Ko var pagatavot no līdakas? Dažas receptes

Gudri vārīti līči būs lieliskijebkura galda apdare. Viņas liesa fileja ir ļoti maiga un ēstgribu. Ko var pagatavot no līdakas? Modernajā ēdiena pagatavošanā ir daudz ēdienu no šīs zivis. To var vārīt, cep, grauzdēt, marinēt vai pildīt ar dārzeņiem. Pienācīgi pagatavots ēdiens atklās visu garšu klāstu un uzsvērs unikālo līdakas aromātu. Uz galda zivis vislabāk pasniedz ar dārzeņiem, rīsiem vai vārītiem kartupeļiem.

Ko pagatavot no līdakas? Receptes

Ļoti garšīgas zivis, ceptas skābā krējuma.Sastāvs: mazais līdaka, citronu sula, augu eļļa, divi ēdamkarotes krējuma, pipari un garšvielas. Cepeškrāsns ceptas zivis būs ļoti maigas un smaržīgas. Ņemot to garšoja, jūs nekad vairs nedomājat par to, ko var pagatavot no līdakas.

So let's get started.Rūpīgi nomazgājiet zem tekoša ūdens, noņemiet spuras un iztīrīt liemeni ar salveti. Pēc tam iztīrīt līdaku ar garšvielām, citronu sulu un sāli no iekšpuses un ārpuses. Eļļojiet liemeni ar skābu krējumu un ievietojiet ledusskapī pusstundu. Šajā laikā silda līdz divsimt grādu krāsnī. Aptiniet līdeli folijā, kas iezāģēta ar augu eļļu, ielieciet uz cepešpannas un nosūtiet pusstundas cepšanai. Pasniedz zivis ar rīsiem.

Pildīts līdakas

Что можно приготовить из щуки?Izveidojiet zivis ar pildījumu. Šī pārsteidzoši garšīgā ēdienā vienkārši ir pienākums gatavot katru saimnieci. Būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas: divkiloru zivs, 200 g smalkmaiņas, četri sīpoli, trīs ķiploka daiviņas, ola, sāls, garšaugi un zemes pipari, majonēze.

Очистите рыбу от чешуи, отрежьте голову, не nogriežot vēderu, noņemiet ieplūdes. Uzmanīgi, lai nenoplēstu, noņemiet ādu no liemeņa. Noņemiet visus kaulus, jāpaliek vienam gaļai. Ritiniet gaļas mašīnā esošās filejas, pievienojot speķi, garšaugus, ķiplokus un sīpolus. Pievienojiet gaļai sāli, olu un piparus. Samaisiet pildījumu un piepildiet to ar ādu. Kā pagatavot līdaku? Ielieciet zivis uz pannas, eļļot. To var cept ar kartupeļiem. Bumbuļi tīra un sagriež plānās aprindās. Sāls, pipari un pievieno karoti majonēzes. Maisiet kartupeļus un novietojiet tos ap līdaku. Nosūtiet trauku piecdesmit minūtes krāsnī. Neaizmirstiet taukus smērēt ar majonēzi. Bon apetīte!

Grieznes

Если вы не знаете о том, что можно приготовить из līdaka, es iesaku izmēģināt karbonādes. Tie būs ļoti maigi un sulīgi. Sastāvdaļas ir nepieciešamas, lai tās padarītu: 800 gramus līdakas, 60 gramus rīvētu sieru, 100 gramus sviesta, 2 olas, četrus ēdamkarotes miltu, divus sīpolus, trīs šķēles.

Рыбину выпотрошите и очистите от чешуек.Izgrieziet fileju un nododiet to caur gaļas mašīnā. Saberziet un apcep sviestā esošos sīpolus. Samērciet smalkmaizīti pienā. Sajauciet lielā bļodā, malto gaļu, ceptiem sīpoliem, garu maizi (iepriekš nospiežot, lai noņemtu šķidrumu), rīvētu sieru, olas, miltus un garšvielas. Veidojiet maltas gaļas kotletes. Cepiet tos kastrolītē, iemērciet saputotā proteīnā un pēc tam miltos. Pasniedziet ar kartupeļu biezeni pusdienās. Veiksmīgi papildiniet ēdienu tomātu mērci, kā arī svaigus dārzeņus.