Как приготовить скумбрию с картошкой в духовке?Mūsų straipsnyje mes ieškosime kelių būdų, kaip sukurti šį patiekalą. Atkreipkite dėmesį, kad šis patiekalas yra maistingas, skanus ir patenkinamas. Galite virti tiek folijoje, tiek be jos.
Pirmasis receptas
Šis patiekalas puikiai tinka vakarienei. Tokiu būdu paruoštos žuvys pasirodo labai skanu ir apetiškos. Kaip virti skumbres krosnyje su bulvėmis? Dabar pasakyk.
Norėdami sukurti maistą reikės:
- du ar trys pomidorai;
- svogūnai;
- bulvės (kiekis - noru);
- skumbrės;
- pipirai;
- citrina;
- druska;
- česnakai.
Paruošimas
- Pirmiausia padalykite žuvį, iškirpkite visas vidines dalis, nupjaukite uodegą ir galvą. Nuplaukite skerdenas. Po to supjaustykite porcijomis, o ne pjaukite iki galo.
- Paspauskite keletą spaudos gabalėlių česnako, druskos ir pipirų.
- Supilkite skumbrę su mišiniu, palikite marinuoti 30 minučių.
- Nulupkite bulves, supjaustykite dideliais griežinėliais.
- Tada uždenkite vandeniu, druskos ir virkite aštuonias minutes po virimo. Galite pridėti lavrushka skoniui. Kai minėtas laikas praeina, iš bulvių nuleiskite vandenį.
- Nupjaukite citrinų, svogūnų ir pomidorų į plonus žiedus.
- Paimkite kepimo skardą (parinkite vieną su bamperiais), tepkite, įdėkite bulves. Uždėkite žuvį tarp savo skilčių. Į skumbrių angas įdėkite pomidorų, svogūnų žiedų ir citrinų.
- Po purškimo patiekalas su sviestu (pvz.,saulėgrąžų). Paprikos bulvės, išsiųskite pasiruošti apie trisdešimt minučių (tai gali užtrukti šiek tiek ilgiau). Štai kaip virti skumbres orkaitėje su bulvėmis. Prieš patiekdami patiekite patiekalus šviežiomis žolelėmis.
Antrasis receptas. Skumbrė su grybais
Tai universalus patiekalas, kuris yra puikusvisi komponentai yra derinami vienas su kitu. Kaip virti skumbrę su bulvėmis orkaitėje pagal šį receptą? Jis viską daro ne sunkiau, nei kurdamas pirmąjį kursą.
Paruošimui bus reikalaujama:
- 200 g česnakovių;
- viena skumbrė;
- druska;
- krapai;
- pipirai
Kūrimo procesas
- Paruoškite žuvį nulupdami ir išskrudę. Tada nuplaukite skerdeną.
- Pievagrybius nuplaukite, supjaustykite griežinėliais.
- Nulupkite bulves, supjaustykite griežinėliais.
- Paimkite foliją, paskirstykite ant jos grybus, bulves, tarp šių komponentų įdėkite skumbrę.
- Tada druskos ir pipirų ingredientai.
- Dabar kuo daugiau įdarykite pačią žuvį bulvėmis, grybais.
- Tada pabarstykite indą krapais ir sandariai suvyniokite į foliją.
- Pašaukite žuvį pusvalandžiui į orkaitę, tada atidarykite ją, kad apskrustų skumbrė ir bulvės.
- Tada po dešimties minučių išjunkite ugnį ir šiek tiek palikite toje pačioje vietoje, kad indas „pasiektų“.
Trečias receptas. Gaminimas rankovėje
Kaip gaminti skanią skumbrę su bulvėmis rankovėje esančioje orkaitėje? Pakankamai paprasta ir greita. Toks patiekalas bus didžiuotis vietoje kasdienio ar šventinio stalo.
Paruošimui bus reikalaujama:
- penkios bulvės;
- kilogramas skumbrės;
- krūva petražolių;
- druska;
- svogūnai;
- pipirai;
- augalinis aliejus.
Virimo procesas
- Pirmiausia supjaustykite skumbrę į gabalus. Kiekvieną iš jų pipirus ir druską.
- Tada supjaustykite svogūną ir žoleles. Tada sumaišykite su bulvių griežinėliais. Tada įpilkite augalinio aliejaus.
- Įdėkite visus paruoštus ingredientus į kepimo rankovę. Prieš siųsdami žuvį į orkaitę, pašildykite ją iki dviejų šimtų laipsnių.
- Į rankovę būtinai pradurkite šakute. Tada pašaukite į orkaitę pusvalandžiui. Praėjus nurodytam laikui, patiekalas gali būti patiekiamas. Štai kaip skanią ir pakankamai greitai virti skumbrę ir bulves orkaitėje.
Ketvirtasis receptas. Žuvis su sūriu
Žuvis su daržovėmis pasirodo labai apetiška, švelni. Ant skumbrės susidaro skani sūrio pluta.
Kepimui jums reikės;
- dvi paprikos;
- svogūnai;
- sviestas;
- skumbrė (pora gabalėlių);
- citrina;
- druska;
- aštuonios bulvės;
- 250 gramų sūrio
- pipirai
Kaip virti skumbrę su bulvėmis orkaitėje
- Pirmiausia išvalykite žuvį, nupjaukite pelekus, galvą ir uodegą.
- Nulupkite bulves, supjaustykite griežinėliais (dideliais). Užpildykite vandeniu, virkite, kol pusė išvirs.
- Skerdenas supjaustykite porcijomis. Ištrynę prieskonius palikite penkiolikai minučių.
- Citriną supjaustykite pleištais, o svogūną - pusžiedžiais.
- Nuplaukite pipirus, pašalinkite sėklas, supjaustykite juostelėmis.
- Paimkite kepimo skardą, uždenkite folija, įdėkite bulves su žuvies gabalėliais.
- Pipirai. Ant jo uždėkite pipirų, citrinos, svogūnų.
- Ištirpinkite šiek tiek sviesto, supilkite tik daržoves. Kepkite pusvalandį. Tada pabarstykite indą sūriu ir nusiųskite jį į orkaitę dar dešimt minučių.
Išvada
Dabar jūs žinote, kaip virti skanią skumbrę su bulvėmis orkaitėje. Kaip matote, yra keletas variantų, pasirinkite tą, kuris jums patinka.