Sodo šaltalankis: kai jis subręsta ir kaip jis iškasamas

Vertinga sodo kultūra - šaltalankis, kaibręsta, tampa tikra vitaminų slaptuma. Jei pažvelgsite į uogų sudėtį, galite rasti A, C, E, PP, B grupės vitaminų, taip pat geležies, kalio, kalcio, fosforo, vertingų amino rūgščių, pektinų ir "laimės hormono" serotonino.

Šios pasėlių auginimas yra paplitęs visojeRusijos teritorija. Ilgą laiką šaltalankis buvo naudojamas tinktūroms, kompotiams, džemams, kisselėms. Kai brendia šaltalankis, jo vaisiai tampa ryškiai oranžine, sultinga, saldžiarūgščiu skoniu ir maloniu aromatu. Priklausomai nuo veislės ir regiono, kuriame auginami pasėliai, brendimas vyksta skirtingais mėnesiais. Tačiau vidutiniškai nuo žydėjimo iki prinokusių uogų atsiradimo trunka nuo 90 iki 100 dienų.

Šiuo atveju vaisius galima rasti tik"Moteriškos" augalai. Kaip ir visi dvigubi, šaltalankis apdulkinamas vėjo ir vabzdžių pagalba. Vyriškos gėlės turi daug žiedadulkių, bet niekada nesudaro kiaušidžių. Tokio medžio atpažinimas gali būti didesnis, bet dažniausiai laukti vaisiaus periodo. Abringo smėlio, kai prinokęs, visiškai užsiimtas uogomis, taigi ir jo neįprastas pavadinimas.

Vaisiai turi skirtingą spalvą ir formą.Dažniausiai uogos yra cilindrinės, sferinės arba pailgos. Vienos uogos masė yra nuo 0,5 iki 1 gramo. Šiuo atveju spalva svyruoja nuo šviesiai geltonos iki ryškiai raudonos spalvos. Šių vaisių vertė yra gana švieži. Jiems rekomenduojama skirti gastritui, įvairių širdies ligų, vitaminų trūkumo, metabolizmo sutrikimų ir opų. Išoriškai naudokite alyvą, pagamintą iš šio vertingo augalo odos ligų gydymui, greitam žaizdų gijimui ir nudegimui.

Šaltalankių kolekcija tęsiasi visą rudenį. Sausi vaisiai pradeda rinkti nuo rugpjūčio ir tęsiasi rugsėjo mėnesį. Sunkiai derliaus veisles su labai trumpu koteliu.

Smėlio smulkintas, kai brandinamas, tampa labaiminkštas. Oda suvyniojama rankoje, o sultys išsiskleidžia, o tai sukelia odos sudirginimą. Jei mes manome, kad šiuo metu oras tampa kietas, tada galime įsivaizduoti, kaip sunku ir nemalonu pasirinkti šias uogas.

Kadangi daug lengviau atsikratyti neprinokusių vaisių.arba auginti veisles su ilgu stiebu. Turėtumėte žinoti, kad nesubrendęs šaltalankis dar nėra sukaupęs biologiškai vertingų medžiagų. Norėdami susidoroti su kolekcija, galite naudoti tam tikrus metodus. Štai kodėl dauguma sodininkų laukia rugsėjo vidurio, kol uogos bus visiškai brandžios. Kartais jie naudoja žvejybinę liniją, vielą ramunėlių forma, nagų žirklės, pakabinti apverstą atvirą skrybėlę ant šakos ir supjaustyti vaisius.

Šaltalankis, kai brandinamas, turi daugybę pusiųvaisių ūgliai, jie visiškai užauginti uogomis. Šie ūgliai gali būti saugiai supjaustyti be žalos medžiui, o namuose ramiai pasiimti uogų. Pasibaigus derliaus nuėmimui, vaisiai paprastai neplauti, nes jie sulaužo ir praranda dalį naudingų sulčių. Jei reikia išvalyti odą nuo dulkių, tai geriau tai padaryti prieš iškasant uogas - užpilkite krūmą iš žarnos arba nuplaukite nupjautas šakas po dušu, palikite sausą, tada pradėkite derliaus nuėmimą.