Garšīgs ēdiens bērniem un pieaugušajiem - nūdeles ar biezpienu

Каждая хозяйка, у которой есть детки, знает, как dažreiz ir grūti barot bērnu ar kaut ko noderīgu. Piemēram, bērns nekādā gadījumā neēd zivis vai gaļu, vai arī jūs tajā neiepildīsit biezpienu. Bet šie produkti ir ārkārtīgi vērtīgi augoša bērna ķermenim.

Uz kādiem trikiem mātes neietpabarojiet bērnu ar pareizo ēdienu! Viņi liek uz šķīvja smieklīgas tomātu un gurķu sejas, pārdomā veselu virkni traucējošu manevru karikatūras veidā televizorā, pasakas par lidmašīnu, kas lido tieši mutē, utt.

Veselīgs ēdiens

Šodien mēs jums pastāstīsim par tādu ēdienu kā nūdeles ar biezpienu. Kas zina, varbūt jūsu bērns viņu patiesi mīlēs un tomēr saņems tik ļoti nepieciešamos proteīnus un kalciju.

Kas ir nepieciešams?

Tātad, mēs gatavojam nūdeles ar biezpienu. Tam jums būs nepieciešamas cieto kviešu nūdeles, biezpiens bez piedevām, pāris olas, ne pārāk trekna skāba krējuma, nedaudz sviesta, cukura un sāls.

Nu, un vēl pāris saujas maizes drupatas - lai sasmalcinātu cepšanas trauka dibenu. Ja pēkšņi nav nūdeles, nūdeles darīs. Sagatavot nūdeles ar biezpienu ir ļoti vienkārši.

Gatavošanas process

Vispirms jums viegli jānovāra nūdelessālsūdens. Gatavošanas laiks parasti tiek norādīts uz iepakojuma. Kamēr tas burbuļo, biezpienu izberž caur sietu vai ļoti labi samīca ar dakšiņu. Kad makaroni ir pagatavoti, noteciniet ūdeni un garšojiet ar sviestu. Tad kārtīgi samaisiet nūdeles ar biezpienu. Pievienojiet tur olas, pēc garšas cukuru, pēc garšas varat pievienot nedaudz vanilīna. Atkal visu labi samaisa.

Tad ņem cepšanas trauku - labāk, jatas būs noņemams - un ieeļļojiet tā dibenu un sienas ar sviestu un pēc tam apkaisa ar maizes drupām. Uzkarsē krāsni līdz vidējai ugunij. Viegli ievietojiet nūdeles veidnē, izlīdziniet ar karoti. Augšā ar skābo krējumu. Ievietojiet nūdeles ar biezpienu cepeškrāsnī un cepiet līdz zeltaini brūnai. Tas prasīs apmēram pusstundu.

Pēc tam nedaudz atdzesējiet, noņemiet formas pusi unsagrieziet ēdienu gabaliņos. Gatavs! Jūs varat pasniegt to ar jogurtu vai skābo krējumu. Maziem saldumiem labi piemērots iebiezināts piens vai šķidrs ievārījums, piemēram, zemeņu vai aveņu.

Mēs esam pārliecināti, ka bērns nekad neuzminēs, kotik garšīga un salda kastrolis ir ienīstais biezpiens, un tas labprāt apēdīs delikatesi. Mammai pat nav jāorganizē dejas ar tamburīniem ap viņu! Un tētis ar prieku izturēsies ar atlikušajiem gabaliem ar prieku - galu galā šāds ēdiens patīk arī pieaugušajiem.

Un, ja jūs esat laimīgs virtuves īpašniekstehniku, tad lēnā plīts var pagatavot nūdeles ar biezpienu. Trauka sastāvdaļas un sagatavošana cepšanai principā neatšķiras no iepriekš uzskaitītajām. Jūs varat pievienot nūdeļu veidotājam garšas spilgtumu, saberzot makaronos ar biezpienu banānu, zemenes, ķiršu (protams, bez kauliņiem), ābolu vai bumbieri. Viss ir atkarīgs no sezonas un ēdiena ledusskapī. Un arī par jūsu mazuļa vēlmēm. Tad izņemiet multivarkas katliņu un ielieciet tajā nūdeles, gludas, viegli ielejiet skābo krējumu. Informācijas panelī atlasiet cepšanas režīmu un stundu pagatavojiet kastroli. Tad nedaudz atdzesē, uzmanīgi noņem un sagriež gabaliņos. Ja ārā ir vasara un nav iespējas saaukstēties, tad nūdeļu gatavotāju var pārvērst par izsmalcinātu desertu: uz bērna šķīvja ielieciet siltu kastroles gabalu, bet pa virsu lieku liekšķeri.

Secinājums

Tas ir viss par tik vienkāršu un garšīgu ēdienu, piemēram,nūdeles ar biezpienu. Foto un šī ēdiena recepte ir pelnījuši vietu piezīmju grāmatiņā ar iecienītāko ēdienu receptēm. Labu apetīti, ļaujiet saviem bērniem iegūt vitamīnus un barības vielas vispievilcīgākajā formā!