Rīsu ēdieni ir ļoti garšīgi un garšīgi.Bet tikai tad, ja labība ir pagatavota pareizi. Katru ēdienu, protams, var pagatavot katlā, bet tas izrādīsies trauslāks un maigs, ja rīsus padarīsit dubultā katlā. Šis process nav tik sarežģīts.
Vispirms vispirms apspriedīsim pamatnoteikumus par rīsu gatavošanu dubultā katlā. Ieteicams tos novērot, lai sagatavotu ēstgribu.
Pirmkārt, ir iespējams iegūt izvēlēto tvaika modeli tikai tad, ja tam ir īpašs konteiners, kas paredzēts rīsu gatavošanai.
Otrkārt, ēdiena kvalitāte būs atkarīga nopareizā ūdens un graudaugu proporcija. Lai to izpildītu, uzmanīgi izlasiet instrukcijas. Fakts ir tāds, ka katram modelim ir savs standarts. Bet ir vispārējs noteikums - rīsiem jābūt pilnībā pārklātam ar ūdeni bļodā.
В-третьих, необходимо обязательно знать желаемую gatavās ēdiena konsistence (drupa, lipīga, viskoza vai šķidruma). Piemēram, sagatavojot rīsus suši ar dubultu katli vai rīsu pļavu ar garšvielām, ieteicams pievienot mazāk ūdens.
Ceturtkārt, grauzdētas grauzdētas vārītas desmit līdz piecpadsmit minūtes, savvaļas (vai brūna) rīsi ir aptuveni pusstundu.
Mēs piedāvājam dažas ātras un vienkāršas receptes.
Rīsi dubultā katlā ar sieru
Для приготовления блюда понадобится стакан риса, sviesta lielā karote, simts gramu rīvēta parmezāna, zaļumu ziedlapiņas. Mēs nomazgājam putras, ievieto tos īpašā traukā un piepilda ar ūdeni (tā daudzums būs atkarīgs no dubultā katla modeļa). Pievienojiet sāli, sviestu un sasmalcinātus zaļumu zarus. Kad rīsi ir gatavi, aplejiet to uz augšu ar sieru un nosūtiet uz tvaikotāju piecas minūtes. Trauku var būt ideāls trauks gaļas kotletēm vai kotletēm, kā arī sautētiem dārzeņiem.
Rīsi dubultā katlā ar garšvielām garšvielām vai suši
Lai pagatavotu trauku, būs nepieciešami divi lieliēdamkarotes sviesta, pusi sasmalcinātu sīpolu, glāzi garengraudu rīsi (balts), ūdeni (daudzums tiek noteikts saskaņā ar dubultā katla instrukcijām), šķipsniņu safrānu (vai citu iecienītāko garšvielu) un cayenne piparus. Sāciet gatavošanu.
Sākumā uzkarsējiet olīvu uz pannassviestu, ielieciet tajā sasmalcinātus sīpolus. Cepiet nedaudz, nepārtraukti maisot. Tad ielieciet sviestu, pagaidiet, līdz sīpoli ir brūni. Pēc tam samaziniet siltumu, pievienojiet mazgājamam un šķirotam rīsiem un visām garšvielām. Mēs nedaudz apcepam, tvaicētājus ievietojam īpašā traukā, ielej ūdenī un instalējiet nepieciešamo programmu. Pirms pasniegšanas rīsus novirzām skaistā katliņā un pasniedzam karstu.
Rīsi dubultā katlā ar dārzeņiem
Vārīšanai ir nepieciešama liela karotesviests, kubiciņi ar lielu sasmalcinātu sīpolu, glāze rīsu, vajadzīgais daudzums vistas buljona, sarkano paprikas salmiņi, trīs lielo šampinjonu šķīvis, sāls.
Cepiet dārzeņus un sēnes sviestā, pievienojiet rīsiem un sāli. Pēc tam ielieciet tvaikonus bļodā un vāra pēc programmas. Pasniedziet dekorētus ar pētersīļu zaru.
Brīnišķīga apmešanās!