Visi žinome nuostabų šaltalankįkurie brandina rugpjūčio mėnesį ir suteikia mums saldus mažus ir geltonus vaisius. Iš jų galite virti uogienę, naudoti kaip gurmaniškų patiekalų priedą ir užvirinti vietoj arbatos. Tačiau žmonės, auginantys tokį medį savo svetainėje, labai gerai žino, kaip pasirinkti šaltalankių uogas, ir tai yra ilgas ir kruopštus užsiėmimas. Siekiant palengvinti šį procesą, buvo sukurta daug metodų, kurie bus trumpai aprašyti straipsnyje. Galbūt vienas iš jų jums patiks, ir ateityje jis taps šių naudingų uogų rinkimo asistentu.
Paprasčiausias įrenginys šaltalankių rinkimuigali tai padaryti patys. Tai vadinama „kobra“ arba „kilpa“, kuri yra paremta plieno viela. Gamybai reikalingas medinis baras, reikiamo ilgio metalinė šakutė. Su „awl“ padarykite medyje skylę (vėliau ji bus rankena), pritvirtinkite jį ant vieno laido galo, tada suvyniokite sandariai aplink baro perimetrą. Sulenkite vielos galą taip, kad jis įgautų kobros lenkto kūno formą. Manoma, kad tokia kilpa gali lengvai paimti uogas net ir iš neprieinamų vietų.
Paruoštas įrenginys šaltalankių rinkimui,kuris, beje, yra kiekviename namuose - žirklės. Turėtumėte pasirinkti tuos, kurių ilgis yra 10-15 cm. Su žirklėmis galite nupjauti kotelį, iš kurio nukris visos uogos. Kad vaisiai išliktų saugūs ir patikimi, po medžiu skleisti audinį arba plastikinį apvalkalą.
Net jei ketinate atlikti visą darbąrankiniu būdu reikalingas papildomas šaltinis šaltalankių rinkimui. Taigi, kad iš šakų išrinktos uogos nesukeltų į misą, įdėkite jas į specialų prijuostę. Norėdami tai padaryti, padarykite apskritimą iš storo vielos ir pritvirtinkite marlę aplink jo perimetrą taip, kad susidarytų skudurų žarnos. Įdėkite uogas ir, kai prijuostė yra pilna, užpilkite pasėlį į kitą konteinerį.
Kitas įprastas prietaisas, skirtasrinkti šaltalankį - kumštinę. Jis siuvamas iš tankios ir patikimos medžiagos, o išorėje yra šukos. Tai ji savo kelyje pašalina visas šakos uogas, kurios savo ruožtu patenka į audinių gaudyklę. Reikėtų pažymėti, kad šis metodas yra aktualus, jei reikia kuo greičiau surinkti reikiamą pasėlių kiekį. Greitai „iššukuodami“ uogas, jie gali raukšlėtis, turėkite tai omenyje.
Mediena gaminama tuo pačiu principu.šaltalankių rinkimo plokštės. Jie turi metalines šukes arba šakeles, pritvirtintas kilpų pavidalu. Jie labai pagreitina vaisių skynimo procesą, tačiau jūs turite juos atidžiai naudoti. Jei darote pernelyg greitai, tada daug uogų virsta košė.
Yra labai daug būdų greitai surinkti šaltalankiusdaug, ir kiekvienas iš jų turi savų privalumų ir trūkumų. Turite pasirinkti jums tinkamiausią įrankį, atsižvelgdami į derliaus laiką, taip pat nuo norimos vaisių kokybės. Jei šaltalankį renkate uogienei gaminti ar gėrimui sukurti, neturėtumėte per daug jaudintis dėl žaliavų grožio. Na, o jei šaltalankis yra jūsų stalo puošmena, tada svarbu išlaikyti kiekvieną uogą originalia forma.
