Pīrāgs no mīklas ar konservētu ēdienu kalposliels karstais uzkodas vienkāršai vakariņai vai brīvdienu galdam. Lai pagatavotu šādu produktu, tas var būt atšķirīgs. Mēs izskatīsim vienkāršākās un ātrākās receptes.
Pīrāgs ar konservētiem ēdieniem un kartupeļiem no mīklas
Daži cilvēki zina, bet pīrāgs, gatavošanaikas tiek izmantots šķidrā mīklā, izrādās daudz mīkstāks un izsmalcinātāks par to, kas tiek darīts, izmantojot parasto bāzi. Tāpēc šis produkts ir ļoti populārs vairumā mājsaimniecību.
Tātad, lai izveidotu pīrāgu ar konservētiem pārtikas produktiem un kartupeļiem no mīklas, mums ir nepieciešami šādi komponenti:
- augsta tauku satura majonēze - 2 pilnie lielie karotes;
- biezs krējums - 185 g;
- svaigas vistas olas - 3 gab.;
- soda, sautēta ar galda etiķi - tējkarote;
- konservēti sauri (eļļā) - 1 standarta burka;
- izsijāti milti, gaiši - 6 lieli karotes;
- saulespuķu eļļa - 20 ml (pelējuma eļļošanai un dārzeņu cepšanai);
- kartupeļi - 2-3 lieli bumbuļi (pildīšanai);
- sīpoli - 3 lielas galvas (pildīšanai);
- liels burkāns - 1 gab. (Pildīšanai);
- sāls, smaržīgie pipari - izmantojiet pēc saviem ieskatiem.
Mīklas pagatavošana
Pirms cep mīklu kūku arkonservi, mīciet viendabīgu pamatu. Lai to izdarītu, vistas olas sakuļ ar putojamo slotiņu un pēc tam tām pārmaiņus pievieno majonēzi ar augstu tauku saturu, dzēstu soda un biezu veikala krējumu. Beigās olu pamatnei pievieno izsijātus miltus un visu kārtīgi samaisa. Pie izejas tiek iegūta viendabīga šķidruma masa, ko nekavējoties izmanto paredzētajam mērķim.
Pavārmāksla
Zivju konservu pīrāgs ar mīklutas izrādās īpaši garšīgs, ja pildījumam papildus sauram pievieno kartupeļus un ceptus dārzeņus. Bet pirms to izmantošanas produkti ir pareizi jāapstrādā.
Kartupeļu bumbuļus nomizo un pēc tam sagriež plānās šķēlēs. Sīpolus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Kas attiecas uz burkāniem, tos vienkārši sarīvē uz lielas rīves.
Pēc aprakstītajām darbībām sāciet cepšanusastāvdaļu daļas. Ielieciet sīpolus un burkānus pannā, pievienojiet tiem saulespuķu eļļu un ielieciet tos uz plīts. Regulāri maisot, sastāvdaļas tiek ceptas līdz viegli brūnas. Visbeidzot, brūni ēdieni tiek sālīti un pipari pēc garšas.
Kas attiecas uz konservētu sauriju, to izņem no burkas un sasmalcina ar dakšiņu.
Produkta veidošanas process
Konservēta pīrāga formatikai 10-12 minūtēs. Lai to izdarītu, izmantojiet parasto cepešpannu vai citu karstumizturīgu formu, iepriekš ieeļļotu. Ielej tajā pusi no pamatnes un pēc tam vienmērīgā kārtā pārklāj ar kartupeļu šķēlītēm. Dārzeņu apkaisa ar nelielu daudzumu sāls, uz tā izklāj zivju konservu biezeni un pēc tam brūnus sīpolus un burkānus.
Pašās beigās saurijas pīrāgu ielej ar otro mīklas daļu.
Kā man vajadzētu cept krāsnī?
Cepama kūka ar konserviemtikai iepriekš uzkarsētā krāsnī. Viņi to dara veselu stundu (varbūt nedaudz vairāk). Pēc tam, kad produkts labi satver, paceļas un kļūst ruddy, to nekavējoties izņem un nedaudz atdzesē tieši veidnē.
Ceļam uz galda zivju pīrāgu
Konservētas mīklas kūka vajadzētupasniedz siltu. Tas tiek sagriezts tieši cepšanas traukā un novietots uz plāksnēm. Papildus šim produktam tiek pasniegta tomātu pasta, mērce vai kečups.
Vienu reizi pagaršojot šo kūku, jūs to darīsitdari to atkal un atkal. Galu galā tas izrādās ļoti garšīgs, mīksts, maigs un sulīgs. Dažas mājsaimnieces to pasniedz pie galda ne tikai kā karstu uzkodu, bet arī kā pilnīgas sātīgas un barojošas pusdienas.
Pīrāga pagatavošana ar rīsiem un zivju konserviem no mīklas
Kā minēts iepriekš, šādu kūku var pagatavot ardažādi pildījumi. Kartupeļu variants tika apspriests iepriekš. Tagad es gribētu jums pastāstīt, kā šādu produktu var pagatavot, izmantojot rīsu putraimus.
Tātad mums ir nepieciešami šādi produkti:
- augsta tauku satura majonēze - 2 pilnie lielie karotes;
- biezs krējums - 185 g;
- svaigas vistas olas - 3 gab.;
- soda, kas izdzēsta ar galda etiķi - deserta karote;
- konservēti sauri (eļļā) - 1 standarta burka;
- milti, izsijāti, gaiši - 6 lielas karotes;
- saulespuķu eļļa - 20 ml (pelējuma eļļošanai un dārzeņu cepšanai);
- garie rīsi - 2/3 glāze (pildījumam);
- sīpoli - 3 lielas galvas (pildīšanai);
- liels burkāns - 1 gab. (Pildīšanai);
- sāls, smaržīgie pipari - pēc garšas.
Mīklas pagatavošana un pildīšana
Šādas kūkas pamats tiek izgatavots tieši tāpat, kā parādīts iepriekš. Tāpēc mēs šo procesu neaprakstīsim.
Attiecībā uz pildījumu sīpolus un burkānus tam vajadzētu atsevišķi sautēt, pēc tam vārītus rīsu putraimus un abus komponentus, tos sāli un piparus, apvienot.
Mēs izveidojam kūku, cepam cepeškrāsnī un pasniedzam uz galda
Pēc tam, kad mīkla ir mīcīta un pildījums irsagatavots, jums vajadzētu sākt veidot kūku. Lai to izdarītu, pusi no pamatnes ielej ietaukotā formā un pēc tam pārklāj ar rīsu graudaugu un ceptu dārzeņu maisījumu. Pēc tam uz graudauga tiek uzklāta zivju biezputra. Beigās visas sastāvdaļas ielej ar mīklu un nosūta uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni.
Mīklas kūka ar konserviem tiek cepta plkst200 grādu temperatūra 60 minūtes. Pēc tam izstrādājums tiek izņemts un nedaudz atdzesēts veidnē. Visbeidzot, pīrāgs tiek sagriezts porcijās un tiek pasniegts ģimenes locekļiem kopā ar tasi saldas tējas.
