Kaip susukti skardines su užsukamais dangteliais ir ką reikia padaryti

Bet kuri namų šeimininkė, prasidėjusi šiltuoju metų laikuvargas tik didėja. Pirma, jūs turite laiku ką nors pasodinti svetainėje, o tada vis tiek rasti jėgų derliui nuimti. Po to daugelis susiduria su problema - kaip ją išsaugoti, kad žiemą galėtum susitvarkyti savo buitį? Pagrindinis uogų ir daržovių konservavimo būdas yra konservavimas.

Šis metodas egzistavimo metaispatyrė daug pokyčių. Visi prisimena senus siuvėjus. Daugelis žmonių juos naudoja iki šiol. Šio prietaiso trūkumas yra tas, kad jį reikia naudoti labai atsargiai. Truputį daugiau pastangų nei reikia, gausite stiklainį su sulaužytu kaklu, kurio negalėsite naudoti ateityje. Tačiau dėl daugybės bandymų šiandien namų šeimininkės žino, kaip tinkamai susukti skardines su mašinėle.

Bet viskas keičiasi, o senas skardines pakeitė naujos, kurių dangteliai susukti. Štai kodėl vis daugiau namų šeimininkių užduoda šį klausimą: "Kaip susukti stiklainius su užsukamais dangteliais?"

Veiklos principas

Užsukami dangteliai vadinami atsukamaisiais irilgą laiką buvo naudojami išsaugojimui Vakarų šalyse. Jų veikimo principo esmė yra tokia. Dangtelio viduje yra speciali polimero danga, kuri veikia kaip tarpinė. Esant aukštai temperatūrai, jis išsiplečia ir sandariai uždaro skardinę. Temperatūrai mažėjant, jai atvėsus, dangtelio viršus traukiamas į vidų, o tai lydi lengvas spragtelėjimas. Dėl to skardinėje susidaro vakuuminis efektas. Todėl, prieš suvyniodami skardines su užsukamais dangteliais, dangtelius pašildykite.

Naudojimo sąlygos

Dauguma namų šeimininkių, žvelgdami į savo kaimynusar draugės, nusprendžia įsigyti tokius dangčius sau, tačiau jie nemoka susukti stiklainių su užsukamais dangteliais. Čia nėra nieko sudėtingo. Pirma, jūs turite sterilizuoti stiklainius taip pat, kaip ir įprastus. Tuo pačiu metu tai galima padaryti ir su dangčiais. Dangtelių temperatūra neturėtų būti aukštesnė nei 60 laipsnių. Priešingu atveju tai sunaikins polimero dangą.

Šildomas dangtis uždedamas ant ritinėliostiklainiukas. Tokiu atveju būtina užtikrinti, kad dangtelio grioveliai tiksliai sutaptų su skardinės juostelėmis. Kitas svarbus dalykas yra patikrinti skardinę, tiksliau, kaklą, prieš suvyniojant skardines su užsukamais dangteliais.

Kokybės kontrolė

Norint pasitikrinti ir atsikratytinerimaujate dėl atlikto konservavimo patikimumo, uždėkite skardines aukštyn kojomis. Šioje padėtyje jie turi stovėti mažiausiai 2 dienas. Jei per šį laiką neatsirado dėmių ir dangtis neišsipūtė, galite saugiai paslėpti rūsyje ar rūsyje esančius bankus.

Kaip atidaryti tokį stiklainį?

Ne kartą galite išgirsti iš namų šeimininkių, ką atidarytitokie bankai yra labai sunkūs. Ir jei nėra problemų, kaip uždaryti stiklainius užsukamais dangteliais, tada jų atidaryti gali būti neįmanoma. Norėdami tai padaryti, turite žinoti mažą paslaptį: tiesiog apverskite skardinę ir palieskite delnu dugną. Tada vėl užsukite dangtį.

Taigi, iš aukščiau pateiktų dalykų, galite padarytiišvada, kad naujų stiklainių su užsukamais dangteliais naudojimas gerokai palengvino namų šeimininkių gyvenimą. Šis konservavimo būdas tinka tiems, kurie nenori ilgai blaškytis virtuvėje arba nemoka stiklainius kočioti mašina.