrāfiskajiem reģioniem. Zinot rabarbera noderīgās īpašības, to sāka audzēt Ķīnā vēl trīs tūkstošus gadu pirms Kristus. Pasaulē šo delikatesi pārdeva arābu tirgotāji.
Rabarberis ir zālaugu daudzgadīgs augsGriķu ģimene. Tas var būt divu veidu: zāļu un dārzeņu. Atstāj savu lielu, ovāla vai apaļa, klejojot, saplūst rozete, malas to rievoti vai gluda. Rabarberu noderīgās īpašības ir atspoguļotas ēdiena gatavošanā un medicīnā. Šim nolūkam ietvēra augļus un mīkstus sakneņus no auga.
Noderīgas ir rabarbera īpašībastajā esošās vielas. Tā it īpaši bumbuļaugi, kātiņu ir plašs vitamīnu: A, B, E, C, K. tā daļas var saturēt pektīni, fosfors, nātrijs, magnijs, kalcijs, dzelzs, kālijs, selēns, mangāns, cinks, varš. Sakarā ar organiskām skābēm (skābeņskābe, hrizofonovoy, ābolskābe) ir rabarberu ārstnieciskas īpašības. Tas satur cieti, sveķus, tanīnus. Patērē produktus no tā, jūs nevarat bailes par to skaitlis ir diezgan zemu kaloriju augs.
Protams, īpaša rabarbera atzīšana ir atrodamaēdiena gatavošana. To ēdienu skaits, no kuriem var pagatavot, ir ļoti augsts: tas ir kompots, pīrāgi, ievārījums, ievārījums, želeja, kissel, kvass, sula. Tas var arī būt daļa no garšvielām, kur galvenā sastāvdaļa ir rīsi. Rabarbs ir izejviela dažādu zāļu ražošanai gan tautas, gan oficiālajās zālēs. Tās saknes satur hrizarobīnu psoriāzes zāļu ražošanā. Rabarberu pulveris tiek izmantots kā savelošs un pretiekaisuma līdzeklis, ko izmanto, lai uzlabotu apetīti un normalizētu gremošanas sistēmu. To lieto kuņģa un zarnu katarras, dispepsijas ārstēšanai, kā arī holeretiskas iedarbības iegūšanai.
Ja jūs palielināt rabarbera pulvera devu, viņškļūst par delikātu caureju. Šajā gadījumā to var lietot zarnu apetītei un aizcietējumiem (hroniskām). Rabarbs palīdz mīkstināt izkārnījumus, kas palīdz ar hemoroīdiem un anālo plaisījumu. Tautas medicīnā šo augu izmanto anēmijai, tuberkulozei, žultspūšļa slimībām, gremošanas sistēmas traucējumiem. No tā zāļu efektivitāte tiek zaudēta ilgstoši, tādēļ vēlams tos mainīt ar narkotikām, pamatojoties uz citu principu.
Tāpat kā jebkura narkotika, tā ietekmē dubultā iedarbībaorganismu un rabarberu. Noderīgas īpašības, kontrindikācijas - viņam viss ir tas. Jo īpaši, izmantojot produktu un preparātu no tā nav iespējams aizmirst, ka tas ir labāk, lai izvairītos no lielas devas grūtniecības, reimatisma, podagras, cukura diabēts, holecistīts, jutība pret caureju laikā, asiņošana no kuņģa un zarnu trakta (ieskaitot izraisa hemoroīdi), iekaisums urīnpūšļa akmeņiem nierēs.