Kā pagatavot kūku mājās? Divas svētku iespējas

Kā pagatavot kūku mājās? Labāk ir divas pārbaudītas receptes - gadījumā, ja jums ir ļoti maz laika, un vienu, kad jūs varat pilnīgi dot sev eksperimentus virtuvē.

Pirms gatavojat kūku savās mājāsir labāk novērtēt darbaspēka izmaksas un sagatavoties iepriekš. Tad jūs varat baudīt cepšanas procesu, kā arī nevajadzīgi nervozēt un neveikt.

Kā pagatavot kūku mājās - šokolādi un krējumu

Šī saldā šedevra būtība delicious unpiesātinātas kūkas, kā arī divu veidu krējuma apvienojumā, no kuriem viens kalpo kā dekors, bet otrajā - pamatu. Šis vienkāršais triks palīdzēs oriģinālāk izrotāt kūku. Pērciet labu sviestu kūkai - tas aizņems divus simtus divdesmit gramus. Šajā receptē tas tiek ievests mīklas izstrādājumos, izmantojot oriģinālu tehnoloģiju, kas līdzinās kūkas sagatavošanai. Tas nav nepieciešams izkausēt vai saputot, bet vienkārši pievieno sausam kakao un miltu maisījumam tieši pirms mājas kūka izgatavošanas.

Šī tehnoloģija joprojām atgādina, kāsasmalcinātu mīklu nesaldētiem pīrāgiem. Pēc sajaucot eļļu ar sauso pārtiku, tas būs nepieciešams, lai sasmalcina drupatām - tas ir vislabāk izdarīt ar cimdiem rokās (tā, ka eļļa nav izkausēt no karstuma ar pirkstiem) vai silikona lāpstiņu. Tad mīklu būs jāsaliek ar diviem simtiem gramu verdoša ūdens. Tā vietā jūs varat uzņemt spēcīgu kafiju (tas papildinās kūkas papildu garšu). Pirmais krēms jāuzglabā ledusskapī četras stundas, lai tas kļūst biezākam.

Tātad, ej uz kūkas cepšanai:pātagu divus simtus gramus skābo krējumu ar simtu gramu kakao un trīs olas. Atsevišķi apvienojiet divus simtus septiņdesmit gramus miltu ar cepamo pulveri, sāli un soda. Izmantojot iepriekšminēto tehnoloģiju, noslaukiet šo maisījumu ar sviestu, līdz tā ir drupa.

Pievienojiet skābā krējuma maisījumu un butu vēlreizkādu laiku. Ielej simts gramus verdoša ūdens, maisa. Sadaliet trīs vienādās daļās, cepiet kūkas. Pirmo - gaismas - krējumu ir pātagu krējuma siers ar vislabāko taukainu krēmu un pūdercukurs, ļaujiet tai ievilkties vairākas stundas. Tad piesūtiet kūkas. Otrajam krēmam sajauciet krējuma sieru ar cukura pulveri un kakao. Dekorējiet kūkas ar divu veidu krēmiem, ielieciet ledusskapī. Tagad jūs zināt, kā mājās pagatavot kūku, bet tikai izdaiļot to ar šokolādes gabaliņiem un riekstiem. Jūs varat apkaisa ar kokosriekstu skaidām, uz kokteiļa novietojiet ķiršus uz augšu.

Ātrā kūka mājās

Ievietojiet šķidru maisījumu divu ūdens vannāolas, glāzi cukura, ceturtdaļa glāzi piena, trīs ēdamkarotes medus, soda un piecdesmit gramus margarīna. Kad tas sāk vārīties, izņem no karstuma un pievieno divas vai divas ar pusi tases miltu. Nomazgājiet, sadaliet kūkās, cepiet, atdzesējiet un notīriet ar iecienītāko krēmu. Jūs varat pagatavot eļļu no diviem glāzes piena, glāzi cukura, tējkarotes cietes un divus karotes miltu. Šim maisījumam jābūt vārītiem un vārītiem. Pēc atdzesēšanas ievelciet tajā trīs simti gramus sviesta un vanilīna.