Į šimtą gramų daržovių 27 kcal, bet žinoma, pageidautinaįdėti tik savo mėsingą dalį ir, pavyzdžiui, palikti sultis spirituotus kokteilius. Priežastis yra nereikšminga, kad galutiniame produkte su sultimis nepatektų į keptuvę, jį reikia sustiprinti su manulina, miltais ar krakmolu, o jų energinė vertė yra didesnė net dešimt kartų, bet daug daugiau. Todėl švelninkite cukiniją, supjaustykite pusę ir nuimkite šerdį su duobėmis ir minkštimu. Mes trinau, druska, sumaišome, ir mes leidžiame stovėti. Po penkių minučių druska ištrauks iš augalinio tirpalo perteklių, ir jūs turėsite tik pluoštus, kurie gali bendrauti tarpusavyje nedideliu kiekiu birių ingredientų. Šis receptas, be pagrindinio produkto, apima jūsų kiaušinius ir miltus, kurie gali būti pakeisti manulina ar krakmolu.
Kaip rezultatas, galite apskaičiuoti kalorijų kiekį cukinijų riebaluose, remiantis šiais rodikliais:
- 500 g daržovių = 135 kcal;
- 1 kiaušinis = 80 kcal;
- 2 šaukštai. šaukštai miltų 30 g = 100 kcal.
Augalinis aliejus, ant kurio kepsite,jums reikės mažiausiai 1 valg. šaukštas, tai yra, jei turite gerą keptuvę, pavyzdžiui, keraminę. Tai yra, mes pridedame dar apie 150 kcal. Todėl visos masės kalorijų kiekis pasirodys 465 kcal, iš kurių turėsite apie 5 blynus. Todėl vienas gaus šiek tiek mažiau nei 100 kcal.
Bulvių ir moliūgų blynai. Receptas
Šių egzempliorių kalorijų kiekis taps sunkesnis dėl200 g bulvių (vienas didelis gabalas), kurios galiausiai pridės dar 154 kcal, tačiau skonis taps intensyvesnis ir sotus. Beje, su bulvėmis reikia elgtis taip pat, kaip su cukinijomis, būtent: tarkuoti, pabarstyti druska, leisti pastovėti iki skysčio pertekliaus. Šiuo konkrečiu atveju cukinijų blynų su bulvėmis kalorijų kiekis bus 665 kcal, iš kurių bus 7 vienetai po 95 kcal, o ne 5, kaip ankstesniame recepte.
Bulviniai moliūgų blyneliai su sūriu
Pagal ankstesnį receptą sutarkuokite 30 g kietos medžiagos,gerai tirpstantis sūris. Skonis bus dieviškas, plutelė ant blynų bus kieta ir rausva. Vidutiniškai energinė vertė padidės dar 100 kalorijų, į kiekvieną blyną bus įpilta 14,5 vieneto, tai yra, viename gabale bus apie 110.
Į bet kurį receptą patartina pridėti žalumynų.aromatui, kurio vidutinis kalorijų kiekis yra apie 50 kcal 100 g. Jums reikės ne daugiau kaip 30 g, todėl galų gale pagamintas patiekalas bus sunkesnis 15 kcal ir pora kcal vienam blynui.
Apibendrindami galime drąsiai teigti, kad cukinijų blyneliuose yra gana didelis kalorijų kiekis (apie 100 vienetui), nepaisant to, kad žaliava visai nėra kaloringa.
