Katrai namam ir savs pasūtījums, it īpašivirtuve. Jaunā mājsaimniece, iemācījušies atveidot mīļākās vecmāmiņas un mātes receptes, parasti pieņem visus trikus, mērīšanas smalkumus "acīs" un citas nianses. Bet vēlāk, apgūstot jaunus gatavošanas horizontus, rodas neparedzēti šķēršļi, jo dažādi receptes iesniegšanas veidi. Tas jo īpaši attiecas uz sastāvdaļu daudzuma mērīšanu. Tātad ir jautājumi: "300 grami miltu - cik daudz brilles?", Vai: "Cik daudz gramu tur ir trīs tējkarotes?" Pat ja virtuvē nav svaru, ir ļoti viegli izkļūt no šīs situācijas. Ilgu laiku pastāv īpašas tabulas, kas palīdz noteikt produktu masu un apjomu.
Mājsaimnieces virtuvē katru dienu to dara patskaut kas īpašs un ļoti garšīgs. Vairumā gadījumu notiek daudzi ēdieni, kas pagatavoti no atmiņas, neņemot vērā produktu svaru. Bet, ja meitene grib pārsteigt savus mīļotos ar dzimšanas dienu kūku, tad viņai būs jāsaglabā proporcijas precizitāti. Piemēram, šādam trauciņam jums jāzina: 300 grami miltu - cik tas ir tas? Rezultāts pats par sevi ir atkarīgs no tā, cik precīzi tiek aprēķināts sastāvdaļu daudzums.
300 g miltu: cik glāzes ir šie, karotes?
Довольно часто случается так, что весы ломаются, vai arī jums nav bijis laika tos nopirkt. Tad īpašie padomi noteikti nonāks glābšanā, pateicoties kuriem saimniece varēs uzzināt: 300 grami miltu - cik daudz brilles?
Ja lietojat parasto stiklu,250 ml, ir viegli noteikt produkta svaru. Piemēram, nebūs grūti noskaidrot: 300 grami miltu - cik glāzes ir šīs? Šādā stikla ietilpība būs tikai 160 grami, tātad 300 grami - 1875 glāzes. Citādi šo produktu var nosvērt šādi: paņemiet puslitru burciņu un turiet miltus. Ja svars ir līdz pat gramam, jūs varat vienkārši izņemt papildus karoti ar karoti no divām pilnām brillēm ar cerību, ka ēdamistabā ir 25 un tējas telpā 10 grami.
Kā izmērīt dažāda veida miltus?
Jāatceras, ka milti ir atšķirīgisugas, piemēram, krupchataja, kartupeļi, kvieši, kukurūza. Tāpēc jums vajadzētu saprast: 300 grami miltu - cik glāzes ir šīs? Plānā stiklā ir: pilngraudu milti - 170 grami, kartupeļi - 200, kvieši - 160, kukurūza - 160. ēdamkarote satur: graudu miltus - 20 gramus, kartupeļus - 30, kviešu - 25 un kukurūzu - 30. Tējkarote satur : Krupchataya - 7 grami, kartupeļi - 10, kvieši - 10, kukurūza - 10. Pateicoties šiem padomiem, jūs varat sver 300 gramus miltu, cik glāzes jums ir nepieciešams konkrētai receptei.
Zināšanas, kas nepieciešamas, mērot produktu svaru
Lai precīzi zinātu produkta svaru, jums jāievēro šādi padomi:
- Ja mērāt šķidru pārtiku, jums ir jāaizpilda glāzes un karotes uz augšu.
- Mērot produktu svaru jebkurā traukā, jūs nevarat tos saspiest - tas īpaši attiecas uz miltiem. Jo, piemēram, glāzē esošie milti sver 160 gramus un 210 gab.
- Ir vērts atcerēties, ka, mainoties mitrumam, produkts sver atšķirīgi, piemēram, mitrs cukurs būs smagāks par sauso cukuru.
- Lielapjoma produkti ir jāizmēra veseli un pēc tam maigi izsijājiet un izmetiet to, kas palicis.
- Viskozi produkti, piemēram, kondensēts piens, ievārījums, skābs krējums, jums jāievieto glāzē, lai izveidotu nelielu kalnu. Tādā veidā jūs varat pareizi izmērīt visus produktus.
- Ir svarīgi atcerēties, ka, mērot produktu svaru, jāņem vērā šādi faktori: mitrums, svaigums un sastāvs.
Svara tabula
Šajā rakstā sniegtā informācijalai precīzi aprēķinātu produkta svaru. Tādā veidā ir ļoti viegli izmērīt sastāvdaļu masu mājās. Ar šīs piezīmes palīdzību saimniece varēs pagatavot brīnišķīgu un ļoti garšīgu pusdienas.
