Ja jūs ievērojat diētu, tad jūs saprotat, cik daudzir grūti izdomāt kaut ko patiešām garšīgu un tajā pašā laikā noderīgu. Tomēr tagad ir vasara, sezonālu dārzeņu vidū, kas palīdzēs pagatavot gardu diētisko ēdienu. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai divas veselīgu un vienlaikus apmierinošu pusdienu receptes.
Diētiskās cukini pankūkas ar mērci
Kad vēlaties kaut ko karstu un svaiguatsaucieties uz cukini fritieru recepti. Papildus tam, ka ēdiens ir ļoti noderīgs, tas arī tiek gatavots diezgan ātri. Un, ja tam pievienojat vieglu mērci, tas tai piešķirs pikantuma pieskaņu, un garša dzirkstīs jaunā veidā. Lai pagatavotu šo gardo diētisko maltīti, jums būs nepieciešami divi vidēji kabači, divas vistas olas, viens burkāns, sīpoli un garšvielas. Lai izveidotu vieglu un garšīgu mērci, paņemiet dabīgu jogurtu bez piedevām, dažus garšaugus, gurķus (jūs varat gan svaigus, gan marinētus), ķiploka daiviņu, sāli un garšvielas. Kā redzat, gardas diētiskās maltītes var pagatavot no visvienkāršākajām sastāvdaļām. Vispirms nomazgājiet visus dārzeņus. Nomizojiet sīpolu un sagrieziet kubiņos. Burkānu sarīvē, un cukini "astes" ir jānogriež un arī sarīvē. Bļodā sajauciet sasmalcinātus dārzeņus, pievienojiet garšvielas un sāli un ielejiet olas. Cukini sāk suloties ļoti ātri, tāpēc labāk ir šīs pankūkas pagatavot uzreiz pēc mīklas pagatavošanas. Tā kā šī recepte nenozīmē miltu pievienošanu, tad tos var droši iekļaut garšīgos mazkaloriju ēdienos. Turklāt pankūkas labāk necept pannā, bet gan cept cepeškrāsnī. Lai to izdarītu, pārklājiet cepešpannu ar pergamentu un, ieeļļojot to ar karoti olīveļļas, nosūtiet mīklu, kas sadalīta tortiljās, krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem 20 minūtes. Kamēr tiek gatavotas pankūkas, jūs varat darīt mērci. Garšaugus smalki sagriež, izspiež ķiplokus un sarīvē gurķi. Pievienojiet garšvielas pēc garšas, un sāļā mērce ir gatava. Pirms pasniegšanas ielejiet pankūkas ar šo mērci.
Lēcu biezeņa zupa
Visi zina, ka zupas ir noderīgas uzlabošanai.gremošana. Tomēr daudzi no tiem ir ļoti bagāti un pārāk daudz kaloriju, kas ir nepieņemami tiem, kas uztur diētu. Aromatizēta sarkano lēcu zupa ir garšīgs diētisks ēdiens, kas ir lieliski piemērots pat tiem, kas vēro viņu figūru. Lēcas satur daudz dažādu mikroelementu un vitamīnu, un tās pieder pākšaugu ģimenei. Biezeņa zupas pagatavošanai nepieciešami 3 ēdamkarotes lēcu, litrs ūdens, viens burkāns, viena maza cukini, zaļie sīpoli un šķipsna maltu piparu. Burkānu, sīpolu un cukini plānā veidā sasmalciniet. Kad ūdens ir uzvārījies, jūs varat nosūtīt dārzeņus uz pot. Zupu var pagatavot vidējā siltumā apmēram 10 minūtes. Pēc tam pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Pēc tam noskalojiet lēcas un pievienojiet zupai, vāriet vēl 5 minūtes.
Tādējādi, pateicoties divām vienkāršām receptēmjūs esat sev sagādājis gardas un vieglas pusdienas. Un nemaz nav nepieciešams pievērsties ātrās ēdināšanas vai citu kaitīgu produktu lietošanai, ja vēlaties kaut ko patiešām garšīgu.
