Lašu sviestmaizes var pagatavot dažādos veidos,tomēr tikai zivis paliks nemainīgas. Tāpēc es vēlētos piedāvāt dažādas iespējas, kā pagatavot gardas uzkodas ar lašiem sviestmaižu veidā, kas ne tikai iepriecinās jūsu viesus, bet arī kļūs par lielisku svētku galdu. Tātad, garšīgi un vienlaikus ļoti vienkārši receptes lašu sviestmaižu pagatavošanai.
1. recepte
Šī recepte neprasa daudz sastāvdaļu. Šādu vieglu sviestmaižu gatavošana ir iespējama katru dienu.
Sastāvs:
- laši (kūpināti vai sālīti);
- sviests (var būt krējuma siers);
- svaigs gurķis;
- maize (balta vai melna);
- citronu
Baton sagriež šķēlītēs, vēlams plānas.Uzklājiet sviestu un krējuma sieru. Pēc tam, ja nepieciešams, ielieciet sīki sasmalcinātu svaigu gurķi un citronu. Jūs varat veikt pusi butterdrodov ar citroniem un pusi bez tiem. Tad uzlieciet lašu uz augšu.
Receptes numurs 2
Šīm sviestmaizēm vislabāk ir izmantot rudzu maizi vai klijas.
Sastāvs:
- rudzu maize;
- lasis;
- smags krējums - 5 ēdamkarotes;
- citronu sula - 1 ēdamkarote;
- zaļie sīpoli;
- sasmalcināta piparmētra.
Изначально взбиваем сливки так, чтобы получилась putas. Pēc garšas pievienojiet zaļumus, citronu sulu, piparmētru, sīpolus un sāli. Pēc tam katru maizes gabalu ieziediet ar šo masu. Pēc tam uz maizes izklājiet laša šķēles. Jūs varat noorganizēt sviestmaizes uz augšu ar citronu un zaļumiem.
3. recepte
Sastāvs:
- Franču klaips;
- augu eļļa;
- vārītas olas - daži gabali;
- lasis (forele var būt);
- salātu lapas;
- zaļumi.
Nogrieziet klaipu un apcepiet šķēles sviestādārzeņu no abām pusēm, lai iegūtu zelta garoza. Sakuļ olas bļodā un apcep, vienlaikus maisot. Ielieciet maizi uz šķīvja un uz katra gabala ielieciet salātu lapu, uz kuras ievietojiet pāris tējkarotes ceptu olu. Tad sasmalcinātu sarkano zivi vai lasi satin un liek virsū sviestmaizei. Jūs varat izrotāt ar zaļumiem.
Recepšu numurs 4
Sastāvs:
- lasis;
- siers "Viola" (jūs varat citu, līdzīgu šim);
- klaips;
- zaļumi;
- majonēze vai majonēzes mērce.
Izklājiet klaipu šķēles ar majonēzi vai majonēzidegvielas uzpilde. Sieru un lasi sagriež plānās šķēlēs un liek virsū maizei. Virsū apkaisa smalki sagrieztus garšaugus vai zaļos sīpolus. Jūs varat pagatavot rozi no zivīm un ievietot to virs sviestmaizes.
Tajā pašā laikā sviestmaizēm varat izmantot arī īpašas kārbas, no kurām var sagriezt klaipu, zivis un skaistas formas sieru.
Receptes numurs 5
Sastāvs:
- sviests;
- klaips;
- sarkanais kaviārs (jūs varat ņemt melnu);
- lasis;
- zaļumi.
Eļļas šķēlītes izklājiet ar sviestu un sautējietvirsū liec ikrus un laša gabaliņus. Šādas laša sviestmaizes tiek pagatavotas diezgan vienkārši un neaizņems daudz laika. Jūs varat tos dekorēt ar pētersīļu lapām virsū.
Receptes numurs 6
Sastāvs:
- maize vai klaips;
- lasis;
- kausēts siers;
- lapu salāti.
Maizi ieteicams lietot grauzdiņiem.Katru šķēli izklājiet ar kausētu sieru. Vienā no šķēlītēm ielieciet lasi, bet otrā - salātus. Tad mēs saliekam šos divus gabalus kopā un sagriež pa diagonāli. Šādas sviestmaizes pie galda būs lielisks variants, ja viesi negaidīti pie jums ieradīsies, jo to pagatavošana ir diezgan vienkārša un ātra.
Receptes numurs 7
Sakarā ar avokado, kas atrodas šajārecepte, sviestmaizēm ir diezgan specifiska garša. Ja jūs nezināt, kā padarīt sviestmaizi oriģinālu, tad šī recepte būs vispiemērotākā.
Sastāvs:
- baltmaize;
- lasis;
- avokado
- svaigi gurķi;
- vārītas olas;
- zaļumi.
Mēs sagriež gurķus, lasi, avokado un olas plānās šķēlēs. Gurķus lieciet uz baltmaizes šķēlītēm, pēc tam virsū zivīm, olām un avokado. Dekorē sviestmaizes ar laša zaļumiem vai pavasara sīpoliem.
Kā redzat, visas laša sviestmaizes tiek pagatavotas diezgan ātri un viegli. Turklāt receptes ir ļoti līdzīgas viena otrai, taču tām joprojām ir dažas atšķirības.
