Mikrobangų krosnelėje keptas obuolys, kurio receptas yrašiame straipsnyje bus aprašytos skirtingos variacijos, tai ne tik labai skanus, bet ir sveikas desertas. Jo paruošime nėra nieko sudėtingo. Svarbiausia gauti tinkamą maistą ir turėti mikrobangų krosnelę.
Kepti obuoliai mikrobangų krosnelėje: receptas su nuotrauka
Tikrai daugelis žmonių yra išbandę šį desertąvaikyste. Juk anksčiau nebuvo tokio įvairių saldumynų, sausainių ir šokolado pasirinkimo, todėl dauguma mamų skanėstus gamino pačios. Žinoma, tarybiniais laikais apie maistą mikrobangų krosnelėje nebuvo galima kalbėti, nes šis virtuvės prietaisas namų šeimininkėms išpopuliarėjo kiek vėliau. Iškepti obuoliai buvo verdami orkaitėje. Šiandien jums reikės daug mažiau laiko ir pinigų tokiam desertui sukurti.
Pirmiausia pabandykime išsiaiškinti tokį klausimą: kaip paruošti keptus obuolius mikrobangų krosnelėje su medumi? Šio skanėsto recepte yra šie ingredientai:
- žalių saldžiarūgščių obuolių - 3-5 vnt.;
- nulupti graikiniai riešutai - 50 gramų;
- tiršto šviežio medaus - keli desertiniai šaukštai;
Be to, džiovinti abrikosai ar razinos gali būti naudojami kaip papildomi komponentai.
Ingredientų paruošimas
Kaip virti keptą obuolį mikrobangų krosnelėje? Šio skanėsto receptas reikalauja laikytis visų kulinarijos taisyklių. Pirmiausia turite paruošti saldžiarūgščius vaisius. Pirkdami obuolius desertui, turėtumėte pasirinkti didesnius vaisius. Jie kruopščiai nuplaunami karštu vandeniu, naudojant šepetį, tada sėklos atsargiai išpjaustomos specialiu peiliu. Dėl tokių veiksmų turėtumėte gauti tam tikrą stiklą (žinoma, su dugnu).
Virimo užpildai
Mikrobangų krosnelėje kepami obuoliai, kurių receptą mesmes manome, pasirodo labai skanu. Kad šis skanėstas būtų saldesnis ir sveikesnis, nusprendėme naudoti specialų įdarą. Norėdami jį paruošti, graikiniai riešutai kruopščiai rūšiuojami ir plaunami. Tada jie džiovinami ant viryklės, dedant juos į sausą keptuvę. Kai tik veržlės pradeda „spragtelėti“, jos pašalinamos ir atvėsinamos. Toliau produktas susmulkinamas į rupius trupinius.
Kalbant apie džiovintus vaisius, tokius kaip razinos irdžiovintų abrikosų, tada jie taip pat rūšiuojami ir plaunami. Jei reikia, šiuos ingredientus galima užplikyti verdančiu vandeniu. Išdžiovinus džiovintus vaisius ant rankšluosčio, jie smulkiai supjaustomi arba susmulkinami mėsmalėje, tada dedami į riešutus. Apibendrinant galima pasakyti, kad į gautą masę paskleidžiamas šiek tiek medaus ir viskas kruopščiai sumaišoma.
Deserto formavimo procesas
Tam nereikia daug laiko. Delikatesas susidaro gana greitai: jums reikės ne daugiau kaip 10 minučių. Paruoštas saldus įdaras dedamas į obuolių puodelius. Reikėtų nepamiršti, kad terminio apdorojimo metu medus pradės virti, todėl nerekomenduojama vaisių užpildyti iki viršaus.
