여름은 오래전에 끝났지 만 많은 사람들이버섯과 열매를 위해 숲에 간 추억. 그의 선물을 찾기 위해 숲을 방황하는 팬이라면 뼈 베리와 같은 숲 식물의 대표자를 만났을 것입니다. 코카서스에서 북극까지 러시아의 넓은 영토에 분포합니다.
본 베리. 기술
이 베리는 핑크 계열에 속하며다년생 꿀 식물입니다. 싹은 직선이며 높이가 1.5 미터에 이릅니다. 잎은 주름이 있고 거칠며 라즈베리와 블랙 베리 잎과 비슷합니다. 작은 흰색 꽃은 작은 꽃차례에 수집됩니다. 열매는 크랜베리와 모양과 크기가 비슷합니다. 색상은 밝은 빨간색입니다. Boneberry는 베리 (기사에 표시된 사진)이며 두 번째 이름 인 북부 석류입니다. 그리고 이것은 우연이 아닙니다. 사실이 열매는 석류 열매처럼 맛이납니다. 동일한 상쾌하고 약간 신맛이 나는 맛과 단단한 큰 돌을 가지고 있습니다. 사실,이 뼈 때문에이 식물의 이름이 붙여졌습니다. 뼈 열매는 그늘진 나무 아래에서 버섯과 같은 방식으로 자라며 20-30 개의 작은 덤불을 형성합니다. 석류 열매의 숲 열매는 매우 부드럽고 육즙이 많습니다. 따라서이 열매를 집으로 가져 오기로 결정한 경우 가방에서 빨리 절뚝 거리고 상하게 될 것이므로 바구니, 양동이 또는 그릇에 넣어야합니다.
본 베리. 유익한 기능
다른 산림 열매와 마찬가지로 핵과는모든 종류의 비타민과 미네랄. 따라서이 식물의 열매에는 다량의 비타민 C, 펙틴 물질, 설탕, 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 구리, 망간, 철 및 아연이 있습니다. 허브 주입을 좋아하는 사람들은 돌 열매 잎으로 만든 차를 좋아할 것입니다. 많은 사람들이 그것을 가장 맛있고 향기로운 것으로 생각합니다.
우선,이 베리로 잼이 만들어집니다.무스, 과일 음료, 설탕에 절인 과일, 보존 식품. 이 베리는 말리고 설탕을 뿌려 당연히 신선하게 먹습니다. 석류 씨앗과 같이 으깬 씨앗은 메인 요리의 양념에 사용됩니다. 옛날에는 뼈 잼이 최고 중 하나로 간주되었습니다. 이제 stoneberry 베리는 그렇게 인기가 없으며 많은 사람들 이이 식물에 대해 모르고 발견되면 익숙하지 않은 열매를 시도 할 위험이 없습니다. 공식 의학에서는 뼈 열매가 사용되지 않지만 민간 의학에서는 매우 인기가 있습니다. 따라서 줄기와 잎의 달임은 위장병, 통풍, 종양 및 류머티즘에 마셔집니다. 이 열매의 주스는 혈관을 강화시키고 신체의 전반적인 상태에 유익한 영향을 미칩니다. Transbaikalia에서는 공포와 말더듬을 치료하는 매우 독창적 인 방법이 사용됩니다. 이렇게하려면 곰팡이에 감염된 식물의 잎을 수집하십시오. 그런 다음 그들은 말려서 환자 에게이 잎으로 만든 달인을 마실 수 있습니다.
뼈 베리가 있다는 사실에도 불구하고비타민의 창고이지만 모든 사람이 그것을 먹을 수는 없습니다. 베리에 포함 된 산 때문에 위 또는 십이지장 궤양이있는 사람은 식단에 사용하는 것이 엄격히 금지됩니다. 금기 사항이 없다면 건강을 위해 먹으십시오. 결국,이 열매는 건강, 아름다움 및 젊음을 줄 것입니다!
