"Charlotte" su obuoliais, esančiais lėtai viryklėje: receptas skaniai ir sultingam pyrabui gaminti

Шарлотка с яблоками в мультиварке, рецепт которой mes pažvelgti žemyn, rengiame nuostabiai greitai ir lengvai. Šis paprastas desertas gali būti patiekiamas šventiniam ir įprastam valgomajaliui. Galų gale niekas negali atsisakyti saldus ir sultingo kempinių su obuoliais.

Šarlotė su obuoliais lėtai virti: receptas, skirtas ruošti skanų desertą

Būtinas IngredientasPatarimai bandymui:

• juodieji beždžionės razinos - 90 g;
• augalinis aliejus - 15 ml;
• dideli vištienos kiaušiniai - 4 vnt.;
• smėlio cukrus - pilnas stiklas;
• saldūs raudoni obuoliai - 3 vnt.;
• soda - ½ šaukšto;
• obuolių sidro actas - ½ šaukšto sodai gesinti;
• kvietiniai miltai - pilna stiklinė;
• manų kruopos - 1 didelis šaukštas.

Tešlos minkymo procesas:

Šarlotė su obuoliais lėtoje viryklėje, kurios receptassvarstome, reikia kruopščiai sumaišyti su maišytuvu ir šluotelės tvirtinimu. Galų gale, jei jūs labai stipriai nenugalėsite visų turimų ingredientų, greičiausiai jūsų pyragas nebus toks purus, kaip norėtumėte.

Taigi reikia paimti 4 didelius kiaušinius,sulaužykite juos į dubenį, bet tuo pačiu atskirkite trynius nuo baltymų. Į trynius įpilkite granuliuoto cukraus ir išplakite. Tada reikia išplakti baltymus iki storų putų, kurios vėliau turėtų būti pilamos į antrąją vištienos kiaušinių pusę. Sumaišius abi mases, reikia nedelsiant į ją įpilti soda ir kvietinius miltus, užpiltus actu. Gatavą tešlą patartina išplakti maišytuvu arba maišytuvu.

Džiovintų vaisių perdirbimo procesas:

Obuolių pyragas „Šarlotė“, kurio nuotraukapateikiama šiame straipsnyje, pasirodo neįprasta ir skanu, jei į jos tešlą papildomai įdedate tamsių be sėklų razinų. Šiuos džiovintus vaisius reikia kruopščiai išvalyti nuo esamų šiukšlių, paskui nuplikyti verdančiu vandeniu ir palikti jame 20–28 minutes. Per šį laiką razinos visiškai suminkštės, o visi nešvarumai ir dulkės bus nuplaunami karštu vandeniu. Po to nuplauti džiovinti vaisiai turi būti supilti į pagrindą ir kruopščiai sumaišyti.

Vaisių perdirbimo procesas:

Šarlotė su obuoliais yra pati skaniausiatik iš saldžių ir šviežių produktų. Pageidautina, kad šio deserto vaisiai būtų perkami iš sodininkų, kurių soduose tokie medžiai kasmet duoda vaisių. Pirktus raudonus obuolius reikia gerai nuplauti, tada nulupti ir subrandinti sėklas. Po to vaisius reikia supjaustyti plonais griežinėliais ir apibarstyti manų kruopomis.

Indų formavimas:

Šarlotė su obuoliais lėtoje viryklėje, receptasparuošimas yra ypač paprastas, kepamas virtuvės įrenginyje vos per 55 minutes. Norėdami tai padaryti, sutepkite dubenį aliejumi, o tada ant jo paviršiaus uždėkite manų kruopomis apibarstytų obuolių griežinėlių. Supilkite visą paruoštą sausainių tešlą ant vaisių. Tada indai su pagrindu turi būti dedami į kepimo režimą 55-60 minučių. Išvirus, erdvus biskvitas su razinomis ir obuoliais turi būti išimtas iš dubenėlio, uždėtas ant torto dubenėlio ir atvėsintas šaltame ore.

Teisingas maitinimas į stalą

Šarlotė pusryčiams paprastai patiekiama su karšta arbata. Dėl grožio tokį saldų ir erdvų pyragą galima pabarstyti cukraus pudra.