Pielāgotu pelmeņu recepte
Vareniki ir garšīgs ēdiens.Bet tas vēl ir grūti gatavot. Šī mīkla nedarbojas, tad laikam nepietiek. Ja mājās ir pietiekams daudz biezpiena, mēs iesakām izmēģināt ātrās sagatavošanās slieku pelmeņu receptes, kurām nav īpašas prasmes un kas ir lieliski piemērotas garšai.
Tātad, ņem aptuveni pusi kilogramu siera. Tas prasīs vēl 2 olas, 3 ēdamkarotes cukura un sviesta, nedaudz sāls, vienu tasi miltu un nedaudz krējumu. Un mēs sākam gatavot.
Biezpiens iesim caur gaļas mašīnām vai berzējiet tocaur sietu. Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas, izņemot miltus, un rūpīgi sajauciet visu. Tagad, šajā masā, ielejiet miltus un mīciet mīklas. Izrādās, ka sākumā tas ir mazliet lipīgs, tāpēc mēs to izmežam no kauss uz miltu sasmalcinātiem griešanas padomiem un mīcām jau uz tā.
Gatavi mīklas nedaudz stāvēt.Tad to sagriež vienādās daļās, un roll off katru plānas desas, no kuriem, savukārt, samazināt ne ļoti lielus gabalus, piemēram, dimanta formas. Nedaudz plakans un izlaist tos atdzist vārītu ūdeni, iepriekš sālīti, un pavārs tos gatavs, kā noteikts ar vienkāršas klimpām došanās uz virsmas. Got Šādā situācijā pelmeņus no bērnības, ka mēs izņemt ar rievām karoti un ielej izkausēto sviestu vai krējumu.
Lai atbildētu uz jautājumu, kā gatavot slinkspelmeņi, pievienot dažas jautri, mēs piedāvājam gatavo ēdienu cept karstā cepeškrāsnī. Šis process ir ļoti vienkāršs. Vārīti slinks klimpas ievieto pannā, piepilda ar skābo krējumu un pārkaisa ar ūdeni. Pan noteikts ne tikai krāsns un pannas, kas iepriekš piepildīta ar ūdeni, un tur to šādā stāvoklī, līdz izveidojas klimpas brūni garoza. Tas izrādās ļoti garšīgs!
Tiem, kuri ir ieinteresēti gatavotlēns vareniki, mēs varam ieteikt tos sagatavot turpmākai lietošanai un iesaldēt ledusskapja saldētavā. Mums ir jāveido tos vairākās rindās uz jebkura virsmas, kas iekļaujas saldētavā, pārstatot to ar celofānu. Galvenais ir tas, ka tie nepaliek kopā. Tad savāc saldētos pelmeņus maisiņā un pēc vajadzības pagatavojiet tos.
Ir vēl recepte slinks pelmeņi, jokas ietver mannu. Tas ir, ņem mazliet mazāk miltu, nomainīt pārējo ar manga. Mīklu iegūst mazliet smērvielas konsistenci. Šāds iemiesojums jāiztur iepriekš atdzesētu aptuveni pusstundu. Šajā laikā manna būs uzbriest un kļūs nedaudz biezāka. Ja tests uzrāda jūs joprojām ūdeņains, jums būs nepieciešams aizpildīt nedaudz miltus.
Mīklas lipīgums tiek likvidēts tādā pašā veidā kā mīklas izstrādājumosIepriekšējā receptes versija, tas ir, mīcīt, līdz tas ir gatavs griešanas dēļam, bagātīgi pārkaisa ar miltiem. Tālāk mēs atbildam uz jautājumu, kā sagatavot slinks vareniki, kas ir līdzīgs iepriekš aprakstītajam. Mīklu sadaliet vairākās daļās. Mēs izgatavojam desas, saplacināt tos un sagriež tos mazos, netraucētos rombu gabaliņos. Vareniki verdošā sālītā ūdenī peldas 4-5 minūtes. Tad salieciet ūdeni un izvēlieties variantu, kas mums patīk. Ja jūs patiešām vēlaties ēst, tad jūs varat tūlīt turpināt, kamēr pelmeņi ir karsti. Mēs tos ielej tikai ar skābu krējumu un apkaisa ar rīvmaizi, cepti sviestā. Un, ja laiks cieš, tad cep cepeškrāsnī.
Jebkuru recepte laiskām vareniki, aprakstīts iepriekš,ir universāls. Tos var dažādot, izmantojot cukuru, ievārījumu, augļu vai ogu ievārījumu. Un jūs varat izmantot tikai rīvētas ogas. Tas viss ir atkarīgs no jūsu gaumes un iztēles. Vissvarīgākais, mēs zinām, ka ikviens, kurš ir ieinteresēts šajā jautājumā par to, kā gatavot slinks klimpas, var, izmantojot kādu laiku veidoja recepte slinkiem klimpas, noslēpums, kuru, mēs ceram, ka jūs vēlaties dalīties ar mums.
