Cilvēki ar diabētu bieži vien noliedz seviaugļu patēriņš, jo viņi domā, ka tie ir kontrindicēti, pateicoties viegli sagremojamo ogļhidrātu saturam. Bet tas tā nav. Ja sekojat dažiem noteikumiem, tie ir pat noderīgi.
Kādi augļi ir iespējami ar cukura diabētu?Ar šādu nopietnu slimību cilvēkam vajadzētu patērēt lielu daudzumu vitamīnu un šķiedrvielu. Galvenais ir novērot patērēto augļu devu un aprēķināto glikēmisko indeksu. Pacientiem ar cukura diabētu tas nedrīkst pārsniegt 55 punktus. Augļi, kuru glikēmiskais indekss pārsniedz 70 punktus, cilvēkiem ar šo slimību ir kontrindicēts.
Kādi augļi ir iespējami ar diabētu, un kojoprojām? Tie var būt, piemēram, ogas - ķirši un ērkšķogas. Pirmais jau sen tiek uzskatīts par ilgmūžības avotu, jo tajā ir kumarīns, kas novērš asins recekļu parādīšanos. Ādas ērbā ir daudz C vitamīna un šķīstošās šķiedras. Turklāt tam ir zems glikozes saturs.
Žāvēti augļi ir stingri aizliegti, kā arī augļi, kas ir pārstrādāti vai satur kādu piedevu. Tā kā tiem ir ļoti augsts glikēmiskais indekss.
Kādi augļi ir iespējami ar cukura diabētu?Skābju saldo vai skābo augļu šķirnes. Tie ir granātābols, dzērvenes, jāņogas, kivi, citrona, briežu liķieri un citi. Tomēr, piemēram, greipfrūtu, kam ir zems cukura saturs, turklāt tas satur daudz šķiedrvielu, kas kavē ogļhidrātu uzsūkšanos.
Для того чтобы точно понимать, какое количество svaigi augļi var ēst, ir nepieciešams saskaitīt. Tas palīdzēs nekaitēt veselībai. Vislabāk sadalīt dienas likmi vairākās pieņemšanās vietās, lai jūs varētu nomākt pēkšņus cukura pilienus. Lai ogļhidrātu pārvēršana par glikozi palēninātu, ir labāk ēst augļus ar dārzeņiem, kas satur diezgan daudz šķiedrvielu un nedaudz ogļhidrātu. Tas, piemēram, burkāni, sparģeļi, salāti.