Ārsti jau sen ir apstiprinājuši faktu, kazemenes ar pienu ir ne tikai garšīgs deserts vai aromātisks dzēriens. Abi produkti lieliski sader kopā un lieliski sader kopā. No tiem var pagatavot daudz vienkāršu, bet ļoti garšīgu un veselīgu ēdienu.
Uzmundrinošs deserts
Vasarā, kad ārā ir karsts, navvēlas ēst karstu zupu vai ilgi stāvēt pie plīts, cenšoties pagatavot kaut ko garšīgu. Šādam gadījumam zemenes ar pienu ir ideālas. Uzturvērtības ziņā šis ēdiens var labi aizstāt pusdienas. Lai to sagatavotu, nepieciešamas tikai dažas minūtes. Turklāt zemenes ar pienu ir īsts vitamīnu un citu noderīgu vielu krājums, bez kura ir grūti iedomāties normālu cilvēka ķermeņa attīstību. Darbam jums ir nepieciešams minimālais produktu komplekts: nogatavojušās zemenes un svaigs piens.
Gatavošanas metode ir ļoti vienkārša:
- Pirmkārt, ogas ir jāsakārto, no katras no tām noņemot kātiņu. Bojātus vai nedaudz sapuvušus paraugus labāk izmest.
- Noskalojiet zemenes zem tekoša ūdens. Šajā posmā nav jāsteidzas, jo ogas aug zemu līdz zemei, un tajās var būt daudz patogēnu.
- Ielieciet sagatavotos augļus dziļā plāksnē.
- Pārlej ar tiem aukstu pienu. Dažiem cilvēkiem patīk ogas sasmalcināt ar dakšiņu, taču tas nav nepieciešams.
Tie, kuriem šāds deserts šķiet pārāk skābsvar pievienot tam karoti cukura. Šajā formā zemenes ar pienu pārvēršas par izsmalcinātu delikatesi, kurai turklāt ir spēcīgs dzesēšanas efekts.
Brīnišķīgs kokteilis
Zemeņu sezona ir īslaicīga, tāpēcuz īsu brīdi vēlaties to izbaudīt pēc iespējas vairāk. Ja ir pieejams daudz ogu, tad no tām ir viegli pagatavot izcilu vitamīnu kokteili. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: glāze svaigi mazgātu zemeņu, 50 grami cukura, 400 mililitri piena.
Dzērienu gatavo šādi:
- Ogas rūpīgi jāsakārto un zaļās astes jānogriež.
- Rūpīgi izskalojiet augļus un pēc tam izmetiet tos caurdurī, lai iztukšotu visu ūdeni.
- Pārnes tīras zemenes uz kausu (vai glāzi).
- Pārklājiet to ar cukuru.
- Pārtikas biezenī izmantojiet rokas blenderi.
- Pārlejiet tos ar pienu un turpiniet sist, līdz maisījums ir gandrīz viendabīgs. Tie, kuriem nepatīk putojošais dzēriens, saturu var vienkārši maisa ar karoti.
Rezultāts ir garšīgs zemeņu piena kokteilis. Ar tās palīdzību jūs varat ne tikai atdzist karstumā, bet arī papildināt barības vielu daudzumu organismā.
Par slaidu figūru
Cilvēkiem, kuri cenšas sekot līdzi savamsvars, ideāli būtu zemenes ar pienu. No šiem produktiem pagatavoto ēdienu kaloriju saturs ir ārkārtīgi mazs. Tāpēc tos var droši lietot dažādu diētu ievērošanas periodā. Nav pārsteidzoši, ka 100 gramos svaigu zemeņu un pilnpiena maisījumā ir tikai 41 kalorija.
Tajā pašā laikā šī masa ir ļoti noderīga.Piemēram, zemenēs ir daudz organisko skābju, kas palīdz normalizēt vielmaiņu. Īpaša uzmanība ir pelnījusi vitamīnu komplektu. To ir tikpat daudz vairākās zemenēs kā vienā lielā apelsīnā. Par piena priekšrocībām nav jārunā. Gandrīz visi to zina. Tātad pienā ir visvērtīgākais B2 vitamīns, kas palīdz ogļhidrātus un taukus pārvērst lietderīgā enerģijā. Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, šāds produkts ir īsts atradums. Piens kopā ar zemenēm pārvēršas par spēcīgu līdzekli cīņai par veselību un slaidu figūru.