Līdz šim tāds ēdiens kāmājās gatavoti mac-tīrradņi nevienam netiks pārsteigti. Padarīt to vispār nav grūti, bet izrādās, ka tas ir ļoti garšīgs un barojošs. Viņi var diezgan labi dažādot ģimenes vakariņas, padarīt to oriģinālāku un interesantāku. Taču, neraugoties uz to, jūs nereti neveidosiet šādu pārtiku, jo vistas filejas gabali zaudē visnoderīgākās īpašības, cepot cepot taukos, un jūs saņemat parastu ātrās ēdināšanas ēdienu, iespējams, mājās. Lai gan ļoti garšīgi.
Nedaudz vēstures
Kas ir nedaudz pārsteidzošs, bet izrādās, kaēšana, tāpat kā mac-nuggets, ir zināma „vecāka” - Robert C. Baker, uztura profesors. Strādājot Kornela universitātē, 1950.gadā viņš izstrādāja ļoti oriģinālu recepti vistas filejas gatavošanai kraukšķīgā maizē. Gandrīz trīsdesmit gadus vēlāk, 1979. gadā, Tyson Foods šo ēdienu pielāgoja ātrās ēdināšanas restorānu tīklam, kas ir pazīstams „McDonald's”.
Vistas šķiņķa gatavošana krāsnī
Izmantojot šo opciju, ja to vispār neizmantonav papildu tauku, gatavais ēdiens izrādās vairāk vai mazāk noderīgs un nerada nekādu kaitējumu bērniem. Jums nepieciešamas šādas sastāvdaļas: rīvmaize - 100 grami, parmezāns - 100 grami, vistas krūtiņa (vai fileja) - divi gabali, olas - divas, milti - divas ēdamkarotes, paprika, pipari, sāls, oregano. Tātad, Mac tīrradņi - kas tie ir?
Mac tīrradņi, recepte
Nomazgājam manu vistas fileju, nogriežam tajā nevajadzīgos taukus unfilmas. Pēc tam sagrieziet gaļu apmēram tāda paša izmēra kubiņos. Sāls, pēc garšas pievieno papriku, piparus, nedaudz sausu zaļumu, samaisa. Sadaliet olas nelielā traukā. Berzējiet parmezānu un sajauciet to ar rīvmaizi. Bļodā ielej pilngraudu miltus un visus traukus ievieto piekļuves zonā, blakus. Mēs arī sagatavojam cepšanas lapu, pārklājot to ar silikona paklāju vai cepamo papīru.
Ātra mājas tīrradņu recepte
Šajā receptē tiek cepti magoņu tīrradņicepts no augu eļļas vistas filejas gabaliņiem, panēts. Mums ir nepieciešams minimālais sastāvdaļu komplekts, un jūs varat ēst gatavo ēdienu ar tomātu, siera vai ķiploku mērci. Tātad mums vajag: 300 gramus vistas filejas, trīs olas, divas glāzes maizes drupatas, piparus, sāli.
Gatavošanas process
Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos, piparus un sāli pēc garšas. Mēs ņemam dziļu plāksni un maisa tajā, līdz olšūnas ir viendabīgas, pēc tam katru vistas gabalu iemērcam tajās.
Sinepju Mac Nuggets
Šai receptei ir sagatavoti Mac tīrradņipilnīgi no mājām, dabīgi produkti, kas ir viņu skaidra priekšrocība salīdzinājumā ar tiem, kas tiek pasniegti McDonald's. Izrādās ļoti garšīgs. Mums vajadzīgi šādi produkti: vistas krūtiņa, milti, ola, piens, sinepes, rīvmaize. Katra mājsaimniece pati nosaka katras sastāvdaļas daudzumu, balstoties uz savu pieredzi un vēlmēm. Soli pa solim gatavošanas recepte:
- Vistas krūtiņu sagrieziet piecu centimetru šķēlēs.
- Sagatavojiet sinepju, olu, piena, divu ēdamkarotes, sāls un melno piparu, karija maisījumu.
- Krūtiņas gabaliņus iemērciet miltos.
- Nākamais - olu maisījumā.
- Tad - rīvmaizē.
- Mēs uzliekam cepeškrāsni uz plīts, labi to uzkarsējam, ielej saulespuķu eļļu un izliek nākotnes tīrradņus tā, lai eļļa tos pilnībā pārklātu.
- Cepiet līdz zeltaini brūnai, apgrieziet, pēc gatavības izņemiet papīru uz dvieli, ļaujiet eļļas pārpalikumam iesūkties papīrā.
- Var pasniegt uz galda.
Vēl viena recepte vistas tīrradņu pagatavošanai
Šis veids ir paredzēts tiem, kam patīk šādi izturētiesviņa bērnu ēdiens, un īsti neuzticas McDonald's restorānu produktiem. Sastāvdaļas: viens kilograms vistas krūtiņas, viens citrons, viena tējkarote cietes, tikpat daudz - cepamā soda, milti, pipari, sāls. Gatavojot savus iecienītos magoņu tīrradņus. Vistas krūtis šķiedrās sagrieziet iegarenos mazos gabaliņos, sāli un pievienojiet soda, pēc tam ļoti bagātīgi apkaisa ar citronu sulu.