Tradicija uždėti ant stalo
Šiltų salotų receptas
Šilti salotos visada yra neįprasti, nes mes valgome užkandžių. Taigi, atsižvelgiant į šio Naujojo metų salotos receptą, mums reikės:
didelis vyšnia, iki svaro;
salotų lapai 100 gramų;
viena ar dvi česnako skiltelės;
alyvuogių aliejus, natūralus jogurtas (geriau, namuose);
druska ir pipirai.
Norėdami pradėti, pjaustykite pomidorus.Jei nusipirkote vyšnių, tada per pusę, jei tai įprasta, tada žiedai. Skrudinkite pomidorus keptuvėje (mūsų salotos bus šiltos), kol pasirodys trupinys.
Sumaišykite jogurtą su alyvuogių aliejumi (2 šaukštai), įpilkite druskos, smulkintą česnako skiltelę ir pipirus. Sumaišykite ingredientus.
Visų pirma, padažas yra išteptas salotų lapais, o tada išdėstyti pomidorai. Salotos nedelsiant turėtų būti patiektos ant stalo, tačiau net jei ji atvėsta, vis tiek bus skanu ir gražu.
Receptas paukščiams salotoms
Naujųjų metų atostogų lentelėje būtinai turi būti vieta, kurioje būtų sveikos putų salotos, pagamintos iš daržovių.
Mums reikės:
Riešutai;
Obuoliai;
Runkeliai;
Morkos;
Slyvos;
Šiek tiek lengvo majonezo.
Pirma virkite daržoves.Kai tik jie yra paruošti ir atvėsinti, pradėkite sumalti ingredientus. Runkelių ir morkų kompanijos obuoliai patręšiami ant šiurkščių trintuvų, o riešutai (kuriuos natūraliai nereikia ruošti) ir slyvos nuplaunami peiliu.
Pirmasis sluoksnis ant patiekalo, kuriame yra morkų,tada obuolys, po to slyvų slyvos ir užpildo runkelių salotos. Seką galima keisti, bet runkeliai visada turėtų likti arti slyvų. Šios daržovės sudaro nuostabų skonį. Išdėstymo procese kiekvienas sluoksnis papildomas majonezu, išskyrus paskutinį, viršutinį. Paskutinis Naujųjų Metų užpurkštų salotų sluoksnis yra papuoštas riešutais.