/ / Kulinarijos salotos su krekeriais ir pupelėmis: vegetaras ir mėsos receptas

Valgių salotos su krekeriais ir pupelėmis: vegetaras ir mėsos receptas

Salotos tikriausiai yra lengviausias patiekalaskurią kiekviena šeimininkė gali virti. Pjaustymo gaminiai ir padažas yra labai paprasti, jums tiesiog reikia nuspręsti dėl ingredientų. Tarp jų gali būti daržovės, žolės, kiaušiniai, mėsa, žuvis, apskritai, beveik viskas, kas šiuo metu yra jūsų šaldytuve. Stenkitės paruošti salotas su krekeriais ir pupelėmis, kurių receptą rasite mūsų straipsnyje. Remiantis pagrindine versija, galite eksperimentuoti su ingredientais ir padaryti patiekalą vegetarišku ar įdėti dešrelę ar vištą. Paprastai vadovauju savo skoniu ir šeimos pasirinkimais, o pasirinkę vieną iš trijų siūlomų receptų, pradėkite verslą.

Salotos su krekeriais ir pupelėmis: receptas su grybais

salotos su krekerių ir pupelių receptu
Tiems, kurie nori vegetariškų patiekalų,Šis receptas bus naudingas, nes šiose salose yra daug baltymų, tačiau tuo pačiu metu beveik nėra riebalų. Tai skanus, širdingas ir gali pakeisti pagrindinį patiekalą pietums. Jam reikia:

  • neužbaigta puodelis sausųjų pupelių (salotoms reikia virinti) arba konservuotų konservų;
  • 1 sūdytas arba marinuotas agurkas;
  • 2 vidutinės morkos;
  • 2 svogūnai;
  • 150 g virtų grybų - arklidės ar špinagai;
  • keletą griežinėlių juodos duonos krekerių;
  • majonezo degalai;
  • saulėgrąžų aliejus skrudinimui.

Išvirkite pupeles, jei pageidaujate virtisavo. Tada smulkiai pjaustykite svogūną ir rauginkite morkas ant stambios terpės. Šios daržovės turėtų būti kepti atskirai viena iš kitos augaliniame aliejuje, o paskui pridėti prie pupelių. Grybai taip pat reikalingi kepti, tačiau jei naudojate grybus, jų negalima virti, o juos paprasčiausiai supjaustykite daržovių skiltelėmis ir rudą augaliniame aliejuje. Kai grybai bus paruošti, juos taip pat reikia įdėti į bendrą salotų dubenį, kuriame jie jau įdėjo pupeles, morkas ir svogūnus. Tada įpilkite sūrus agurkus, supjaustytus pagal skonį. Salotos yra beveik paruoštos, jai reikia sūdyti pagal skonį, pipiruoti ir sezono metu su majonezu, o mitybos versijoje - grietine. Indelis pasirodys dar labiau skanus, jei prieš valgymą supilkite keletą rugių krekerių - supjaustykite į mažus gabaliukus juodą duoną ir išdžiovinkite ją orkaitėje, nors, žinoma, iš parduotuvės taip pat galite paruošti krekerių. Įmaišykite traškią duoną paskutinę akimirką prieš patiekiant, priešingu atveju skrudintuvai bus užvirti, jie nebus pernelyg skanūs ir nemaloni.

Turtingos salotos su krekeriais ir pupelėmis: receptas su dešra

salotos su pupelėmis ir krekeriais bei dešra
Jei norite mėsos patiekalų, galiteparuoškite panašią salotą, pavyzdžiui, dešra. Tai pasirodys labai maistingas, skanus, su ryškiu mėsos atspalviu. Šis derinys tikrai prašau vyrų pusės jūsų šeimos. Jums pasiruošti reikės:

  • 400 g pupelių (tai tik vienas);
  • 3 virti vištienos kiaušiniai;
  • 100 g dešros - galite pasišyti virta, ir jūs galite rūkyti;
  • 1 švieži agurkai;
  • 1 pakuotė krekerių arba keletą duonos gabalėlių (supjaustytų gabaliukais), kuriuos reikia supilti orkaitėje;
  • kai kurie žalumynai pagal skonį;
  • porą šaukštų majonezo už degalus.

Išmeskite pupeles iš stiklainio ir nuplaukite.leiskite pertekliniam skysčiui tekėti. Tada supjaustykite visas sudedamąsias dalis į kubus, be to, tai bus neįprasta, jei paimsite keletą veislių dešrelės patiekalui. Sumaišykite viską kartu, pridėkite žalumynų, pavyzdžiui, krapų, druskos, pipirų ir sezono su majonezu. Indą galima papuošti sumuštiniais viršuje, o prieš pat patiekimą sumaišykite su likusiais patiekalo ingredientais. Taigi tiesiog paruoškite salotas su pupelėmis ir krekeriais bei dešra - visi labiausiai mėgstami ir tinkami maisto produktai vienoje plokštelėje. Jei norite, kad patiekalas šiek tiek "maistas", tada vietoj majonezo galite pridėti klasikinį jogurtą (be užpildų) ar grietinę. Šios tvarsliavos nesukelia salotų skonio, tačiau šiek tiek sumažina kalorijų kiekį.

Originalios salotos su skrebučiais ir pupelėmis: receptas su vištiena

Jei pietūs su verdančiais gabalais arba

salotos su pupelėmis ir skrebučiais bei vištiena
kepti naminiai paukščiai, tuomet visai įmanoma įteikti tokį patiekalą vakarienei. Pašalinti iš atsargų:

  • 1 puodelis pupelių;
  • 200 g vištienos filė be odos ir kaulų;
  • viena svogūnėlė;
  • švieži agurkai;
  • 100 g minkšto sūrio;
  • šiek tiek petražolių (paimkite pusę krūva);
  • 1 raudona paprika;
  • padažui paimkite 1 arbatinį šaukštelį sojos padažo, druskos, juodųjų pipirų, citrinos sulčių, augalinio aliejaus, porą skiltelių česnako;
  • 1 maišas paruoštų krekerių arba 2 duonos riekelės, kurios turi būti supjaustytos kubeliais ir išdžiovintos orkaitėje.

Pirma, keptuvėje su trupučiuaugalinis aliejus kepkite vištienos filė, supjaustytą mažais gabalėliais, kartu su smulkintais svogūnais. Įpilkite ten porą šaukštelių sojos padažo. Į didelį salotų dubenį suberkite vištieną, pupeles, smulkiai supjaustytą agurką ir petražoles, taip pat kitus ingredientus - supjaustytą papriką ir kubeliais supjaustytą (arba tarkuotą) sūrį. Pipirai, druska, įpilkite šaukštelį citrinos sulčių ir išspausto česnako. Viską gerai išmaišykite. Prieš patiekdami papuoškite džiūvėsėliais. Salotos su pupelėmis, skrebučiais ir vištiena yra paruoštos, belieka tik įtikti šeimai nauju skaniu patiekalu.