Kaip išdžiovinti obuolius mikrobangų krosnelėje ir juos išgelbėtiiki pavasario pabaigos? Šį klausimą dažnai kviečia tie, kurie vasaros sezono pabaigoje medyje daug vertingų vaisių. Gaila išmesti juos, o ne verta. Galų gale iš savo sode galite gaminti iš šviežių obuolių išdžiovintus produktus, kurie grubus žiemos sezono metu bus naudingi skanių troškulių vaisių ir pyragų įdarų.
Kaip iškepti obuolius namuose su mikrobangų krosnele
Būtinos sudedamosios dalys ir inventorius:
- švieži vaisiai - galite sumokėti bet kokį kiekį;
- audinio maišas;
- plokščias stiklas ir didelė plokštė;
- peilis, pjovimo lenta;
- medvilnė arba lino audinys.
Vaisių pasirinkimas
Prieš džiovinant obuolius mikrobangų krosnele,turėtų surinkti reikalingą vaisių kiekį. Jie gali būti įvairių veislių, dydžio, spalvos ir rūgštingumo. Svarbiausia, kad pagrindinis komponentas nėra per sultingas, kitaip jis ilgiau išdžius.
Vaisių perdirbimas
Norint suprasti, kaip sausinti obuolius žiemai,Reikėtų prisiminti, kad toks produktas yra paruoštas tik susmulkintomis formomis. Norėdami tai padaryti, reikia nuplauti vaisių, tada nuimkite sėklų dėžę ir supjaustykite vaisius plonais griežinėliais (galite ratą). Šiuo atveju, žievė yra pageidautina palikti vietoje, jei ji nėra per sunku ir neuždengta vašku (sandėliuojamo produkto atveju).
Kaip išdžiovinti obuolius mikrobangų krosnelėje: žingsnis po žingsnio
Norėdami laikyti džiovintus vaisius žiemai,Turėtumėte pasiimti tokio dydžio stiklinę plokščią plokštelę, kuri lengvai būtų dedama į virtuvės bloką. Kitas patiekalams išpilti į vieną sluoksnį supjaustytus obuolių gabaliukus, padengti juos lino arba medvilnės skiaute, tada paskirstyti vaisius ir pan. Tokie sluoksniai turi būti ne daugiau kaip 5. Po to plokštelę reikia įdėti į mikrobangų krosnelę ir džiovinti 200 W apie 3 minutes.
Verta paminėti, kad džiovinant obuoliuspatartina reguliariai apversti. Taigi jie praranda daug drėgmės, išlaikydami visus naudingus elementus. Tokio gaminio parengimo laikas žiemai visiškai priklauso nuo to, kokį produktą jūs naudojate. Jei obuoliai yra labai sultingi, jie gali būti išdžiovinti mikrobangų krosnelėje 7-9 minučių trukmės. Jei įsigijote kitokio tipo vaisių (daugiau sausas), tada jo paruošimui trunka tik 3-5 minutes.
Kaip naudotis galutiniais produktais
Dabar jūs žinote, kaip išdžiovinti obuoliusmikrobangų krosnelę, kad jie nebūtų sudeginti ir tolygiai prarastų drėgmę, išlaikant visas naudingas medžiagas. Šių vaisių naudojimas žiemą gali būti skirtingas. Populiariausias gėrimas, pagamintas iš džiovintų produktų, yra įprastas kompotas. Be obuolių, papildomai galite įdėti džiovintų abrikosų, razinų, džiovintų abrikosų ir kitų džiovintų vaisių. Be to, išauginti vaisiai naudojami kaip skanus ir aromatinis pyragų padažas. Dėl to džiovinti obuoliai turi būti grūsti maišikliu, sumaišyti su cukrumi ir gruntu cinamonu, o paskui tešlą įpilti į ploną sluoksnį.
Reikėtų pažymėti, kad tokie produktai turėtų būti laikomi audinio maišelyje ar indelyje sausoje ir šiltoje patalpoje.
