Linų sėklų naudojimas - sveikatos negalima

Linų sėklų naudojimas yra plačiai paplitęsprasidėjo senovėje, kai jau buvo naudojama ne tik audiniu, bet ir virimo metu. Buvo įrodyta, kad netgi bronzos amžiuje žmonės žinojo, kaip gaminti šaltu spaudimu alyvą iš sėklų.

Daugelyje pasaulio šalių naudojama linų sėklakepant kepinius, taip pat gaminant kitus patiekalus. Rusijoje ši paraiška nėra tokia išvystyta kaip ir Europos šalyse, bet mes taip pat pradėjome atidžiai stebėti naudingą linų sėklų savybes. Šiuo metu yra daugybė tyrimų apie šio produkto poveikį žmonių sveikatai. JAV ir Kanadoje rekomenduojama kasdien vartoti. Linų sėklos yra unikali kompozicija, todėl ji tapo tokia paplitusi visame pasaulyje.

Linų sėklos yra labai naudingos, nes juose yraaugalinės riebiosios rūgštys: Omega-3, 6 ir 9. Žinoma, kad žmogaus kūnas negali pats gaminti tokių rūgščių, taigi labai svarbu, kad šios medžiagos gautų iš išorės pakankamu kiekiu. Be to, linų sėklų sudėtis apima tokius mikroelementus kaip kalis, kalcis, chromas, geležis, jodas ir daugelis kitų.

Normaliam sveikatai organizmui reikalingas pluoštas, kuris valo jį, normalizuojantis virškinimo trakto darbą.

Baltųjų linų sėklose yra nuo 35 iki 43% mitybinės pluošto. Ir septyni procentai iš jų yra pluoštas.

Linų sėklų galima valgyti kaippapildai arba atskirai. Galite pridėti juos į bulvių koše, salotoms, padažams, grūdams ir kt. Taip pat galima maišyti sėklas su varšku, jogurtu ar pienu. Tai sukuria sveiką ir skanų produktą.

Linų sėklų naudojimas įvairiuose patiekaluoseneturi įtakos jų paruošimo technologijai. Tuo pat metu maistinė vertė didėja, todėl kokybė žymiai padidėja. Naudojant žemės sėklas, galima atlikti sultinio, panašaus į kiselio, paruošimą. Norėdami tai padaryti, jums reikia užpilti šaltu vandeniu per vieną šaukštą sėklų ir virti juos penkiolika minučių.

Linų sėklų naudojimas medicinoje

Šis produktas yra plačiai naudojamas gydytionkologija, nes joje yra linganų, kurie sulėtino naviko ląstelių augimą visais etapais. Flaxseeds padeda atlaikyti daugelį negalavimų, įskaitant šiuos:

- Trombozė.

- Diabetas.Dėl omega-3 riebalų rūgščių linų sėklose, insulino aktyvumo intensyvumas gerokai padidėja. Kartu su juo žymiai sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje.

- Visų rūšių sutrikimai skydliaukėje.

- Bet kokia kepenų liga. Šio kūno funkcionavimas tampa intensyvesnis.

- Aukštas kraujospūdis.

- odos ir plaukų pažeidimas.

- Visuotinio pobūdžio organizmo silpnumas.

- Parazitų buvimas organizme.

Esant visoms minėtoms ir panašioms komplikacijoms, linų sėklos naudojimas žymiai palengvins bendrą žmogaus būklę, taip pat prisidės prie greito pasveikimo.