Raugintų kopūstų sultys alternatyvioje medicinojenaudojamas įvairių ligų gydymui ir prevencijai. Kiekvienas iš mūsų nuo vaikystės žino, kad tai labai veiksminga priemonė nuo kirminų ir kitų parazitų. Bet paaiškėja, kad raugintų kopūstų marinuoti agurkai yra ne mažiau naudingi žmonėms, turintiems antsvorio, taip pat sergantiems gastritu, pankreatitu ir kitomis sveikatos problemomis. Taigi, kodėl raugintų kopūstų sultys yra naudingos? Įdomus? Skaityk.
Virti raugintus kopūstus
- Supjaustykite keletą daržovių galvučių (2–3) ant stambios trintuvės.
- 2 morkas supjaustykite plonomis juostelėmis (galite sutarkuoti).
- Kopūstus ir morkas gerai sutrinkite dideliame emalio dubenyje, įberdami 1 šaukštą virtos druskos. Tada įpilkite 1 šaukštą cukraus.
- Gautą mišinį suberkite į stiklainius ir uždarykite nailoniniu dangteliu.
- Kopūstai bus paruošti tik apie 4 dieną.
Raugintų kopūstų sultys: nauda?
Minėtas gėrimas turi daugybę unikalių gydomųjų savybių:
- stabilizuoja skrandžio sekrecijos funkciją;
- apsaugo nuo vidurių užkietėjimo;
- mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
- padidina šlapinimąsi;
- skatina tulžies pūslės paraudimą iš akmenų ir kitų darinių;
- valo organizmą nuo kenksmingų medžiagų;
- apsaugo nuo kūno senėjimo.
Kodėl raugintų kopūstų sultys naudingos? Naudojimo indikacijos yra šios:
- cukrinis diabetas;
- virškinimo trakto problemos (gastritas, kolitas, skrandžio opa, didelis rūgštingumas ir kt.);
- hemorojus;
- odos ligos (spuogai, egzema, strazdanos, dėmės);
- širdies ir jos sistemos problemos;
- nutukimas;
- pankreatitas;
- helminto invazija;
- kepenų liga;
- inkstų problemos;
- tuberkuliozė;
- onkologija;
- bronchitas;
- gerklės skausmas;
- peršalimas
- stomatitas;
- tonzilitas.
Reikėtų pažymėti, kad raugintų kopūstų sultyspuikiai gydo peršalimą ir virusines ligas. Tai puikus atsikosėjimas. Rusijos gydytojai teigia, kad raugintų kopūstų sūrymas yra natūralus antiseptikas, nes jis gali sunaikinti kenksmingas bakterijas ir mikrobus. Alternatyvi medicina siūlo tokį patikimo tradicinio vaisto nuo kosulio receptą: pirmiau minėtą gėrimą gerkite lygiomis dalimis, taip pat citrinos sultis ir juoduosius ridikėlius. Toks mišinys gana gerai padidina organizmo atsparumą virusams, sumažina gerklės patinimą, užkerta kelią uždegiminio proceso vystymuisi ir greitai išgydo tracheitą ar bronchitą.
Kaip išgydyti gastritą raugintų kopūstų sūrymu?
Per didelio toksinių medžiagų kaupimosi organizme pasekmė yra šie simptomai, atsirandantys išgėrus minėtą gėrimą:
- susidaro per didelis dujų kiekis;
- nemalonus virškinimo trakto reiškinys.
Norint išvengti aukščiau išvardytų pasekmių, jums reikiaiš anksto išvalykite žarnyną stikline morkų sulčių, kurias reikia gerti kasdien dvi savaites prieš pradedant gydymą raugintų kopūstų sūrymu.
Šį gėrimą prieš vartojant rekomenduojama padaryti kiekvieną kartą šviežią. Nors ekspertai pažymi, kad jis puikiai laikomas stiklo induose šaldytuve, bet ne ilgiau kaip 48 valandas.
