С появлением такого чудо-прибора, как lėta viryklė tapo daug patogiau virti visus maisto produktus, įskaitant kopūstai, ir, be to, naudingiau. Indai yra aromatingesni ir turtingesni. Ir visa tai yra dėl šio daugiafunkcinio įrenginio sandarumo. Labai skanus yra troškintos kopūstų lėkštėje su vištiena. Indelis yra paruoštas praktiškai be jūsų dalyvavimo, o tai labai svarbu su šiuolaikiniu gyvenimo ritmu. Štai keletas receptų.
Reikalaujama sudedamųjų dalių: 400 g vištienos filė, viena nedidelė kopūstinė galvutė, švieži pomidorai, didelės morkos, paprikos, saulėgrąžų aliejus, lavrushka, svogūnai ir druska.
Receptai
Paruošti rauginti kopūstai lėtai viryklėje su vištienapakankamai greitai. Mėsą nuplaukite vandenyje ir supjaustykite į gabalus. Kopūstus pjaustykite plonomis juostomis. Valykite morkas, plaukite juos vandeniu ir supjaustykite juosteliu arba grotelėmis. Svogūnai - supjaustyti. Įjunkite įrenginį tinkle. Pasirinkite kepimo funkciją. Į multikookerio talpą įpilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus, įdėkite svogūną ir šiek tiek kepkite. Tada pridėkite mėsą. Gaminame ingredientus apie dešimt minučių, kartais maišant. Į lėto viryklės dubenį įpilkite morkų, kapotų pomidorų ir kopūstų. Nepamirškite apie druską ir prieskonius. Uždarykite prietaiso dangtį ir įjunkite "Quenching" funkciją. Po signalo, pilnai paruošta kopūstų troškinys lėkštelyje su vištiena. Maistą dar kartą maišykite ir tarnauti.
Braškės kopūstai "Philips" viryklėje (ar bet kurioje kitoje) su ryžiais
Receptai
Daugiafunkciniame inde supilkite alyvą.Mėsą supjaustykite į gabalus ir įdėkite į aparato dubenį, įjunkite „kepimo“ režimą dvidešimt minučių. Šiuo metu supjaustykite svogūną. Grotelės iš anksto išvalytos morkos. Pridėkite daržoves prie mėsos ir troškinkite dar penkiolika minučių. Šiam receptui bus naudinga švieži pomidorai. Jei turite juos, į daržoves pridėkite pjaustytų pomidorų. Smulkiai supjaustykite kopūstus ir perkelkite jį į lėtą viryklę. Įpilkite druskos ir toliau ruoškite maistą dar dešimt minučių, uždarydami dangtelį. Tada įdėkite gerai plaunamus ryžius ir supilkite į geriamąjį vandenį. Gerai išmaišykite sudedamąsias dalis ir, pasirinkdami išjungimo funkciją, nustatykite virimo laiką iki 30 minučių.
Sūdyta kopūstai su pievagrybiais
Sudėtis: svogūnas, kopūstų galva, morkos, šaukštas pomidorų pastos, 200 g grybų, druska, augalinis aliejus, trys skiltelės česnako.
Receptai
Susmulkinkite svogūną. Įjunkite programą „Fry“.Į prietaiso dubenį įpilkite aliejaus ir keletą minučių pamasažuokite svogūną. Tada suberkite morkas, nuluptas ir supjaustytas plonomis juostelėmis. Įdėkite ten susmulkintą česnaką ir šaukštą pomidorų pastos. Viską sumaišykite. Suberkite smulkintus pievagrybius ir kepkite toliau. Po penkiolikos minučių į lėtą viryklę įdėkite smulkiai supjaustytų kopūstų ir druskos. Dar kartą viską išmaišykite ir įjunkite „Gesinimo“ režimą. Standartinis kepimo laikas yra viena valanda. Švieži kopūstai, troškinti lėtoje viryklėje, yra paruošti. Skanaus.
