보드카는 원래 러시아 음료입니다.러시아의 문화와 전통의 일부. 그 존재의 역사를 통해 많은 요리법이 만들어졌습니다. 노래와시는 보드카에 대해 쓰여졌 고 농노에서 왕족에 이르기까지 모든 사람이 다른 양으로 사용했습니다. 러시아에서 세계 최초이자 유일한 보드카 박물관이 열린 것은 놀라운 일이 아닙니다.
특이한 박물관
2001 년 5 월 27 일 북부 수도의 중심에서작은 박물관이 방문객에게 문을 열었으며 전체 박람회는 보드카라는 단일 제품에 전념했습니다. 실제로 이것은 상업적인 프로젝트이지만 역사적 정확성도 있습니다.
찾을 수있는 곳
그런 특이한 박물관을 찾는 것은 어렵지 않습니다.이 호텔은 성 이삭 대성당에서 멀지 않은 Konnogvardeisky Boulevard에있는 도시의 역사적인 중심지에 있습니다. 박람회 장소는 레스토랑 "Rumochnaya No. 1"에서 할당했습니다. 박물관에서는 음료 제작의 역사, 그와 관련된 흥미로운 사실을 배우고 역사적인 유물을 볼 수있을뿐만 아니라 러시아 전통 간식으로 여러 종류의 보드카를 맛볼 수도 있습니다.
전시회의 전체 박람회는 동요가 아닙니다.오히려 그 임무는 사람들의 문화와 술의 전통에 대한 존 중심을 심어주는 것입니다. 그건 그렇고,이 기관의 입구는 18 세 미만의 사람들에게 닫혀 있습니다. 이것은 가족 여가를위한 장소가 아닙니다.
박람회
러시아 보드카 박물관에는 두 개의 방이 있습니다.첫 번째로 방문객들은 제품의 외관, 다양한 제조 방법 및 유명 제조업체의 역사를 소개합니다. 전시물은 11 세기부터 현재까지의 시대로 나뉘어 방문객이 정보를 쉽게인지 할 수 있습니다.
가이드는 러시아 보드카 박물관에 온 사람들에게 알려줄 것입니다.(St. Petersburg) 원래 약용으로 사용되었습니다. 수도사들이 생산에 참여했습니다. 그리고 콘스탄티노플의 믿음의 형제들은 술을 만드는 기술을 공유했습니다. 포도 증류의 결과로 그들의 제품 만 얻었으며 러시아에서는 재배되지 않았습니다. 나는 북부 국가의 현실에 대한 레시피를 사용자 정의하고 곡물에서 알코올을 추출하는 방법을 배워야했습니다. 이 제품은 해외 제품보다 나쁘지 않은 것으로 밝혀졌고, 어떤면에서는 "생명의 물"이라고 불리는 것을 능가했습니다.
새로운 발명은 널리 사용되었습니다약용 팅크를 만들고 심지어 향수를 만들기도합니다. 전염병이 유행하는 동안 의사들은 환자를 알코올로 치료한다는 아이디어를 내놓았습니다. 그리고 그는 질병에 대한 만병 통치약이 아니지만 액체의 소독 특성이 발견되었습니다.
Ivan III에 의해 양조장에서 얻은 알코올 음료를 판매하는 최초의 "선술집"이 문을 열었습니다.
Peter I는 일반적으로 알코올 사용을 합법화했습니다.세금을 부과합니다. 재무부는 엄청난 액수를 받았습니다. 그들 덕분에 야심 찬 차르는 국가를 준비하고 개혁을 수행했으며 보드카 박물관이 현재 작동하는 새로운 수도를 건설했습니다.
그러나 Catherine II는 귀족들이그들의 재산, 비밀 제품, 그들은 재무부에 몸값을 지불해야했습니다. 이 단계 덕분에 모든 사람들이 취향과 능력에 따라 레시피에 변경 사항을 도입했기 때문에 레시피 컬렉션이 풍부 해졌습니다.
19 세기에이 경제 부문은가장 수익성이 있습니다. 러시아 보드카는 해외로도 수출되었습니다. 저명한 과학자들이이 제품의 개발에 기여했습니다. 그래서 Mendeleev는 알코올과 물의 "황금"비율을 발견하여 제품 맛을 특별하게 만들었습니다. 40 도의 강도를 가진 보드카는 "Moscow Special"이라는 이름으로 1894 년에 특허를 받았습니다.
보드카 박물관을보고있는 방문자(Petersburg), 전설적인 음료에 관한 다양한 원본 문서가 어떤 식 으로든 제시됩니다. 컬렉션에는 원래 병, 디캔터, 슈 토프 및 기타 측정 용기와 음료수 도구가 포함됩니다. 박물관의 창립자들은 코르크와 라벨에 대해 잊지 않았으며 이것은 또한 흥미 롭습니다.
부활 한 역사
전시회는 두 가지 왁스 구성으로 활기를 띕니다.박물관 주최자의 자부심 인 인물. 그들 각각은 러시아에서 보드카 제품의 개발 및 유통 역사에서 중요한 이정표를 명확하게 보여줍니다.
가이드는 또한 어떤 종류의 알코올 음료를 알려줄 것입니다보드카가 짜르 축제와 농민 오두막에서 모두 테이블에 있었다는 것이 알려져 있기 때문에 국가의 첫 번째 사람들이 선호했습니다. 치즈 조각 사이에 놓인 레몬 조각 인 코냑 "Guards wad"의 애피타이저는 황제 니콜라스 2 세에 의해 발명 된 것으로 밝혀졌습니다.
그러나 박물관은 술 문화에만 전념하지 않습니다. 보드카와의 싸움은 대량 생산되기 시작한 이래로 싸워 왔습니다. 많은 전시회가이 문제에 전념하고 있습니다.
홀 2
보드카에 대한 흥미로운 이야기 후 가이드는지난 세기 초부터 와인 글라스 스타일로 꾸며진 두 번째 홀에 가고 싶은 모든 사람. 또한 보드카의 "생명"의 소비에트 시대, 고르바초프의 건조법, 인민위원회의 100g 등을 설명하는 전시물도 있습니다. 여기에서 보드카 박물관이 헌정 한 음료를 맛볼 수도 있습니다.
가이드가 당신에게 무엇을 알려줄까요?
투어 중 가이드는 이야기 만하는 것이 아닙니다.러시아의 상징이 된 음료의 생성 및 개발은 "가짜"제품을 구매하지 않도록 상점에서 올바른 병을 선택하는 방법을 알려줄 것입니다. 이것이 보드카 박물관이 역사와 근대성, 신화와 현실, 내레이션과 시식을 연결하는 방법입니다.
