Paprasti ir sveiki patiekalai iš užšaldytų žalių pupelių

Styginių pupelės yra būtinos norintiemsteikia sveiką mitybą sau ir savo artimiesiems. Tai vienas iš labiausiai sveikų maisto produktų, kurį galite pateikti ant stalo. Maisto užšaldyti žalios pupelės turi mažai kalorijų turinį, kaip pagrindinis komponentas yra apie 39 kcal 100 g, tik 0,3 g riebalų, 8 g angliavandenių, tačiau daug celiuliozės - tai yra apie 4 g 100 g produkto, ir keletą esminių vitaminai ir mikroelementai. Vitaminas K padeda greičiau susigrąžinti po ligos, vitaminas C - vienas iš būtiniausių palaikyti sveikatą mūsų kūne. Manganas ypač naudinga vyresnio amžiaus žmonės kovoti ir prevencija osteoporozės, taip pat moterys slopinti priešmenstruacinio sindromo. Vitaminas A yra puikus antioksidantas, kuris padės išvengti vėžio, širdies ligų ir sumažina cholesterolio kiekį kraujyje. Ir tai dar ne viskas, pupelės taip pat gausu vitaminų B, kalcio, geležies ir kitų svarbių medžiagų, sveiką mitybą. Jei norite ilgai gyventi, laimingai ir skaniai, jūs tiesiog turite išmokti paruošti patiekalus iš šaldytų žalių pupelių. Pusę ir Svaras naudingas produktas paketai parduodami visuose prekybos centruose, ir yra gana pigus, jau nekalbant apie tai, kad nepretenzingas pupelės gali būti auginami vien sode ir derlių žiemai. Gamykloje užšaltų žalių pupelių patiekalai nesiskiria nuo šviežių pupelių. Tinkamai laikant, pupelės turi savybes, kurios ilgą laiką išsaugotų maistinę vertę.

Valgių patiekalai iš šaldytų žalių pupelių

Iš pusfabrikačio galima paruošti puikųskanių patiekalų rinkinys. Ji neatsižvelgė ilgas, nes produktas nereikia jokios ilgai termiškai apdoroti, ir skoninės savybės jums neapsakomai staigmena. Pupelės gali būti tiekiamas nepriklausomai, neįprastas garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų, įtraukti į daržovių troškinys, kepti, troškinti, Amerikos stiliaus keptuvėje šonine. Pažvelkime labiausiai paprastas ir greitas receptas "žaliosios pupelės su sūriu" Parmesan "parengimo turime .:

0,5 kg (gali būti šiek tiek daugiau) sušaldytos pupelės - tai tik viena pakuotė,
2 šaukštai l sviestas (tiems, kurie seka dietą, gali būti pakeista daržovėmis);
1 valgomasis šaukštas l citrinų ar laimų sultys,
2 šaukštai l tamsintas sūris "Parmesan",
druskos ir juodųjų pipirų.

Pirma, virkite pupeles druskos verdančiu vandeniuvandenį, kol jis bus virtas (apie 5-7 minutes), išmeskite į žolę ir palikite minutę, kad stiklas būtų perteklinis skystis. Įdėkite gaminį į gilią indą, įpilkite sviesto, pusę sūrio (apie 1 valgomą šaukštą), citrinų sultis, druska šiek tiek daugiau, jei reikia, ir pabarstykite juodaisiais pipirais. Prieš patiekdami papuoškite likusiu parmezanu. Sušaldytų stintinių pupelių patiekalai paprastai yra labai paprasti paruošti ir nereikia jokių specialių sąlygų, prietaisų, prieskonių ir kt. Norėdami sukurti sveiką šedevrų, turėsite pakankamai keptuvių ir keptuvių.

Pavyzdžiui, norėdami nustebinti artimuosius skaniais irneįprastas pusryčiai, jiems siūlomos žaliosios pupelės, keptos su šonine ir svogūnais, jums reikia tik 20 minučių laiko ir šių ingredientų, kurių pakanka 4 porcijoms:

apie 250 g kumpio,
1 mažas, gramas 100, svogūnai, supjaustyti į gabalus,
1 pakelis šaldytų pupelių,
3 šaukštai. l rudasis cukranendrių cukrus (kuris yra įtrauktas į klasikinį Amerikos receptą, galite jį pridėti
Reikiamas druskos ir juodųjų pipirų kiekis.

Išpjaukite šoninę į plonas juosteles ir rudąkeptuvėje iki traškios, perkelkite į atskirą plokštelę. Toje pačioje alyvoje, kurioje kepta šoninė, supjaustykite svogūnus prie minkštos, skaidrios, bet ne auksinės rudos spalvos. Prireikus įpilkite rudojo cukraus. Po to supilkite pupelių paketą ir paruoškite, kad jis užtruks apie 5-7 minutes. Toliau įpilkite šoninę ir gerai išmaišykite. Ir viskas, pusryčiai gali būti patiekiami iš karto. Dabar jūs tikrai žinote, ką galima virti iš šaldytų žaliųjų pupelių. Tiesiog kepkite arba virkite pagrindinę sudedamąją dalį, o tada elkitės kaip jūsų širdis ir apetitas.