Populāras jūras zivju mencas ir ļotilabvēlīga cilvēka ķermenim. No tā jūs varat gatavot milzīgus ēdienus. Zema kaloriju zivis ir ļoti populāri starp cilvēkiem, kuri skatās viņu figūru. Mencu ēdieni ir ļoti garšīgi, ņemot vērā dažus gatavošanas padomus.
- Labākais veids mencu pagatavošanai ir tvaicēšana. Tādēļ tas saglabā maksimālo lietderīgo vielu daudzumu. Mēs šajā rakstā izskatīsim citas mencu fileju receptes.
- Lai padarītu zivis sulīgu, jums ir jāsāk.vāra nedaudz šķidruma. Piemēram, jūs varat izmantot ne tikai ūdeni, bet vīnu. Varat arī pievienot nedaudz skābu krējumu, majonēzi vai tomātu.
- Ja jūs izvēlēsieties pagatavot mencu trauku cepeškrāsnī, ietiniet to folijā: šādā veidā jūs saglabājat sulainību. Mūsu rakstā mēs piedāvājam recepte, kā sagatavot mencu ēdienu, ar to foto.
- Lai iegūtu delikātu zivju, izmantojiet marinādi no dārzeņiem.
- Atcerieties, ka šī zivs ir būtībā sausa, tāpēc to nevar ilgstoši vārīt uz uguns.
- Tā kā mencās nav mazu kaulu, no tā varat veikt izcilu malto gaļu ar kotletēm vai zrazu.
Ir dažādi mencu ēdieni. Es ierosinu apmesties dažās no tām. Lai sāktu, sagatavojiet šo zivju dubultā katlā. Mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- mencas - 2 gabali;
- burkāni - 1 gab.
- ziedkāposti - 400 g
Tagad apsveriet gatavošanas procesu.ēdieni. Veikt notīrītās un mazgātās zivis. Burkāni ir jātīra un sagriež mazos kubiņos. Kāposti sadalīti mazās ziedkopās. Veikt veidlapas
Блюда из трески постоянно присутствуют на столах starp Tālo Ziemeļu tautām. Nav brīnums, ka tās iedzīvotājiem ir lieliska veselība. Apsveriet citu gatavošanas iespēju, bet tikai krāsnī. Viņam vajag šādas sastāvdaļas:
- menca - 1 kg .;
- tomāts - 1 gab.;
- sīpoli - 1 gab.
- majonēze - 70 ml;
- sojas mērce - 2 gabali;
- rozmarīns - 1,5 tējk;
- pipari.
Mencu ēdieni tiek pagatavoti ļoti vienkārši un ātri,šī opcija nav izņēmums. Zivis jāmazgā, mizoti un sagriež steikos. Paņemiet dziļu trauku un ievietojiet zivis tur, pievienojiet sojas mērci, piparus un rozmarīnu. Trauku vajadzētu marinēt apmēram 20 minūtes. Sīpolus un tomātus sagriež šķēlēs. Eļļojiet veidlapu ar augu eļļu un ievietojiet p
Ir daži padomi, kā padarīt mencu ēdienus garšīgus:
- Ja izmantojat zivju konservus, dažas minūtes iemērciet to citronu sulā, lai atbrīvotos no smaržas.
- Lai cepot nebūtu specifiskusmakas, jūs varat ievietot zivis uz pāris minūtēm aukstā ūdenī, kurā jābūt nedaudz etiķa. Ja ņemat vērā šos padomus, zivis izrādīsies ļoti garšīgas un sulīgas.
