Piena kratīšanu ar zemenēm var sagatavot dažādos veidos. Patiešām, šādā atspirdzinošā un veselīgā dzērienā ir atļauts pievienot ne tikai nogatavojušās ogas, bet arī dažādus augļus un pat riekstus.
Kā pagatavot kokteili mājās, izmantojot blenderu
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- saldējums - divi simti gramu;
- nogatavojušās svaigas zemenes (ja tādas nav, varat izmantot sasaldētu) - trīs simti gramu;
- pienu (ieteicams lietot liesās) - pusotras un divpusējas glāzes;
- granulēts cukurs - divi lieli karotes.
Zemeņu milkshake: gatavošanas process
Pirms šāda dzēriena, jums vajadzēturūpīgi nomazgājiet ogas, ielieciet tos blenderī ar asiem nažiem, pievienojiet divus lielus karotes dārzeņus un pēc tam labi to sagrieziet. Pēc tam uz bļoda ielej ar pusi vērstu vājpiena brilles un viegli izkusušo saldējumu. Visas sastāvdaļas labi samaisa dažas minūtes. Nākamais piena dzēriens jāizlieto glāzēs, dekorēts ar ogu gabaliņiem.
Kokteilis "Zemeņu maisījums"
- krēmveida saldējums - simt piecdesmit grami;
- nogatavojušās svaigas zemenes (ja tādas nav, varat izmantot saldējumu) - piecdesmit grami;
- meža zemenes - piecdesmit grami;
- zemenes - piecdesmit grami;
- avenes - piecdesmit grami;
- piens 2% - divas pilnas slīpētas glāzes;
- cukura pulveris - trīs lielas karotes.
Zemeņu milkshake: gatavošanas process
Nepieciešamas zemenes, mājās gatavotas un meža zemenesnomizo kātiņus, labi nomazgā vēsā ūdenī, pievieno tām nogatavojušās avenes un visu saliek bļodā no blendera. Tad ogām pievieno cukura pulveri un visu kārtīgi sakuļ, līdz iegūst sulīgu un aromātisku putu. Pēc tam pievienojiet tam saldējumu un 2% piena. Sajauciet visus produktus un ielejiet glāzēs, kuru malām jābūt dekorētām ar ogu gabaliņiem.
Augļu un ogu dzērienu asorti
- krēmveida saldējums - trīs simti gramu;
- nogatavojušās svaigas zemenes (ja tādu nav, varat izmantot saldējumu) - simts gramu;
- banāns - viens mazs gabals;
- kivi - viena mīksta lieta;
- nektarīns - viens nogatavojies gabals;
- piens 2% - viens pilns slīpēts stikls;
- šķidrs medus - viena deserta karote.
Zemeņu milkshake: gatavošanas process
Nogatavojušās zemenes jāmazgā vēsā ūdenī,noņemiet no tā kātiņus un ielieciet blendera traukā. Pēc tam jums jāizskalo banāns, kivi un nektarīns, un pēc tam tos mizojiet, sagrieziet mazos gabaliņos un arī nosūtiet uz trauku kopā ar vienu deserta karoti šķidra medus. Sakuļ sastāvdaļas ar asiem sprauslu nažiem, līdz iegūst biezu putu. Tad iegūtajai augļu un ogu biezputrai pievieno divus procentus piena un izkusuša saldējuma. Pēc tam produktus atkal sita lielā ātrumā un pēc tam iegūto kokteili ielej glāzēs un pasniedz kopā ar augļu gabaliņiem.