Kā pagatavot dori zivis

Ne tik sen, Dori zivis parādījās zivju veikalu plauktos. Tā ir plakana zivs, kuras garša ir maiga un gaļa ir mīksta un sulīga. Pareiza ēdiena gatavošana dos Jums patīkamāku šīs zivju garšu.

Turklāt nav grūti to sagatavot, un nav nepieciešams to tīrīt, jo tai nav skalu. Šeit ir viena recepte gatavošanai, kā pagatavot dory zivis krāsnī.

Lai sagatavotu vienu servisu, jums būs nepieciešams:

• Dori Zivis - 1 gab.
• Augu eļļa - četras ēdamkarotes.
• Sāls, garšvielas, garšvielas.

Mazgājiet zivis, ieteicams to mazgāt ar sūkli.Žāvējiet un nogrieziet visas spuras un astes. Piparus un sāli to iekšā un ārā. Izplatiet augu eļļu cepšanas veidnes apakšā un ielieciet to dori. Pirms tam pārliecinieties, vai cepeškrāsns sasilda līdz 200 grādiem, un tikai tad nosūtiet formu tur. Cep 20-25 minūtes un dori zivis ir gatavas!

Ja gatavojat gatavot šīs zivis, tad pārliecinieties, ka tas ir vienlīdz garšīgs, ja jūs to vārāt,

cepiet cepeškrāsnī vai cepiet lēnā plīts virsmā, un lieliskus burgerus var pagatavot no dori.

Kā pagatavot zivju zivis. Gaļas kotletes

Trīs porcijas:

• Dory - 2 gab.
• Breadcrumbs - viens iepakojums.
• Sīpols - viens gabals.
• Žāvētas pētersīļi un dilles.
• Sāls un pipari pēc garšas.
• Augu eļļa - stikls.

Lai jūs precīzi zināt Dori zivis, jūs varat redzēt zemāk redzamo fotogrāfiju, tāpēc jūs noteikti nevarat nepareizi izvēlēties.

Rūpīgi izskalojiet zivis un nedaudz izskalojiet.liemeni, sagrieziet spuras un asti, kā arī noņemiet ādu, kurai gar grēdu sagriež ādu un izņemiet to ar rokām. Tagad sagrieziet zivis gabalos un ritiniet gaļas mašīnā kopā ar sīpoliem. Samaisiet sāli un piparus un pievienojiet žāvētas pētersīļus un dilles. Varat arī pievienot olu maltai gaļai, lai kotletes būtu plastmasas un labi veidotas, vai arī jūs vienkārši varat sasildīt gaļu jūsu rokās, veidot kotletes un roll tos rīvmaizē vai miltos, pēc tam nosūtiet tos uz karstās pannas, kurā augu eļļa jau ir sakarsēta. Cepiet abās pusēs pīrādziņus, katra puse ilgs apmēram vienu minūti līdz garozai, bet tas nav gals. Samaziniet siltumu un atstājiet vēl piecas minūtes, lai iesildītos. Skaistas un sulīgas kotletes no zivīm Dori gatavi. Pasniedziet tos ar jebkuru ēdienu vai kā atsevišķu ēdienu.

Dori zivis ļoti labi iet ar dārzeņiem. Šeit ir viena šī ēdiena recepte. Par četrām porcijām jums būs nepieciešams:

• Zivju fileja - 800 grami.
• Ķiršu tomāti - 15 gab.
• Stringbeans - 100 grami.
• Sīpoli - viens gabals.
• Ķiploki - divas vai trīs krustnagliņas.
• Olīvas vai olīvas - 10-15 gabali bez akmeņiem.
• Pētersīļi, dilles - piecas ķekarus.
• Baltais sausais vīns - 5 ēdamkarotes.
• Sāls - viena tējkarote.

Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 220 grādiem.Izskalojiet filejas labi un sausas, sagriež porcijās. Sagriež tomātus 4 gabalos. Sīpolu, ķiploku, olīvu un zaļumu karbonāde. Sajauciet dārzeņus ar balto vīnu. Novietojiet tomātus un zaļās pupiņas uz plēves cepšanai, filejai un pārējiem dārzeņiem uz augšu. Ievietojiet foliju cieši un nosūtiet to krāsnī 15-20 minūtes, pēc tam noņemiet un pārbaudiet zivju gatavību. Ievietojiet zivis cepeškrāsnī vēl 10 minūtes, lai tā beidzot sasniegtu un uzsūktu dārzeņu sulā un garšā. Pēc desmit minūtēm jūs varat izvilkt visu no krāsns un kalpot.