늦은 가을 또는 초겨울 - 시간을 할애하여계절 감기의 시작 - 약이 우리 시장의 카운터에 도착하기 시작합니다. 수류탄이라고하는이 광택있는 과일은 주홍색으로 가득 차 있습니다. 그들의 주스는 감기뿐만 아니라 다른 질병도 치료하는데 매우 유용합니다. 그러나 올바른 수류탄을 선택하는 방법은 무엇입니까? 어쨌든 이것은 사과가 아니며 사과가 좋든 나쁘 든 즉시 보여줍니다. 그리고 종종 우리는 아름다운 광택 과일을 사 왔으며, 공허함과 작은 흰색과 신맛의 씨앗을 발견하면서 잔인한 실망을 경험합니다. 품질이 좋지 않은 구매로부터 자신을 보호하기 위해 석류의 성숙도를 눈으로 결정하는 복잡한 작업을 배우십시오.
비타민 수류탄
대중적인 신념과는 반대로 가닛은과일. 폭탄이 폭발하면서 베리는 익은 형태로 갈라지는 경향이 있다는 사실과 관련이 있습니다. 그런 다음 씨앗이 쏟아져 나오고 비옥 한 토양을 가지고 새로운 나무에 생명을 불어 넣습니다. 이 식물은 중동과 이집트에서 오랫동안 알려져 왔지만, 그 이름은 로마인에 의해 발명되었습니다. "granatum"은 번역에서 "과립 형"을 의미합니다. 그는 중세 시대에 인기가있었습니다. 고대에는 사람들이 수류탄을 선택하는 방법을 알았을뿐 아니라 맛있게 먹을 수있는 방법을 알았습니다. 결국이 베리는 동양에서 장수와 건강의 상징으로 간주됩니다. 그리고 여기에 요점은 많은 비타민이 주홍빛 석류 씨앗에 저장된다는 것뿐입니다. 이 식물에서 모든 것이 유용합니다 : 껍질, 뿌리, 잎, 꽃, 심지어 뼈 - 에센셜 오일의 창고.
사용에 대한 표시
수류탄은 5 개의 희귀 한 아미노산을 함유하고 있으며,단백질을 정량적으로 풍부하게하며 비타민을 정성껏 풍부하게합니다. 비타민 P는 혈관을 강화시키고, B6는 뇌 활동과 기억을 향상 시키며, B12는 가닛에 함유되어있는 철분과 함께 조혈 및 소아에서 매우 중요합니다. 100 그램의 곡물 만 70 킬로 칼로리 가닛을 주 식용으로 선택하는 방법에 대한 정보가 담긴식이 요법이 있습니다. 고혈압 치료제로 사용되는 베리는 혈장에 함유 된 칼륨이 혈압을 낮추고 혈관과 심장계에 유익한 효과가 있기 때문에 매우 유용합니다. 루비 열매는 장의 dysbacteriosis, 감기, 식욕을 자극하고, 독소를 제거하며, 자유 라디칼로부터 피부를 보호합니다. 크림슨 석류 꽃은 종양과 장 질환의 약용으로 쓰입니다. 나무 껍질과 잎, 심지어는 과일의 피부에도 탄닌과 알칼로이드가 있습니다. 따라서, 식물의 이러한 부분의 달임은 설사와 함께, 그리고 썩는 상처의 로션으로 항 인간 작용제로 사용됩니다.
어느 경우에 과일을 버리거나 적은 수로 제한해야합니까?
그러나 몇 가지 금기 사항이 있습니다.수류탄을 먹기 전에 선택하기 전에 읽어야합니다. 첫째, 산도가 높은 위염입니다. 이 질병에 걸린 사람들은 석류 주스가 위궤양을 일으킬 수 있습니다. 저주파수는 혈압을 상당히 낮추기 때문에이 베리의 사용으로 제한되어야합니다. 신선하게 짜낸 석류 주스로 자신을 부려 먹고 싶은 분은 튜브를 통해 마시십시오. 치아의 에나멜 성을 손상시킬 수 있습니다. 베리는 이뇨 효과가 있기 때문에 신부전 환자도 학대하지 않아야합니다.
상점에서 수류탄을 선택하는 방법
자, 이제 우리는 실제적인 부분으로 넘어갑니다.우리가 이미 지적했듯이, 과일의 아름다운 모습이 당신에게 똑같은 쾌적한 채움을 보장하지는 않습니다. 그 반대. 광택 있 고 심지어 crusty crust는 과일이 익지 않다는 것을 나타냅니다. 좋은 익은 석류는 약간 건조해야합니다. 즉, 그것의 표면은 조밀하고 건조하며 약간 거칠 수 있으며 오래된 양피지를 생각 나게합니다. 그러나 다른 한편으로는, 그것은 어두운 반점이 없어야하고 너무 주름 져서는 안됩니다. 이것은 석류가 나무에서 건조 된 것이 아니라 창고 나 운송 중에 건조되었음을 의미합니다. 수류탄을 고르는 방법에있어 과일 색은별로 중요하지 않습니다. "폭탄"은 옅은 분홍색에서 피스타치오, 밤색에 이르기까지 다양한 색조가 될 수 있습니다. 따라서 다른 표지판에 의존해야합니다.
달콤한 석류를 선택하는 방법
당신의 손에 과일을 가져 가라.너는 그것의 크기를 위해 뜻 깊은 무게를 느껴야한다. 과일 상자 주위에 달라 붙는 것처럼, 빵 껍질은 안에 숨겨진 곡물에 단단히 붙어 있어야합니다. 잘 익은 수류탄을 (판매자가 당신에게 그런 실험을 허용하는 경우) 누르면, 약간의 위기를 듣게됩니다. 당연히 껍질은 손상과 부패가 없어야합니다. 좋은 석류는 무취입니다. 그러나 꼬리와 "왕관"은 성숙의 정도에 대해 능통하게 말합니다. 꽃이있는 곳에서는 4 개의 삼각형 조각이 있습니다. 이 크라운은 가죽 같고 열리고 건조해야합니다. 때로는 꼬리가 과일에 나타납니다 (그러나 그렇지 않을 수도 있음). 이것은 베리가 가지에 붙어있는 줄기입니다. 이 꼬리는 녹색이 아니고 갈색 일뿐입니다. 마지막으로 한 가지는 과일입니다.