Lietderīgās rūgtjutīguma īpašības ir aprakstītasseno grieķu dziednieku laiki, kā arī senās slāvu medicīnas iestādes. Šī auga no griķu ģimenes mūsu teritorijā aug gandrīz visur: uz meža ilām, plūdu pļavām, gar ceļiem. To var atrast gandrīz jebkurā dārzeņu dārzā vai lauku mājā. Noderīgas ķiploku īpašības ir raksturīgas visai augai: tās saknēm, lapām, kātiem, sēklām un ziediem. Tās populārais nosaukums ir skābe, lai gan tas ir kļūdains. Tas aug līdz 1,5 metriem, auga kāts ir uzcelt, sakneņi ir daudzvirzieni. Apakšējās lapas ir platas un augšējās lapas ir šauras. Sakne ir spēcīga, nedaudz sazarota. Ziedi ir zaļgani un maza.
Полезные свойства щавеля обусловлены tajā esošās vielas. In lapām ir flavonoīdu rutīnu un hyperoside kam P-vitamīna aktivitāte, kālija, fosfora, dzelzs, mangāns, varš, fluors, molibdēnu, stroncijs, niķelis, arsēna, askorbīnskābi. Saknes ir bagātas ar noderīgiem elementiem. Tie satur emodin hrizafanol (antrahinons komponentu), miecvielas, rumitsin, flavonoīdus un nepodin nepozid. Visās augu daļās ir ābols, citronskābe, kafija un skābeņskābes. Īpaša uzmanība būtu zirgu skābenes, ārstnieciskās īpašības tā tiek uzskatīta par spēcīgāko, jo tā satur lielu daļu no C vitamīna un ēteriskajām eļļām.
Zāļu lietošanai izmanto zāles un saknes,savākti rudenī. Tradicionālajā medicīnā, skābele lietderīgās īpašības tiek izmantotas, lai apkarotu pirmās un otrās pakāpes hipertensiju. Nelielās devās tam ir saveloša iedarbība, un lielās devās tas ir caureju. Tas ir noteikts spastiska kolīts (hroniskas), lai atvieglotu krēslu pie anālās atveres plaisas, hemoroīdi, lai novērstu aizcietējumus, jo zarnu atony. Šīs zāles, lai cīnītos pret čūlainais stomatīts, zemisks, gingivīts pievienot skābenes (ārstnieciskas īpašības šo augu ir noderīga šādos gadījumos).
Tautas medicīnā šis augs tiek izmantotsdaudz plašāks. Tas ir ieteicams kašķis, kā protivoglistnogo un saraušanās caureju. Skābenes sakņu novārījums tiek izmantots, lai apkarotu ādas slimības, izsitumus, nezāles, čūlas, kā preparātu, kas ievācas ar brūci. Tā efektivitāte asiņainas un bērnības caurejas ārstēšanā ir augsta. Bez tam, novārījums no saknes tiek izmantots, lai kairinātu gremošanas sistēmu, rīkli, augšējo elpošanas ceļu katarus, iesnas, klepus, priekšējo daļu.
Настой семян используется в качестве antiseptisks un pretiekaisuma līdzeklis. Turklāt tiek uzskatīts, ka preparātiem no skābēm ir asins atjaunojošs efekts. Ar diatēzi un tuberkulozi to var arī izmantot kā ārstniecisko līdzekli. Ir pētījumi, kas liecina, ka skābenes preparāti veicina ārstēšanai urīnpūšļa papillomatosis, anēmija, nieru slimības, alkohola, pelagra, audzēju (ieskaitot ļaundabīgs), sifilisa, nikotīnskābes deficītu. Tibetas dziednieki lieto skābenes līdzekli meteorisms, poliartrīts, tūska, šķidruma uzkrāšanās vēdera dobumā.
Viņam ir kontrindikācijas gadījumāpārmērīga sorbcija lietošana var rasties, apgrūtinot minerālvielu apmaiņu organismā, saasināt podagru, urīnizvadkanālu. Neiesaka zāles no tā un grūtniecības laikā.
