Parduotuvės produktai negali pakeistinamų ruošiniai. Štai kodėl daugelis namų šeimininkių pirmenybę teikia įvairioms salotoms, padažams ir pan. Žiemą. Bet jei tik planuojate padaryti ruošinius, tuomet jūs turite žinoti, kad bankai, kuriuose jie bus saugomi, turėtų būti sterilizuojami. Anksčiau šiam tikslui buvo naudojama tik vandens vonia. Šiandien moterys naudoja orkaitę, mikrobangų krosnelę ir aerogril. Kalbėsime apie paskutinį metodą. Taigi, kaip sterilizuoja skardines aerogriliose?
Šio įrenginio veikimas pagrįstas veiksmu.karšto oro srautas į dubenėlį. Iš esmės tai yra priimtinas būdas tvarkyti konteinerius. Be to, tuščių skardinių sterilizavimas oro konvekcinėse krosnyse nėra vienintelė galimybė. Galima apdoroti jau užpildytus konteinerius. Bet pradėkime nuo tuščių. Taigi, jei jums reikia sterilizuoti nedidelius bankus, kurių tūris neviršija litrų, tuomet vienu būdu galėsite apdoroti nuo trijų iki penkių konteinerių. Būtent taip bus įrengta apatinė grotelė. Kai bankai įdedami į įrenginį, turite dėvėti specialų išsiplėtimo žiedą, kaip nurodyta instrukcijose. Toliau reikia nustatyti temperatūrą. Jo rodiklis turi būti 120–150 laipsnių intervale. Dideli bankai bus apdorojami 15 minučių, pakankamai maži aštuoniems.
Dabar pakalbėkime apie tai, kaip elgtis, jeikonteinerius būtina sterilizuoti jau su produktais. Prieš užpildydami, būtinai gerai juos nuplaukite. Taigi, mes įdėjome maistą į stiklainius. Toliau pastaruosius dedame ant prietaiso grotelių. Dedame tiek, kiek tilps. Skardinių turinys turi būti užpildytas iš anksto paruoštu sirupu arba sūrymu. Svarbu, kad skystis visiškai uždengtų maistą. Stiklainius uždengiame dangteliais viršuje, bet jų nesuvyniojame. Skardinės sterilizuojamos oro džiovintuve, esant 120–150 laipsnių Celsijaus temperatūrai. Mes nustatėme greitį. Pasirinkite laiką atsižvelgdami į tai, kiek skardinių apdorojate, kokie jų dydžiai. Tai gali būti 10-30 minučių. Baigus apdoroti, skardines reikia išimti iš prietaiso specialiomis žnyplėmis ir suvynioti dangčiais.
Atkreipkite dėmesį, kad skardinių sterilizavimas oro kondicionieriujeįvyksta greičiau nei įprastu būdu ant viryklės. Tuo pačiu metu laikas sutrumpėja apie 30 proc. Pavyzdžiui, jei uogienę verdate ant silpnos ugnies apie keturiasdešimt minučių, tada šiame įrenginyje - tik 25. Sterilizacija prasideda, kai stiklainiuose atsiranda burbuliukų.
Kai kurios namų šeimininkės atidengia aukščiautemperatūros vertės naudojant prietaisą. Bet šiuo atveju skardinių sterilizavimui oro džiovintuve reikia laikytis vienos svarbios sąlygos. Pirmiausia turite nuimti gumines juostas nuo dangtelių. Juos galima sterilizuoti atskirai šiek tiek verdant. Taip pat atkreipkite dėmesį, kad kuo aukštesnė temperatūra, tuo trumpesnis kepimo laikas.
Taigi yra skardinių sterilizavimo būdųskirtingi. Bet šis metodas turi neginčijamų pranašumų. Pirma, nereikia naudoti papildomų indų, tokių kaip skardinės ar dideli puodai. Antra, tai užima daug mažiau laiko, o virimas ir sterilizacija atliekami tuo pačiu metu. Trečia, nereikia šeimininkės dalyvauti, jai tereikia nustatyti parametrus ir įjungti įrenginį. Apskritai, jei namuose turite tokią stebuklingą techniką kaip oro kondicionierius, būtinai pabandykite jame sterilizuoti stiklainius. Jums patiks!