Raugintų kopūstų sultys sergant gastritu, atonijažarnynas, gastroduodenitas, kolitas, skrandžio opa, cholecistitas, netgi labai naudingi. Rusijos medicinos vyrai rekomenduoja jį vartoti taip: pavyzdžiui, esant mažai rūgštingumui, prieš valgį du kartus per dieną reikia išgerti pusę stiklinės minėto gėrimo.
Pankreatitas ir rauginti kopūstai
Naudokite sūrymą iš anksčiau nurodyto produktošiltai trečioje stiklinės dalyje maždaug 3 kartus per dieną. Terapijos kursas yra 7 dienos. Tada svarbu tuo pačiu metu padaryti pertrauką. Priklausomai nuo paciento sveikatos būklės, pakartokite terapijos kursą 3-4 kartus.
Kaip sulieknėti raugintų kopūstų sūrymu?
- stabilizuoja riebalų apykaitą;
- pašalina vandens perteklių iš kūno;
- aktyvina raumenų augimą;
- stabilizuoja vandens ir druskos apykaitą.
Rusijos medicinos vyrai pataria žmogui, turinčiam perteklinįkilogramų naudoti tokį mišinį kasdien: paimkite tą patį kiekį sūrymo ir pomidorų sulčių, kruopščiai sumaišykite. Gerkite gautą produktą tris kartus per dieną po valgio stiklinėje. Pernelyg didelio kūno atsikratymo kursas trunka nuo 1 iki 2 mėnesių.
Raugintų kopūstų sulčių naudojimas kosmetologijoje
Natūralios rūgštys, kurios susidaro šiamefermentacijos proceso metu, žymiai sumažina odos riebalų kiekį, taip pat gerai susiaurina poras. Be to, raugintų kopūstų sultys taip pat yra veiksminga priemonė nuo įvairių amžiaus dėmių ant odos ir puikiai pašalina strazdanas.
Rusijos gydytojai pataria dėl odos balinimo irnorėdami pagerinti jos būklę, naudokite šį sūrymą taip: prieš skalbdami kasdien juo nuvalykite problemines veido vietas. Šiuo atveju raugintų kopūstų sultys atlieka toniko vaidmenį, taip pat padidina odos stangrumą ir elastingumą. Po poros minučių minėtą produktą rekomenduojama nuplauti.
Taip pat galite naudoti rūgščių kompresusvalantis odą. Šis metodas apima šiuos veiksmus: 15 minučių patepkite raugintų kopūstų sultis medvilniniu tamponu, viršuje uždenkite folija ir palikite ketvirtį valandos. Tada parodyta, kad nuplaunama drungnu vandeniu. Procedūra atliekama kartą per savaitę.
Svarbus patarimas: jei kopūstai buvo fermentuoti su actu, tada griežtai nerekomenduojama naudoti jo sulčių odai valyti.
Raugintų kopūstų sūrymo naudojimas helminto užkrėtimui gydyti
- esant kepenų pažeidimui su lamblia, pusvalandį prieš valgį reikia suvartoti pusę stiklinės sulčių iš minėto produkto;
- jei žarnyne randama kirminų, rekomenduojama laikytis specialios dietos (dvi tris dienas valgyti daugiausia raugintų kopūstų).
Kontraindikacijos
Raugintų kopūstų sultys nerekomenduojamos žmonėms, turintiems šių sveikatos problemų:
- padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
- pepsinės opos paūmėjimas.
Be to, pagyvenusiems žmonėms ir vaikams taip pat nerekomenduojama vartoti per daug šio produkto.
Marinatas iš raugintų kopūstų yra tikrasvitaminų ir kitų naudingų medžiagų sandėlis. Teisingas jo naudojimas gali atnešti nepaprastą naudą žmogaus organizmui. Bet reikia pažymėti, kad minėtas gėrimas turi keletą kontraindikacijų. Todėl prieš pradedant gydymą būtina pasitarti su gydytoju.
