Человеческий организм ежедневно нуждается в prisotinimas maistinėmis medžiagomis. Kadangi kiekvienas organizmas yra atskirai sukurta sistema, maisto produktai turi būti parenkami atitinkamai. Produktų maistinė vertė yra svarbi bendrųjų žinių apie tai, ką mes valgome, sudedamoji dalis, ir kuo geriau vadovausimės šiomis savybėmis, tuo teisingiau bus pasirinkta dieta.
Maisto maistinė vertė turi ypatingąVertė žmonėms, kurie laikosi dietos, sportuoja, taip pat tiems, kuriems, kaip nurodė gydytojas, reikia laikytis tinkamos mitybos. Pagrindiniai maisto komponentai yra baltymai, angliavandeniai ir riebalai, vitaminai ir mineralai taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Tinkamas šių medžiagų santykis suteiks kūnui jėgų ir energijos visai dienai.
Одними из основных составляющих являются белки, jie yra baltymai, kurie suteikia kūnui papildomos energijos, padidina apsaugines kūno savybes ir, svarbiausia, yra pagrindinis komponentas kuriant raumeninį audinį.
Kad kūnas normalizuotųsiveikė, vienam kilogramui svorio jam reikia apie 1,5 gramo baltymų. Didelis baltymų kiekis mėsoje, jūros gėrybėse, daugelyje ankštinių augalų, taip pat riešutuose ir pieno produktuose.
Pagrindiniai šaltiniai yra angliavandeniai arba sacharidaienergijos kūnui, taip pat nepakeičiami pagalbininkai šalinant toksinus iš kūno. Jie yra suskirstyti į paprastus ir sudėtingus. Pagrindinius angliavandenių šaltinius sudaro miltų produktai, įvairūs saldumynai, medus ir bulvės. Tačiau nereikėtų piktnaudžiauti angliavandeniais, nes viršijus optimalų jų kiekį kūno poreikiams, tai gali neigiamai paveikti jo būklę.
Ne mažiau svarbu ir produktų maistinė vertė,turinčių riebalų. Aktyvus dalyvavimas apsaugant ląsteles ir didinant jų funkcionavimą, taip pat nustatant energijos balansą organizme - tai yra pagrindiniai riebalų pranašumai. Geriausia valgyti augalinius riebalus. Gyvūninių produktų maistinė vertė neturi teigiamo poveikio žmogaus organizmui, visų pirma, tai gali sukelti cholesterolio perteklių. Riebalų yra aliejuose (alyvuogių, žemės riešutų, palmių ir kituose), pieno produktuose, riebiose žuvies ir mėsos veislėse, taip pat riešutuose ir sėklose.
Reikėtų skirti svarbų vaidmenį mitybojeląstelienos, produktų, kurių sudėtyje yra jo, maistinę vertę laikui bėgant žmonės pamiršo. Pagrindinis pluošto uždavinys yra užtikrinti tinkamą žarnyno funkcionavimą. Didelis jo kiekis šviežiose daržovėse ir vaisiuose, taip pat sėlenose (rugiuose, kviečiuose ir avižose).
Produktų, kurių vitaminai yra maistinė, vertėpatekti į kūną taip pat turi didelę reikšmę. Dienos metu žmogaus organizmui reikia vitaminų, tokių kaip A, B, C, E ir kiti. Jie gali būti tirpūs tiek vandenyje, tiek riebaluose. Pagrindinė vitaminų funkcija yra metabolinių, biocheminių ir fiziologinių procesų reguliavimas. Tačiau reikia atsiminti, kad organizmas kenčia ne tik dėl jų trūkumo, bet ir dėl per didelio jų pertekliaus. Todėl nepiktnaudžiaukite vieno iš vitaminų vartojimu, visiškai pamiršdami apie visus kitus. Ypač jų trūkumas jaučiamas pavasarį, šiuo laikotarpiu verta pasirūpinti papildomu kūno aprūpinimu.
Sudarant dienos racioną, maistąreikia atsižvelgti į gaminių vertę. Reikėtų prisiminti, kad kompetentingas požiūris yra svarbus ne tik renkantis produktus, bet ir taikytinas jų paruošimo metodams. Geriausia maistą gaminti porai arba virti. Vaisius ir daržoves rekomenduojama vartoti neapdorojant, todėl užtikrinsite, kad jūsų kūnas gaus didelį maistinių medžiagų kiekį.
