Vištiena su bulvėmis, troškinta katile: geriausi receptai

Vištienos su bulvėmis, troškintomis katiluose, yra labaimalonus ir kvapnus patiekalas. Indas puikiai tinka į bakalauro dietą. Mūsų straipsnyje apžvelgsime keletą būdų, kaip paruošti tokį patiekalą. Tikimės, kad kai kurie jums patiks.

Vištienos su bulvėmis, troškintomis katiluose. Pirmasis receptas

Norėdami virti, jums reikės:

• prieskoniai (pagal pasirinkimą);
• bulvės (500 gramų);
• 600 g vištienos;
• keturi pomidorai;
• žalumynai.

Skanūs ir kvapnūs patiekalai:

1. Pirmiausiai sumaišykite prieskonius.
2. Toliau padalinkite vištieną į gabalus.
3. Po to patrinkite jį prieskoniais.
4. Tada supjaustykite pomidorus, padėkite ant viršaus.
5. Maišykite, palikite trisdešimt minučių.
6. Supjaustykite bulves.
7. Tada iš vištienos nupilkite skystį.
8. Kepkite mėsą katile iki auksinės rudos dideliame kiekyje aliejaus.
9. Tada išimkite vištieną, kepkite bulves iki auksinės rudos spalvos.
10. Tada vėl įdėkite vištieną į katilą.
11. Leiskite indui prakaituoti, kol suminkštės.
12. Patiekite su žolelėmis.

Troškintos bulvės su vištiena katile. Antras receptas

Dabar mes apsvarstysime, kaip dar galite gaminti tokį patiekalą. Ši parinktis šiek tiek skiriasi nuo ankstesnės. Tokio mėsos patiekalo kalorijų kiekis yra 120 kcal / 100 gramų.

Paruošimui bus reikalaujama:

• lemputė;
• 800 g bulvių;
• visa vištiena;
• du st. šaukštai grietinės;
• lauro lapas;
• morkos;
• druska;
• dvi česnako skiltelės;
• prieskoniai;
• pipirai

Vištiena su katile troškintomis bulvėmis (kepimo receptas):

1. Pirmiausia nuplaukite vištieną, išdžiovinkite. Tada padalykite į gabalus.
2. Tada pasūdykite vištieną, įtrinkite prieskoniais.
3. Tada paimkite morką ir svogūną. Tada nuvalykite ir nuplaukite.
4. Tada sutarkuokite morkas, smulkiai supjaustykite svogūną.
5. Nulupkite bulves, nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais.
6. Įdėjus ugnį ugnyje, užpilkite alyvą (šiek tiek).
7. Ten nusiųskite smulkintų svogūnų ir smulkintų morkų.
8. Užsukite daržoves iki aukso.
9. Po to nusiųskite vištieną į katilą. Virkite iki trapumo (aukso rudos spalvos).
10. Tada į grietinę pridėkite grietinę. Kai siunčiate tas pačias bulves.
11. Tada įpilkite vandens. Jis turėtų visiškai padengti daržoves.
12. Kai skystis virsta, įpilkite lauro lapų, prieskonių.
13. Troškinkite mėsą ir bulves apie 15 minučių (galbūt dvidešimt) ant silpnos ugnies, kol suminkštės.
14. Tada nulupkite česnaką, supjaustykite jį žolelėmis.
15. Likus kelioms minutėms iki kepimo pabaigospridėti prie patiekalo. Taigi vištiena ir bulvės, troškintos katile, yra paruoštos. Leiskite patiekalui pabūti apie devynias – dešimt minučių. Po to išdėliokite kvapnų patiekalą lėkštėse.

Gruzinų kalba

Dabar apsvarstykime kitą receptą. Ji šiek tiek skiriasi nuo ankstesnių, tačiau pagal sudėtingumą yra tokia pati kaip ir dvi ankstesnės.

Paruošimui bus reikalaujama:

• kilogramas vištienos mėsos, tiek pat bulvių;
• druska;
• 500 gramų morkų, burokėlių ir šviežių kopūstų;
• trys šaukštai. šaukštai bet kokių riebalų;
• pipirai

Virimo procesas katile:

1. Pirmiausia įdėkite vištienos mėsą į katilą, tada uždenkite šį sluoksnį smulkintais svogūnais.
2. Tada uždėkite nuluptas bulves.
3. Kitas sluoksnis - kubeliais supjaustyti burokėliai.
4. Tada įdėkite susmulkintus kopūstus.
5. Tada viską apliekite smulkintomis morkomis.
6. Pagardinkite patiekalą druska ir pipirais.
7. Dėkite riebalų ant visko.
8. Toliau virkite pusantros valandos. Gaisras šiuo metu turėtų būti nedidelis. Viskas, mūsų vištiena ir bulvės, troškintos katile, yra paruoštos. Leiskite jam stovėti penkias minutes. Patiekite ant plataus dubenėlio.

Maža išvada

Dabar aišku, kaip ruošiama vištiena ir bulvės(troškinta) katile. Nuotraukoje parodyti receptai, kurie padės kiekvienai namų šeimininkei sukurti tokį patiekalą. Linkime sėkmės gaminant maistą ir gero apetito.