Kepimo procesas
Specialiame inde reikia virti iškeptąMikrobangų krosnelė: Šio deserto recepte reikalaujama naudoti plokščią stiklinę plokštelę. Ant jo sumontuojami visi užpildyti obuolių puodeliai, tada jie siunčiami į mikrobangų krosnelę. Naudojant maksimalią galią, šis saldus patiekalas yra kepamas apie 4-6 minutes. Terminio apdorojimo metu periodiškai tikrinami obuoliai. Jų pasirengimas nustatomas taip: į vaisiaus storį įstringa ilgas ir siauras peilis. Jei stalo įrankiai praeina be kliūčių, desertas yra paruoštas.
Pamaitinkite prie stalo
Dabar jūs žinote, kaip pasigaminti keptą obuolįmikrobangų krosnelė - šio neįprasto deserto receptas buvo aprašytas aukščiau. Be kita ko, jame numatytas kompetentingas saldaus patiekalo pateikimas. Kai tik obuoliai bus minkšti, jų spalva pradės keistis. Būtent šiuo metu vaisiai išimami iš mikrobangų krosnelės ir šiek tiek atvėsinami. Nerekomenduojama skanėstą naudoti karštą. Priešingu atveju rizikuojate smarkiai nudegti.
Kepti obuoliai su varške mikrobangų krosnelėje: greitas receptas
Šis patiekalas taps firminiu patiekalu kiekvienai namų šeimininkei.Be to, savo kepimo technika jis panašus į ankstesnį skanėstą. Todėl tie, kurie sugebėjo įgyvendinti pirmiau pateiktą receptą, galės greitai pagaminti panašų patiekalą su varške. Jam mums reikia:
- penki dideli obuoliai;
- keli desertiniai šaukštai cukrinių runkelių;
- vienas putpelių kiaušinis;
- 50 gramų sauso stambiagrūdžio varškės;
- šiek tiek razinų ar džiovintų abrikosų.
Delikatesas ypač patiks mažiems vaikams. Jis labai saldus ir aromatingas.
Valgių gaminimas
Obuoliai perdirbami tokiam desertuitiksliai taip, kaip aprašyta aukščiau. Vaisiai nuplaunami, o centras išimamas, suformuojant savotiškus puodelius. Kad jie nepajuoduotų, juos reikia apšlakstyti citrinos sultimis. Jei vaisiai labai rūgštūs, galite juos pasaldinti žiupsneliu vanilinio cukraus.
Ruošiame įdarą
Jei virėte keptus obuolius mikrobangų krosnelėjekvapnaus varškės deserto recepte numatomos tos pačios kulinarinės manipuliacijos, kaip ir medaus patiekalo atveju. Tuo pačiu metu įdarą taip pat lengva ir paprasta paruošti.
Šviežia rupi varškė geraiminkyti šakute, tada įpilti cukraus ir putpelių kiaušinių. Pasiekę vienalytę konsistenciją, ant gautos masės paskleiskite šiek tiek virtų razinų arba smulkintų džiovintų abrikosų.
Kaip formuoti ir kepti?
Viskas yra be galo paprasta.Norėdami suformuoti šį desertą, užpildykite visus obuolių puodelius saldžiu varškės įdaru, naudodami mažą šaukštą. Po to jie dedami ant plokščios plokštės ir siunčiami į mikrobangų krosnelę. Esant didžiausiai galiai, toks patiekalas yra kepamas apie 6 minutes. Per šį laiką varškės įdaras su kiaušiniu, cukrumi ir razinomis turėtų gerai sustingti, tuo pačiu metu obuoliai tampa minkšti ir sultingi.
Patiekiamas desertas
Kaip ir ankstesniame recepte, pateikite svečiams irnamų ūkiams toks obuolių skanėstas turėtų būti tik dalinai atvėsęs. Tam desertą galima pastatyti vėsioje vietoje. Po kelių minučių jūsų varškė turėtų gerai sukietėti, todėl patiekalas bus gražesnis ir skanesnis. Į viršų šį neįprastą skanėstą galima apibarstyti malto cinamono ir cukraus pudros mišiniu.
